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位在北平路靠近中清路口的不分 手作料理】,

店面不大但有著溫馨的舒適感,

餐點以低油低鹽中菜西吃混搭的創意創作菜單,

是一種追求空間無國界的生活健康美食。

讓人吃起來較少的負擔,店家堅持不用中央工廠半成品,

依季節不定時更換小菜或湯品選用新鮮食材、現點現做,

套餐白飯還可免費續,一餐吃下來有飽足感,而且價格更是經濟實惠。

【店家資訊】

不分 手作料理     FB :  點這裡

地址:台中市北區北平路一段87號

電話:04-2293-3068

營業時間:中午11:00-14:00;晚上17:00-21:00

公休日:週三

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會來這家【不分 手作料理】用餐,

其實是當天我們剛好住在台中永悅飯店

晚上想說不用開車就散步到附近用餐,

不用走多遠就是發現這家【不分 手作料理

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店面雖說不大但仍設有戶外區呢!

戶外區鋪上部分綠色人工草皮、放置圓桌...等,

看得出店家也是有用心佈置。

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走進室內一旁有販售手工香皂稍微看了一下是冷製皂喔!

冷製皂因不使用高溫加熱,因此生產人力、花費和使用的原料

是比一般工業生產和熱製造都來的高,所以每回的製作量少,

加上晾皂熟成時間長,需要的時間成本及電費就增加了不少成本,

有興趣的朋友等餐期間也可以來看看。

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不分 手作料理】室內座位區不多,

但我們來得時候已過了晚上尖峰時間,因此客人大多已準備離去了!

店裡大多是四人方桌,桌子都是可移動或併桌的

即使雙人用餐或多人聚餐都適合感覺是走鄉村風格給人一種溫馨的情調,

當下現場只有一個服務人員,另一個可能在廚房但是態度很親切,

要我們先看菜單等下就會過來為我們服務呢!

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店裡有12種套餐每份套餐皆附三種小菜、精選湯品、

白飯及附餐飲料(三選一)價格大約是在258~328元之間

 吃完後讓我們都覺得很超值呢!

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寫文同時我看店家FB目前菜單有更新,一併放上來大家可參考喔!

不分 手作料理】平日有提供商業午餐也是很超值呢!

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↑ 乾煎挪威鯖魚    268元

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鯖魚好大一塊,採無油乾煎方式料理,

外皮煎的酥脆、裡面的魚肉很細緻呢!

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↑ 套餐小菜

每份套餐都會附上三種小菜,而且每個人都不太一樣呢!

左起為醬醃半熟卵、胡麻秋葵、醃蘿蔔有的則是黃金泡菜

服務人員說小菜都是主廚自己做的,每一樣小菜的口感很棒。

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↑  套餐湯品

每一份套餐也會附上一碗湯,這湯也不馬虎呢!

蛤蜊冬瓜湯外加玉蜀黍,甘甜可口有媽媽的味道呢!

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↑ 麻油蔥爆豬    258元

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 麻油蔥爆過的豬肉是又香又嫩,而且超級下飯的啦!

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↑ 台味三杯雞    268元

醬汁醇厚加上香嫩的雞肉讓人食慾全開啦!

通常外邊餐廳吃到這一道都會偏鹹,但是【不分 手作料理】卻不會喔!

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↑ 雲南麻嘴雞    258元

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使用雞腿肉因此這肉自然鮮嫩好吃,雞腿肉底下是羅蔓,

一旁還有番茄附上麻麻辣辣的醬汁,這醬汁是店家特製帶有一些果香,

雞腿酥脆的口感搭上羅蔓與麻辣醬汁 ,清爽又可口啦!

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↑ 套餐飲料

不分 手作料理】每一份套餐有附上一杯飲料 ,

我們選了冷泡茶與紅茶

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↑ 套餐飲料

加價49元換成現打的鳳梨檸檬果汁,酸甜好喝

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↑ 套餐飲料

加價49元換成現打奇異果汁,滿滿維他命C更健康

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不分 手作料理堅持不用中央工廠半成品,

選用新鮮食材、現點現做,不定時更換小菜或湯品

一餐四個人吃下來才1000初頭,這樣價格真是經濟實惠

重點是每一道套餐都很美味可口,而且不定期更換菜單

平日也有超值的商業午餐  若是來到台中旅遊可以也來品嚐喔!

 

 

 

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【店家資訊】

不分 手作料理     FB :  點這裡

地址:台中市北區北平路一段87號

電話:04-2293-3068

營業時間:中午11:00-14:00;晚上17:00-21:00

公休日:週三


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