深受各地觀光客喜愛的永康商圈，
但通常會覺得這裡消費比較高些，
不過最近發現有一家既有養生餐點，
不僅可符合大人、小孩甚至孕婦的口味，
而且價格又很親民，這麼棒的餐廳忍不住想要快快推薦給大家，
我想下次大家到永康商圈也有新選擇了!
來永康錄的交通可以坐捷運到東門站下車，
大概位置就在永康公園這裡了!
開車過來的朋友附近就有收費停車場喔!
【店家資訊】
永康錄
F B: https://zh-tw.facebook.com/yongkangrole/
地址:台北市大安區永康街14巷3號
電話:02-3393-2120
營業時間: 12:00-16:00、17:00-21:00
店門口佈置是採用水泥紅磚牆柱與木造窗戶，
天花板還有喜氣的燈籠高高掛，
新穎設計中有帶有些許懷舊氛圍呢!
走進店內用餐發現用餐的空間相當得寬敞，
方正格局的空間，然後以復古的拱形水泥磚柱來區隔，
用餐這天是週六，不過我們避開用餐時間，
下午兩點多鐘店裡客人比較少，整體空間讓人感到舒適。
大門旁這裡除了有漂亮的彩繪外，
在櫃子上陳設的是店家引以為傲的滴雞精。
選用來自台東的放山雞，而且慢工出細活要熬15個小時，
更無任何添加物，比較特別的是可以常溫保存二年，
當然也方便隨身攜帶，品嚐方式很簡單只要隔水加熱即可，
可讓你隨時補充營養，適合各種年齡男女老少連孕婦也可喔!
加入店家粉絲頁享有更優惠價格喔!
像這樣10包才$1300的價格，
媽媽說這樣的價格算是很優惠的呢!
店家的菜單很簡單明瞭，考慮永康商圈外國觀光客不少，
因此還附上英文說明，店裡主打的就是雞湯，
可單點或是選擇套餐，個人是覺得再加$50元就可升級為套餐，
這樣一套也才$200多元，在這地段這樣的價格是不是很親民啊?
▲ 祖傳黑豆補酒 $100
這是店家祖傳的補酒，使用高梁酒製成香氣濃郁，
濃度也滿高的但是很養生的補酒喔!
▲ 糖衣蛋香花生 $80
店家私房小菜，採用有名的台九號花生，
大家應該都知道這算是花生界LV，
口感味甘氣香脆爽順口，而且營養價值極高，
可以搭配黑豆補酒一起食用，吃起來會更有勁啊!
▲ 任一套餐+$50就可享有十全滷味+冷泡茶喔!
由左至右依序為豆干、滷蛋以及香菇蒟蒻丸，
採用10種中藥材自製調配的滷包，
每天新鮮滷汁滷兩小時，再泡24小時滷製而成而且相當入味，
屬於全素料理，三種都滿好吃的而豆干與滷蛋更是多汁可口，
而且每一口都爆汁啊!
▲ 任一套餐+$50就可享有十全滷味+冷泡茶喔!
平時就喜歡喝茶，這裡的冷泡茶喝起來還會回甘，
感覺在炎炎夏日就是最適合來一罐 ~ 清涼又消暑呢!
▲ 蔬活麻油雞套餐$210(含十全滷味+冷泡茶)+滴雞精雞油拌飯$30=$240
永康錄是採用用花蓮放山土雞，
花蓮的好山好水以及無毒農業的健康生態，
正是提供雞隻飼養的一個良好環境，
因此這放山雞自然也成為花蓮的特色之一。
放山雞不但運動量足更不使用抗生素，
雖說比一般肉雞飼養時間較為長久，
但我覺肉質吃起來就是很鮮甜，尤其雞腿肉更是讚。
麻油爆老薑加米酒，讓這湯頭味道濃郁，
但沒有很重的酒味而且不會很油膩喔!
這是我喜歡的，裡面也有加入枸杞以及高麗菜，
讓湯頭更加的甘甜，濃醇香醇的好味道讓人一口接一口啦!
▲ 滴雞精雞油拌飯
若是單點這麻油雞裡是搭配麵線，
但也可以和我們一樣再加$30改成滴雞精雞油拌飯，
上頭撒上香酥油蔥和醃漬的小黃瓜片，
端上來這雞油香氣讓人垂涎三尺啊!
而且雞油拌飯比起一般店家也不較不會那麼油膩，
米飯很Q很好吃就是讓人會一口接一口，
我想許多孩子都喜歡吃魯肉飯，但多吃就是會變成小胖子，
倒不如來試試這裡的滴雞精雞油拌飯，不僅營養美味也更健康呢!
▲ 香菇糙米雞湯粥麵線套餐$210(含十全滷味+冷泡茶)+滴雞精雞油拌麵線$30=$240
放山土雞常年飼養於原野山林間，而且飼養足六個月，
雞腿肉部分的肉質嫩口也富有彈性，口感真的超棒的啦!
除了使用花蓮的放山土雞，
湯底部分更是嚴選有機糙米與香菇，
以及加天然蔬果慢慢去熬煮15個小時的滴精雞湯，
就這樣熬出無任何添加物的米白色糙米粥，
然後加上高麗菜的清甜，
整碗喝起來口感非常的清爽可口啊!
一樣是使用紅蔥頭爆香，這香氣也是很吸引人呢!
滴雞精麵線口感滑順，加上油蔥香濃入味，
媽媽一吃讚不絕口，這一碗很快就被吃光，
我們後來還加點呢!
▲ 創意義式料理舒肥雞
這是隱藏版的美食在菜單上看不到的喔!
雞肉部分雖說是雞胸肉，上面淋上店家自行特調的莎莎醬，
整個口感爽口又好吃，感覺就是很適合夏日的一道佳餚啦!
這天帶媽媽品嚐過後相當滿意，
還說以後不需要花這麼多時間去熬雞湯，
直接來這裡品嚐比較快啦!
離去前我們來購買一盒常溫原味低雞精(10包入)以及十全滷味，
畢竟好的東西總是要和朋友與家人分享呢!
永康錄雞湯的餐點很養生而且又美味，重點是價格又不貴，
我覺得很適合家中長輩或是小朋友一起來用餐，
要是家裡有孕婦更是需要補補身子做好調養，
我覺得就來店品嚐或是直接外帶，真的不需要在家忙得滿頭大汗，
不僅如此對忙碌的現代人來說，這樣的養生餐更是活力來源啊!
有機會大家不妨也來試試這好吃的養生餐吧!!
【店家資訊】
永康錄
F B: https://zh-tw.facebook.com/yongkangrole/
地址:台北市大安區永康街14巷3號
電話:02-3393-2120
營業時間: 12:00-16:00、17:00-21:00
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