台北人若是想吃居酒屋料理，
第一個想到地方應該就是市民大道這裡，
畢竟這裡是居酒屋的一級戰區啦!
這回分享的這家悄悄杯居酒屋七月份才開幕的，
店裡主打串燒和燒烤，餐點美味而且酒類選項也不少的，
特別的是無論是餐點或者調酒都多了一份創意，
讓你品嚐美味同時還有視覺的享受呢!
難怪開幕沒多久店裡的生意非常的好，
若是情人約會或是三五好友想歡樂小酌，
我覺得悄悄杯居酒屋這裡挺合適的喔!
悄悄杯居酒屋位於市民大道和延吉街口這裡，
若是搭捷運的朋友可坐到國父紀念館站這裡，
然後沿著華視這裡走過來大約五分鐘，
開車的朋友可以停在華視大樓前面的停車場，
要不然就是停在市民大道地下停車場啦!
悄悄杯居酒屋除了有一般居酒屋的日式風格外，
感覺好像還多了一份文青的風格，門口這裡的設計也頗有特色的。
店裡的座位不多週日的晚上幾乎客滿了!
在傳統居酒屋簡潔的色調中，
除了使用日式畫風與一些擺設來作為裝飾，
另一方面更巧具心思加上一些漫畫風格作品，
不同一般的居酒屋放著日本的歌曲，
而是播放輕快的流行樂曲也有螢幕供觀賞，
用餐當下的氣氛就是充滿歡樂與放鬆的。
來到居酒屋免不了要小酌一下的，
吧檯擺放許多日本清酒跟色彩繽紛的清酒杯，
一旁的冰箱內有各式各樣的啤酒，
但是我覺得來到悄悄杯居酒屋一定要試試他們家調酒，
因為很有特色也吸睛....等等就知道了!
Menu部分我都拍下來了! 大家不妨可以參考一下，
串燒部分一份大多是兩串喔!
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點這裡
↑ 頂級火山牛肉 $180
店裡的串燒是現點現烤的，因此點菜時不妨可先點些冷菜，
這道一上桌時店員會倒入熱水在中間的燒酒杯中，
一瞬間散發出白色的煙霧裊繞著這牛肉，
果然像是一座火山要爆發呢!
當時拍的影片大家也可以參考喔!
當下有很多客人看了也都紛紛點來試試啦!
生牛肉切成薄片圍繞燒酒杯擺放著，
食用時可順著方向捲起來與蘿蔔泥和蔥花一起吃，
牛肉很嫩整個味道也很清爽呢!
↑ 明太子唐揚雞 $240
日式炸雞本就是很棒的一道下酒菜，
端上來熱騰騰的吃起來外酥脆內軟嫩，
底下也附上一些生菜沙拉搭配吃更加爽口啊!
↑ 虎柏觀音 $70
有人開車不喝酒因此點了一杯鐵觀音，
鐵觀音茶茶質成熟渾厚，風味鮮明獨特，
充滿「老靈魂」的復古韻味，我們一向很喜歡。
↑ 奢華草莓 $280
一端上來也是煙霧裊裊很吸眼球啊!
有人笑著說今晚彷彿來到仙境，
無論吃東西喝東西，整個都讓人感到飄飄然啊!
乾冰煙霧、乾燥花、棉花糖一旁還有蘭花，
這樣浪漫的一道調酒，當下是讓人感覺還沒喝就先醉了!
使用葡萄利口酒與草莓果泥，喝起來口感淡雅帶些甜味，
我覺得是很適合女生喝的一款調酒呢!
用餐間服務人員還送上主廚手作的調味料，
有左至右依序為紫蘇梅、咖哩與芥末，
不妨可搭配串燒或是炸物，吃起來更有味呢!
↑ 酥炸雞軟骨 $160
悄悄杯居酒屋比較特別地方是軟骨邊還有帶一些肉，
軟骨吃起來又脆又香的，搭配一旁的調味醬料更加美味啊！
↑ 大吉大利今晚吃雞 $777
悄悄杯居酒屋店裡的串燒選擇很多，
若是一時之間若是不知道該怎麼點，
我推薦大家不妨就直接點這個大拼盤吧!
底下就一一幫大家介紹啦!
我想大家看完一定會覺得不僅省事，
而且一次可嚐到許多美味，就是很超值啦!
桂丁雞胸一夜干
以往在居酒屋都是吃魚的一夜干，倒是第一次吃到雞肉的一夜干，
桂丁雞的肉質本就有一定的水準，吃起來香嫩多汁的口感 ，
令人會一塊接著一塊啦!
醬燒雞肉丸佐有雞蛋
雞肉丸可沾上一旁金黃色的蛋液，吃起來相當很順口滑嫩呢!
雞心與雞心管
這個雞心管我第一次吃到，桂丁雞的雞心管口感超脆的，
雞心鹹淡適中也無腥味，口感也不錯喔!
雞腿肉串
由左至右依序為鹽燒、明太子、醬燒三種口味，
鹽燒可吃到桂丁雞最純粹的肉質甜度，
明太子則是讓雞腿肉口感更豐富，鹹甜的醬燒口味也很讚喔!
嚴選桂丁雞翅 & 鹽燒無骨七里香
雞翅外皮鹹鮮酥香，外酥內軟也是很棒的下酒菜啊！
雞屁股恰到好處的油脂香氣，無骨的口感則是柔嫩可口。
↑ 塩烤西班牙松坂豚 $180
這一道雖沒有煙霧瀰漫，
不過擺盤精緻也是讓人感到賞心悅目呢!
選用來自西班牙的伊比利豬頸肉，
主廚以特製胡椒油醃製再高溫烘烤，
緊實脆彈的口感而且越嚼越香，
也可擠上一點金桔汁讓口感更加豐富。
↑ 塩烤半筋半肉牛肋條 $220
表面炙燒後外面是熟的裡面卻是紅嫩還帶有點生，
這口感就跟五分熟的牛排一樣，Q嫩彈牙又多汁，
搭配蔥花再來一口調酒或是啤酒，令人大大滿足，
但若是可以稍微切厚一點點，應該就是十全十美了!
↑ 有機奶油玉米筍 $120
吃了這麼多的肉當然也要來點蔬食，帶殼的玉米筍烤起來香甜又多汁，
可以沾那主廚自製的那三種調味，無論搭紫蘇、咖哩或是芥末都很棒呢!
東區市民大道是台北居酒屋一級戰區，
店家若沒有自我特色應該很難在此生存，
這天來到悄悄杯居酒屋無論是餐點、調酒、服務或是氛圍，
我們都相當的滿意，簡單的說是家會想再訪的居酒屋呢!
再過幾天就是中秋節，覺得像這樣的居酒屋也很適合聚會，
不用自己採買就讓專業人來服務，比起一般居酒屋這裡的餐點，
除了美味精緻外也多了一份巧思，
拍照打卡必然是朋友圈中熱門話題呢!
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【店家資訊】
悄悄杯居酒屋
FB:http://www.facebook.com/the.cup.taipei/
地址: 台北市市民大道四段225號
電話: (02) 2577-7823
營業時間：17:30 - 02:00
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