小瑜兒愛旅行也愛美食

假日睡到自然醒然露來吃早午餐，這是上班族生活中的小確幸吧!

這家位於蘆洲「丄青初食」，在當地可是一家很熱門的早午餐店，

開幕半年多來這人潮可是絡繹不絕，到底有什麼厲害之處，

我們就一起去看看吧!

「丄青初食」鄰近湧蓮寺市場附近，

搭捷運過來可坐到三民高中站，出站走過來大約要10~15分鐘，

開車的朋友可以停在附近的立體停車場，

走到添丁切仔麵這裡右轉，就可以看到了!

「丄青初食」或許有人會想問那個字怎麼唸啊?

「丄」也是讀作ㄕㄤˋ，本是有"尚青"早午餐的意思，

不過老闆覺得"尙青" 給人感覺好像有點像是熱炒店，

想說要改比較文青的文字，因此就取名為「丄青初食」了!

 

每個人走進店裡當下那感受應該會與我一樣吧!

和外邊是絕然不同的啦! 

灰色的水泥牆前停放一部復古偉士牌摩托車，

牆上還有現在很受歡迎的乾燥花，

一旁就是店家很酷的Logo呢!

週六的用餐時間店裡客人也不少，

而且人一走馬上就有人進來坐，真得不太好拍照啦!

灰色調的牆壁搭配白色大理石紋路的桌子，

店裡的座位有2人座位、四人座位以及吧檯區。

 

這個二人座位區有點隱密呢!

若是一個人來用餐也有這樣的靠窗高腳椅座位區，

在這區後方有一長方形大桌子，適合多人來用餐，

但是當時有客人我也不好意思打擾呢!

乍看之下會覺得比較偏向工業風的設計，

但因還有乾燥花點綴，整間店給人感覺就不會那樣陽剛了!

「丄青初食」半開放式的廚房給人整潔乾淨的好印象，

我想這是老闆對自家的衛生環境有信心。

MENU大家可參考一下，

「丄青初食」餐點選擇多樣化有經典早午餐組合、

脆皮蛋餅、鮮奶吐司、手工刈包、義大利麵還有美式鬆餅，

也可以+49元升級丄青套餐或+99元升級吃飽保套餐，

餐點的價位本就很親民，建議要加一點錢升級套餐，

因為真的很超值啦! 店內低消為每個人40元，不收服務費，

雖說尖峰時間有限制時間，但還有提供WIFI可供使用。 

 

「丄青初食」是採半自助式的服務，

點餐方式是先到櫃台點餐結帳，

服務人員會端餐點到你桌上，

但是飲水餐具調味料就有勞自己動手囉!

 

點好餐結完帳就把號碼排放在桌上，

發現店家在這號碼牌上也有巧思呢!

↑ 脆皮蛋餅系列  花生油條 $50

他們家的蛋餅也是一大特色，

蛋餅是屬於酥脆的口感，裡面塗抹花生醬再夾入油條，

酥脆的餅皮加上油條與花生的鹹甜口味，

讓人不僅吃得可口也會相當飽足。

↑ 鮮奶烤吐司 牛仔烤豬肉 $75

鮮奶吐司部分外表烤得有點微酥，我一向喜歡這樣的口感，

裡面則是夾了豬肉絲、炒蛋、起司絲、蔬菜一層一層的堆疊起來，

一口咬下多層次的口感，令人感到美味又滿足。 

↑ 手工刈包系列 黃金燒肉 $65

看到這個中式漢堡-刈包也堪稱一絕呢!

沒有台式口味的酸菜控肉花生粉，

而是使用燒肉、醃製蘿蔔與起司，

擺在這木盤上感覺似乎也多了一份文青氣息，

我想吃過的人絕對會顛覆你對傳統刈包的印象啦!

↑早午餐系列  丄青跑跑雞$189

滿滿一大盤除了雞排還有沙拉、薯餅、主廚麵包、

檸檬塔、炒蛋(蛋部分可選擇炒蛋or太陽蛋)。

主角雞腿外皮是煎得金黃酥脆，而一口咬下軟嫩多汁，

炒蛋部分口感香滑蓬鬆，薯餅外邊也是有煎過可吃到那脆度，

麵包部份鬆軟口感，咀嚼中還可聞到麵包香氣喔!

中間還有一個檸檬蛋塔呢! 酸酸甜甜的檸檬餡，

配上酥脆的塔皮，一口咬下有著滿滿的幸福。 

↑美式鬆餅系列 巧克力猴子$69 + $20香草冰淇淋

二層美式鬆餅加上一大球的冰淇淋端，

這樣只要$89....這樣的價位哪裡找啊?

Lun每次都說過個橋吃東西價格就差很多，

果然如此啦!  

鬆餅上除了有一大顆冰淇淋外還有滿滿的香蕉和巧克力醬，

厚實的鬆餅是現做的端上來還熱呼呼，

不妨與冰淇淋一起入口，那冷熱交織的口感我覺得好好吃喔!

 

↑ 美式咖啡(熱) $45

這是媽媽點的她說夠熱，而且香醇可口呢!

↑丄青紅茶(冰) $25

Lun點的他覺得有點偏甜，後來向服務人員多要些冰塊，

喝起來就很順口了!

  

↑ 冬瓜鮮奶 $45

與時下流行的漸層飲料一樣呢!

但是這價格卻是如此親民，喝的時候記得要先攪拌一下，

冬瓜甜味與鮮奶的濃醇擦撞出甜潤順口的美味，

我想小朋友應該會喜歡這樣的飲料當早餐吧!

雖說現在早午餐的餐廳很多，但這次來「丄青初食」用餐，

除了店裡用餐環境是時下大夥喜歡的風格，

餐點也很有創意，尤其一些中式的餐點加入不一樣的idea，

讓餐吃起來又是絕然不同的口感喔! 店員也很親切而且價格又很親民，

難怪開幕以來一直受到許多人的喜愛，有機會大家不妨也親自來品嚐吧!

 

 

 

 

【店家資訊】

丄青初食

FB: 丄青初食

地址: 新北市蘆洲區得勝街69巷14號

電話:(02)2847-4999

營業時間: 7:30-15:00(週一至週五)、8:00-16:00(週六日)