IMG_3262.JPG

來到釜山除了豬肉湯飯必吃外我覺得這冷麵也是一定要嚐嚐的啦!  

尤其是夏天一定要來上一碗韓式冷麵

釜山地區的冷麵與其它地方有點不太一樣,因是用小麥製成的啦!  

南浦洞奶奶伽倻小麥冷麵(할매가야밀면) 是一家知名度很高的店

第一次來釜山我就有排入行程中,不過要吃得東西太多也就沒吃到

直到第三次拜訪釜山總算有機會來嚐鮮了!

IMG_3258.JPG

這天我們是從電影體驗博物館後然後走路來到光復路這裡 

每次經過Gentle  Monster總會好奇想著這次店裡面的佈置是什麼?

有關Gentle  Monster可以參考這篇:

Gentle Monster/首爾時尚指標/全智賢孔劉韓國明星最愛眼鏡

老奶奶

(附上韓巢地圖)

奶奶伽倻小麥冷麵(할매가야밀면)   位於南浦站和札嘎其站 間

行程安排上可以選擇來這裡逛街時順道過來用餐 

不過遇到用餐時間幾乎都是要排隊的啦!

_DSC1051.JPG

若是走在光復路上往札嘎其 站那方向一直走

左手邊看到一間Innisfree然後從旁邊巷子走進去,

要注意的是在光復路上不只一間Innisfree喔!

我在巷口這裡有幫大家拍了一張

然後直走進去看到這家是元山麵屋원산면옥

這家也是老店而且也是賣冷麵的

但若是要去奶奶伽倻小麥冷麵(할매가야밀면)就在再左轉啦! 

IMG_3266.JPG

當天我們一走進去就看到排隊的人潮了!

IMG_3265.JPG  

有二層樓的用餐區因此稍微等候一下我覺得還好啦!

我有特別留意一下來這裡用餐除了當地人也有不少日本人呢!

IMG_2188.JPG

飛買家wifi機優惠活動 ~ 特殺!! 

日韓wifi機(無翻譯功能) 特價 69元/天  

日韓wifi飛譯通(1機2用,含上網 + 翻譯雙功能) 特價89元/天  

活動時間:即日起 ~ 2019.08.21 24:00止    

2019/12/31前出發的訂單皆可下單 

輸入專屬優惠代碼即可享有此優惠價喔!  

韓國wifi機:NANCYIKKR         韓國wifi飛譯通機(1機2用): NANCYIKTKR 

日本wifi機:NANCYIKJP            日本wifi飛譯通機(1機2用): NANCYIKTJP  

網路預約:https://new.traveltobuy.com/service/wifi/orde 

 IMG_3259.JPG  

安排坐在靠窗的座位

因此用餐時看著外邊排隊的人還是有點緊張啦! 呵呵....

店裡沒有中文或英文的菜單 

阿珠媽很熱心的說明與比手劃腳下我終於懂了~  

從上邊至下邊分別是冷麵(大)、冷麵(小)、乾拌麵(大)、

乾拌麵(小)、加麵、手工蒸餃(5顆)

_DSC1053.JPG  

弄懂後就可填寫單子了!

IMG_3261.JPG

我們兩碗都點小麥冷麵只是一碗小的 (밀면) 5500

一碗是大的 (밀면₩6500 

IMG_3262.JPG

水冷麵有加冰涼的冰塊在夏天吃真的就是很消暑

配料其實還滿簡單的,除了冷麵外還有豬肉片半顆的水煮蛋、

小黃瓜還有一些醃製的蘿蔔,一旁也會送上醃製的小菜

而中間紅色部分就是辣醬啦!

IMG_3264.JPG

這是小碗的,對女生來說應該剛剛好啦! 

IMG_3263.JPG 

這就是大碗的,一樣有附上剪刀可以自行剪開比較好食用

不過只要剪個二刀就好~免得太碎也不好食用啦!

剪好拌一拌就可以吃了!  之前朋友跟我說點乾冷麵

拌好之後再吃整個覺得好辣,我覺得水冷麵的辣度就比較剛好啦!

IMG_3260.JPG  

桌上擺放得這一壺可別誤會以為是茶之類的其實這是湯啦!  

這熱湯感覺就是柴魚熬煮過的~ 喝起來鮮甜很好喝喔!

밀면小麥冷麵是從釜山發源的一種料理,

自然是釜山很知名的餐點之一,雖說現在韓國也都能吃到冷麵,

不過據朋友說說提到밀면韓國人都還是都會想到釜山

因此若是來到釜山旅行就不要錯過




【店家資訊】
  

奶奶伽倻小麥冷麵 할매 가야밀면

地址: 부산광역시 중구 광복로 56-14 (남포동2가17-1)

         釜山廣域市中區光復路56-14 (南浦洞2街17-1)

電話: 051-2463314    營業時間: 10:30~ 21:30

 

  

小瑜 發表在 痞客邦 留言(22) 人氣()