假日睡到自然醒然露來吃早午餐,這是上班族生活中的小確幸吧!
這家位於蘆洲「丄青初食」,在當地可是一家很熱門的早午餐店,
開幕半年多來這人潮可是絡繹不絕,到底有什麼厲害之處,
我們就一起去看看吧!
「丄青初食」鄰近湧蓮寺市場附近,
搭捷運過來可坐到三民高中站,出站走過來大約要10~15分鐘,
開車的朋友可以停在附近的立體停車場,
走到添丁切仔麵這裡右轉,就可以看到了!
「丄青初食」或許有人會想問那個字怎麼唸啊?
「丄」也是讀作ㄕㄤˋ,本是有"尚青"早午餐的意思,
不過老闆覺得"尙青" 給人感覺好像有點像是熱炒店,
想說要改比較文青的文字,因此就取名為「丄青初食」了!
每個人走進店裡當下那感受應該會與我一樣吧!
和外邊是絕然不同的啦!
灰色的水泥牆前停放一部復古偉士牌摩托車,
牆上還有現在很受歡迎的乾燥花,
一旁就是店家很酷的Logo呢!
週六的用餐時間店裡客人也不少,
而且人一走馬上就有人進來坐,真得不太好拍照啦!
灰色調的牆壁搭配白色大理石紋路的桌子,
店裡的座位有2人座位、四人座位以及吧檯區。
這個二人座位區有點隱密呢!
若是一個人來用餐也有這樣的靠窗高腳椅座位區,
在這區後方有一長方形大桌子,適合多人來用餐,
但是當時有客人我也不好意思打擾呢!
乍看之下會覺得比較偏向工業風的設計,
但因還有乾燥花點綴,整間店給人感覺就不會那樣陽剛了!
「丄青初食」半開放式的廚房給人整潔乾淨的好印象,
我想這是老闆對自家的衛生環境有信心。
MENU大家可參考一下,
「丄青初食」餐點選擇多樣化有經典早午餐組合、
脆皮蛋餅、鮮奶吐司、手工刈包、義大利麵還有美式鬆餅,
也可以+49元升級丄青套餐或+99元升級吃飽保套餐,
餐點的價位本就很親民,建議要加一點錢升級套餐,
因為真的很超值啦! 店內低消為每個人40元,不收服務費,
雖說尖峰時間有限制時間,但還有提供WIFI可供使用。
「丄青初食」是採半自助式的服務,
點餐方式是先到櫃台點餐結帳,
服務人員會端餐點到你桌上,
但是飲水餐具調味料就有勞自己動手囉!
點好餐結完帳就把號碼排放在桌上,
發現店家在這號碼牌上也有巧思呢!
↑ 脆皮蛋餅系列 花生油條 $50
他們家的蛋餅也是一大特色,
蛋餅是屬於酥脆的口感,裡面塗抹花生醬再夾入油條,
酥脆的餅皮加上油條與花生的鹹甜口味,
讓人不僅吃得可口也會相當飽足。
↑ 鮮奶烤吐司 牛仔烤豬肉 $75
鮮奶吐司部分外表烤得有點微酥,我一向喜歡這樣的口感,
裡面則是夾了豬肉絲、炒蛋、起司絲、蔬菜一層一層的堆疊起來,
一口咬下多層次的口感,令人感到美味又滿足。
↑ 手工刈包系列 黃金燒肉 $65
看到這個中式漢堡-刈包也堪稱一絕呢!
沒有台式口味的酸菜控肉花生粉,
而是使用燒肉、醃製蘿蔔與起司,
擺在這木盤上感覺似乎也多了一份文青氣息,
我想吃過的人絕對會顛覆你對傳統刈包的印象啦!
↑早午餐系列 丄青跑跑雞$189
滿滿一大盤除了雞排還有沙拉、薯餅、主廚麵包、
檸檬塔、炒蛋(蛋部分可選擇炒蛋or太陽蛋)。
主角雞腿外皮是煎得金黃酥脆,而一口咬下軟嫩多汁,
炒蛋部分口感香滑蓬鬆,薯餅外邊也是有煎過可吃到那脆度,
麵包部份鬆軟口感,咀嚼中還可聞到麵包香氣喔!
中間還有一個檸檬蛋塔呢! 酸酸甜甜的檸檬餡,
配上酥脆的塔皮,一口咬下有著滿滿的幸福。
↑美式鬆餅系列 巧克力猴子$69 + $20香草冰淇淋
二層美式鬆餅加上一大球的冰淇淋端,
這樣只要$89....這樣的價位哪裡找啊?
Lun每次都說過個橋吃東西價格就差很多,
果然如此啦!
鬆餅上除了有一大顆冰淇淋外還有滿滿的香蕉和巧克力醬,
厚實的鬆餅是現做的端上來還熱呼呼,
不妨與冰淇淋一起入口,那冷熱交織的口感我覺得好好吃喔!
↑ 美式咖啡(熱) $45
這是媽媽點的她說夠熱,而且香醇可口呢!
↑丄青紅茶(冰) $25
Lun點的他覺得有點偏甜,後來向服務人員多要些冰塊,
喝起來就很順口了!
↑ 冬瓜鮮奶 $45
與時下流行的漸層飲料一樣呢!
但是這價格卻是如此親民,喝的時候記得要先攪拌一下,
冬瓜甜味與鮮奶的濃醇擦撞出甜潤順口的美味,
我想小朋友應該會喜歡這樣的飲料當早餐吧!
雖說現在早午餐的餐廳很多,但這次來「丄青初食」用餐,
除了店裡用餐環境是時下大夥喜歡的風格,
餐點也很有創意,尤其一些中式的餐點加入不一樣的idea,
讓餐吃起來又是絕然不同的口感喔! 店員也很親切而且價格又很親民,
難怪開幕以來一直受到許多人的喜愛,有機會大家不妨也親自來品嚐吧!
【店家資訊】
丄青初食
FB: 丄青初食
地址: 新北市蘆洲區得勝街69巷14號
電話:(02)2847-4999
營業時間: 7:30-15:00(週一至週五)、8:00-16:00(週六日)
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