我想牛排很多人喜歡,
若是說到炸牛排大家應該都會立即聯想【京都勝牛】吧!
【京都勝牛】是日本第一連鎖炸牛排店,2014在日本京都站前開店後,
就受到許多日本人的喜愛,2015年更打進東京市場並快速開立了20家分店,
雖說台灣現在也可以吃得到,但來到日本旅遊我想大家還是想嚐嚐原汁原味的,
【京都勝牛】在名古屋目前有三家店,名古屋塔旁的【勝牛名古屋テレビ塔前店】,
這是2019年10月才開幕的一家店,加上因就在熱鬧的榮這裡,
大家逛街後想找地方用餐,我覺得這裡相當的方便。
二訪名古屋這次進入市區不同上次我們是搭電車,
先到MYSTAYS名古屋錦酒店辦好入住後稍微休息一下,
然後就從飯店慢慢走到綠洲21 。
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因為名古屋電視塔正在整修中 ,少了名古屋電視塔的燈光照耀,
我覺得這裡沒有上次來漂亮 。
不過既然來了還是覺得要上來走走,
反正這裡是不需要門票的 ~ 晚上的夜景也很迷人 。
延伸閱讀:
銀河廣場->榮町地下街->橡子共和國>牛たん焼き仙台辺見->唐吉訶德(激安的殿堂)
因朋友託我買東西,我們就在銀河廣場和地下街這裡逛逛,
可惜逛了一圈沒買到她要的東西,我自己則是買了一些小東西。
逛了一圈肚子也是餓了!
我們就來計畫中要吃的這家【勝牛名古屋テレビ塔前店】用餐,
其實2017年去東京跨年就有想去吃【京都勝牛】,
無奈這計畫總改不上變化,後來雖說台灣也可以吃得到,
但是有人就是想吃正港的啦! 目前名古屋有三家【京都勝牛】分店,
當然選擇離我們最近的【勝牛名古屋テレビ塔前店】,
位置就在地鐵東山線和名鐵瀨戶線的榮站的中央公園8A出口旁邊,
就在那排隊的甜點店HARBS本店旁邊這裡。
一走進【勝牛名古屋テレビ塔前店】店內客人不少,
這次到日本跨年剛好日本也都在休假,
因此有些餐廳都會提前打烊或是不營業,
若是跨年來到日本出發前大家還是要先查一下喔!
座位空間不會很寬敞就像多數的日本餐廳一樣啦!
【勝牛名古屋テレビ塔前店】MENU
考量這裡國外觀光客多因此使用全套外語的菜單,
菜單提供從五種不同部分中選擇的各種牛肉排。
期間限定
店家有介紹如何品常的方法可沾上:
1. 沾芥末跟特製醬油
2. 沾山椒鹽
3. 沾特製炸牛排sauce
4. 沾咖哩醬
5. 沾京玉
6. 柑橘蘿蔔
其實與台灣的沾醬是不太一樣的喔!
↑ 生啤酒 ¥399
感覺日本的啤酒都很好喝喔!
↑ 炸肋眼牛排京玉膳 ¥1680
若是有選擇障礙建議可以和我一樣點這個,
就是有肋眼和里肌部分的炸牛排,份量就各半一次可以同食品嚐到呢!
最知名的就是以190度的高溫快炸60秒,外邊的麵衣炸至酥脆金黃,
蛋裡面卻還維持著3分的鮮嫩熟度,因此相當的美味可口呢!
↑ 黑毛和牛玉膳 ¥2480
一端上來光看那美麗的粉紅色澤就有種滿足感,
外邊的麵衣炸至酥脆金黃,吃起來卡滋酥脆但卻不會油膩喔!
裡面的和牛入口即化,那好吃的滋味令人現在想起來還是回味無窮,
黑毛和牛本身的肉質就很讚,我是覺得不用加什麼沾醬就好吃啦!
每份餐都還有附上白飯 、味增湯 ,這個都可以再續的喔!
和牛另外還有一個溫泉蛋(玉子),可以戳破牛排沾蛋黃吃,
要不然淋在白飯上也很可口喔!
我們進來時間比較晚,但是服務人員還是很熱情招呼,
而且一餐吃下來也不會因為是炸牛排,全身有著油煙味,
我想這對女生來說很重要吧!
來自京都的【京都勝牛】最知名的就是190度的高溫快炸60秒,
雖說外表的麵衣炸至酥脆金黃,但裡面的肉還裡維持著3分的鮮嫩熟度,
另外配上七種不同的調料創造出獨特的吃法,
雖說台灣可以吃得到,但是若到日本我覺得不妨還是可以來嚐嚐喔!
吃飽就繼續在榮這裡走走逛逛,榮町商圈是名古屋最熱鬧的商圈,
這附近除了有剛剛逛過的名古屋電視塔、久屋大通公園、
綠洲OASIS21外,還有三越百貨、愛知縣美術館、松阪屋百貨、
CENTRAL PARK、NADYA PARK等。 雖說百貨公司已將打烊,
但是夜晚至此各式招牌林立,還有燈光裝是整個夜色也超浪漫的。
這麼晚還沒打烊商店就是驚安殿堂.唐吉軻德,
因此行程上我覺得最後再來逛,感覺這樣比較不會浪費時間啦!
【店家資訊】
勝牛名古屋テレビ塔前店
官網: http://kyoto-katsugyu.com/#top
地址: 愛知縣名古屋市中区 錦 3-6-15 たての街ビル 1F
電話: 052-953-8338
営業時間:11:00~22:00(L.O.21:30)
交通: 地下鉄東山線・名鉄瀬戸線「栄駅」8A出口より徒歩1分
地下鉄桜通線「久屋大通駅」より徒歩1分
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