位於南京東路上開幕不久的【LinK 聯客食堂 】，
主打排餐、義大利麵、燉飯、雪花冰與甜點等多元化的餐點，
無論什麼時間來用餐總是有適合的餐點，
因是台塑牛排創始店聯一西餐廳團隊全新打造，
來到這不僅可吃到正宗台塑牛小排外，還可吃到許多創新的餐點，
如岩漿炸雞 與豬血糕雪花冰，像這樣傳統與新世代激發出的美味，
不僅可創造舌尖感動，更可滿足每張挑剔的嘴呢!
【店家資訊 】
LinK 聯客食堂
FB：https://www.facebook.com/linkdiner/
地址：台北市松山區南京東路四段176號
電話：(02) 2570 3141 營業時間：11:30~21:00
喜歡吃牛排的朋友想對台塑牛排創始店 ~ 聯一西餐廳一定不陌生的，
以前 聯一西餐廳在民生社區內，當時年少的我就是常客，
只要想吃台塑牛小排就是想到聯一，
雖過了這麼多年，但依然無法忘記這美味啦!
前幾年擴大營業搬到南京東路上，可惜今年年初因故吹起熄燈號，
前陣子發現這家【LinK 聯客食堂 】為聯一西餐廳團隊全新打造的，
好奇心使然當然也想來嚐嚐。
【LinK 聯客食堂 】位於南京東路四段上，
簡單的說就是原聯一西餐廳隔壁幾家店，
若搭捷運可從小巨蛋站走過來大約6~8分鐘的路程，
開車的朋友附近有收費停車場，因此交通上很便利。
門口旁的螢幕上秀出店裡的餐點，
除了晚餐、商業午餐還有下午茶，
簡單的說就是無論什麼時間來用餐，
總是有適合的餐點可品嚐呢!
一走進店裡前方設有兩個座位區外，
另一邊則是準備冰品與飲料的櫃台，
簡約乾淨的用餐環境帶給人一種溫馨的氛圍。
門旁還有一個很適合打卡拍照點喔!
往內走就是主要用餐區，大多為四個人座位區，
以白色為基底搭配綠色沙發座椅，
給人感覺就是一種很舒適的色調。
↑ 完整菜單
從小點、義大利麵&燉飯、沙拉&湯、主食、
甜品、蛋糕、飲品、雪花冰....等應有盡有啊!
↑晚間套餐
↑ 商業午餐
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↑ 主廚例湯 (晚間套餐)
因正值晚餐時間我們點一客晚間套餐來品嚐，
當日例湯是使用青豆湯，有些人可能不喜歡吃青豆，
但我倒是滿喜歡，熬煮後不向一般濃湯那樣濃稠，
而是很爽口的口感，灑上胡椒粒更添風味喔!
↑ 法式麵包 (晚間套餐)
屬於酥脆內軟口感的法式麵包
↑ 特色沙拉
除了一般蔬菜外還有山藥、番茄、小黃瓜、
橘子.....等，吃起來不僅開胃也相當的爽口呢!
↑ 聯客老饕牛排 7盎司 1080元 (晚間套餐)
原本想試試懷念的好滋味聯一原創台塑牛排，
不過那服務人員告知需要事先預訂，
於是選了這一道老饕牛排，因此來到【LinK 聯客食堂 】，
若想點台塑牛排記得要事先預訂喔!
所謂的老饕牛排就是肋眼部位筋膜所切下的上蓋肉，
據說一條肋眼只有七分之一可以做成老饕牛排，
因數量少更顯珍貴，單看照片那粉嫩色澤就可感受這美好滋味吧!
我們選擇五分熟吃起來除了口感軟嫩外，更保有甜度及水份，
而且一點也不油膩呢! 搭配一旁的蔬菜一起吃，更有層次口感喔!
↑ 鮮蝦親子燉飯 290元
鮮蝦親子燉飯一盤有六隻蝦子，
蝦子尾端都先協助去殼，因此吃起來更加方便，
每一隻蝦吃起來很Q彈又鮮甜，一吃就知道很新鮮。
燉飯軟硬適中當因為完全吸收鮮蝦湯汁，
品嚐中每一口都還可嚐到鮮甜滋味。
↑ 岩漿炸雞 250元
這個黑嚕嚕的炸雞一端上來則是頗讓我驚豔喔!
原本想說是使用墨魚汁，但是問了服務人員是使用黑竹碳粉，
消較之下比起一般的炸雞似乎又多了一些養生效果，
炸雞放入嘴內一口咬下更是令人驚為天人啊!
雖說炸的像 "草灰搭" 的外皮 ，不過裡面的雞肉卻很湘嫩且啾西，
搭配一旁的水果組合與店家自製的藍莓優格醬，
整盤炸雞吃起來除了美味也更加清爽不油膩。
↑ 豬血糕花生雪花冰 160元
豬血糕我喜歡，花生雪花冰我也喜歡，
但是從沒想過這兩樣可以組合在一起啊!
這道雪花冰搭配豬血糕與花生的造型組合，
最妙的是還有灑上些微的香菜，不僅有創意而且也很好吃喔!
豬血糕部分外邊裹上黑芝麻，裡面則是沒有甜味的布朗尼，
整碗雪花冰吃起來有濃濃花生香氣，而且不會很甜，
真是好吃極了~ 難怪這是店裡最受歡迎的一道雪花冰。
↑ 餐後甜點 (晚間套餐)
這天甜點是巧克力生乳酪蛋糕，
濃郁香氣與口感下但卻不會很甜喔!
↑ 餐後飲料 (晚間套餐)
有紅茶與咖啡可以選擇，
冰涼好喝的紅茶餐後來一杯可解膩呢!
↑ 檸檬手作愛玉 95元
雖說夏天腳步早已離去，但是這天氣有時還是有些悶熱，
這時就是想喝一杯檸檬愛玉啦!
滑嫩Q彈的愛玉加上檸檬清爽的口感 ，
一杯喝下整個人感到神清氣爽的啦!
【LinK 聯客食堂 】不但保有聯一牛排西餐廳的美味外，
年輕團隊更加入新創意，來到這裡可以嚐到各種美食料理，
而且無論除了有正式餐點也有商業午餐與下午茶，
大家若是想找地方用餐或是聚會，
我覺得【LinK 聯客食堂 】是個很棒的選擇喔!
【店家資訊 】
LinK 聯客食堂
FB：https://www.facebook.com/linkdiner/
地址：台北市松山區南京東路四段176號
電話：(02) 2570 3141 營業時間：11:30~21:00
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