台中火紅的深夜咖啡廳「新銳咖啡」到台北來展店了!
「新銳咖啡」在中台灣早已打出名號，
「食尚玩家」以及眾多美食節目都曾介紹過，
更因經營到凌晨三點，吸引許多台中的夜貓族來光顧，
目前台北天母及微風松高百貨裡都都開設了直營店。
這一篇就來分享微風松高百貨裡的「新銳咖啡」，
來微風松高的交通我想最便利的交通工具就是搭捷運，
坐到市府站不用走多久即達，
「新銳咖啡」的位置在地下一樓連通道進來第一間，
大致分為三個座位區，若面對吧檯右手邊這裡有四張桌子，
不過周日的下午這一區都已坐滿了!
吧檯區
吧檯左手邊這一區除了有隔間區外還有這咖啡杯的沙發區，
喜歡拍照的朋友應該會喜歡的。
拍照的同時我想起兒童樂園裡面很受歡迎的咖啡杯，
不過這坐起來可是不會讓你頭暈而是很舒適呢!
若是人多就很適合這一區聊天也比較方便。
我們當天就被安排在這咖啡杯這區，
一坐下來往天花板一看還有海鷗展翅飛翔喔!
感覺這似乎很符合「新銳咖啡」三年內迅速在全灣開設五家店呢!
據說當初創辦人一開始成立咖啡廳，
僅是為了給員工第二個舒適的辦公空間來激發工作的靈感，
因此契機卻也勾起創辦人對餐飲經營的興趣，
進而投入經營這家「新銳咖啡」。
吧檯旁的冰櫃內除了有甜點外，
底層還放了不少冰涼凉的啤酒喔！
口味不少 ~炎夏的午後來上一瓶應該也很舒爽呢！
*喝酒不開車，開車不喝酒。
*未滿18歲請勿飲酒。
附上MENU
每個人低消飲品一杯，這裡飲品的選擇非常多元化，
有義式咖啡、手沖單品咖啡、牛奶系列、冰沙、氣泡飲、
啤酒、現粹茶飲、紐西蘭果露 ，另有輕食和甜點可選擇，
除了單點品項外，也有推出超值午茶。
店內不收服務費，若有需飲水餐巾紙就有勞自己了!
選擇好後就到吧檯這裡先結帳，有注意到那Tiffany藍嗎?
那是店裡的外帶包裝是不是也很漂亮，
目前外帶飲品都有七折的優惠喔!
▲ 新銳特調 120元
除了本身的一杯咖啡外，一旁還有五個小杯子喔！
這是店裡很受歡迎的一款咖啡，以美式咖啡為基底，
另外還附上午小杯平時用來搭配咖啡的食材，
如牛奶、義式濃縮咖啡、海鹽、巧克力以及臻果液。
個人可以依照自己的喜好來調配一杯屬於自己的咖啡，
很有趣的品嚐方式呢!
▲ 綜合野莓泡泡 120元
氣泡飲附上了氣泡水及果露，也是可以自己喜好來調配的，
很適合夏日的一道飲品喝起來清爽又消暑，
喝完也讓人感到透心涼的。
▲ 冰磚拿鐵 120元
同樣也是咖啡冰磚與牛奶分成兩杯上桌
通常冰拿鐵都是泡好後再加入冰塊，
但是冰融化後感覺就破壞咖啡的香氣了!
不過這裡卻是將咖啡先凍成冰磚，
然後隨意倒入一些牛奶，
所以即使喝到最後還是濃郁香醇的拿鐵咖啡呢!
▲ 玫瑰鐵觀音 80元
茶湯甘圓潤滑中還有淡淡玫瑰香氣。
▲ 刺莓女爵 150元
採用多種莓果混合而成酸酸甜甜的，
上面的鮮奶油不會太過於粘膩，
和冰沙混合反而增添一股滑順濃郁的好口感。
▲ 蔓越莓果醋冰沙 130元
略帶微酸的口感冰冰涼涼的也很好喝呢!
▲ 鮪魚起司比利時鬆餅 150元
印象中這小小的比利時鬆餅都是有點硬，
不過當我一口咬下卻是鬆軟帶著鹹甜微顆粒的口感，
搭配一旁的洋芋片一起吃更夠味，
鮪魚搭配起司和鬆餅沒想到也這樣搭，
若不喜歡甜食的朋友來到這裡不妨可以試試這一道喔!
前面有提到這裡的午茶，
內容為任一塔類+80元飲品+藍莓奶酪/斐濟檸檬凍
這樣一套餐只要199元，
亦可補差價換購其他較高價的飲品，
老實說根本不需去要買什麼團購券啦!
更何況是在信義區的百貨公司裡能有這樣親民的價格，
只能說老闆是佛心來著呢!
▲ 經典黑玫瑰塔 130元
利用巧克力做出玫瑰花的造型，
上頭還灑了些許金箔來做裝飾，很漂亮讓人有點捨不得吃呢!
底層的塔皮酥脆而巧克力濃郁香甜中帶有一絲的苦韻，
內餡搭配奶香的乳酪，搭配茶飲我覺得很合適呢!
▲ 檸檬塔 110元
使用了鮮奶油、糖粉與檸檬皮點綴，
內餡則是使用卡士達醬，濃厚而但不甜膩，
一口吃下去可感受檸檬醬的微酸和與卡士達醬的柔和，
我還滿喜歡這樣的口感。
▲ 當季水果塔 140元
使用夏季最受歡迎的水果-芒果也是玫瑰花的造型，
芒果搭配卡士達醬酸甜的口感，也是很受大家喜愛的一道甜品呢!
▲ 斐濟檸檬凍 45元
沒吃過斐濟果有點好奇，品嚐前不妨將上頭的檸檬片，
稍微擠壓一下可增添點香氣，有著QQ彈彈的口感。
感覺有點像是著檸檬愛玉冰。
▲ 藍莓奶酪 45元
奶酪店家自己製作的，藍莓醬的香氣很濃郁，
酸甜的滋味混合奶香，入口後沒有太過的甜膩，
我覺得也很值得一試。
今年的夏天真得好熱大家應該都懶得跑戶外景點深怕中暑吧!
逛街看電影喝下午茶應該是多數人選擇假日消磨時間的方式之一，
若是來到信義區想找地方歇歇腳或是想找地方喝下午茶，
我覺得來自台中的「新銳咖啡」獨特的經營理念與對餐點品質的堅持，
重點是還不用讓你花大錢，大家不妨也來嚐鮮吧!
最後附上店家各分店的資訊大家不妨可以參考一下
【店家資訊】
新銳咖啡微風松高店
FB:https://zh-tw.facebook.com/SensorycafeBreeze/
地址: 台北市信義區松高路16號B1
電話: (02) 2723-1710
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