天冷除了泡湯也想吃鍋物啦!
位於新莊棒球場對面的 【圓滿鍋物】為今年4月份才開幕的，
有著舒適的用餐空間，店內的湯頭都是自家熬煮的不加味精，
無論是海鮮或是肉類都很鮮美好吃，老闆娘與服務人員都很親切，
情侶或是家人來用餐或是幾個好友來聚餐，店內都有適合座位區，
若是來到新莊想吃火鍋，不妨可以來【圓滿鍋物】嚐鮮喔!
【店家資訊】
圓滿鍋物
FB: https://www.facebook.com/circlehotpot/
地址: 新北市新莊區和興街69號
電話: (02) 89929818
營業時間: 週一週五 11:00 -14:30 17:30-22:00
週六週日 11:00- 22:00
前幾天下午陪Lun去新莊廠商那裏，
忙完後本想說回台北用餐，後來想說就乾脆在附近用餐，
天氣有點涼想吃鍋於是來到這家【圓滿鍋物】，
【圓滿鍋物】位於新莊新莊棒球場與新莊國民運動中心對面，
若與我們一樣是開車過來的，
可將車子停在運動中心地下收費停車場，
若是搭乘捷運坐到新莊站走路過來大約15分鐘。
相較於附近店家【圓滿鍋物】外觀就是很搶眼，
過馬路時我發現店家的那個Logo也是很有趣呢!
一走進【圓滿鍋物】，
服務人員很親切安排我們坐在一樓座位區，
平日下午店家是有休息時間，大約五點半才又開始營業，
我們這天進來客人剛開始客人不多，
但差不多七點左右客人就陸續進來，
一樓這裡魚缸裡裡面有好幾隻龍蝦呢!
左邊這裡是用餐區而二樓上去也有更寬敞的座位區喔!
除此一樓大門旁也有雙人與四個人座位區，
我們雖說兩個人但還是安排在四人座位區，
這點我喜歡因為坐起來相當舒適吃的也愉快啊!
這是二樓的座位區相當的寬敞，
若是三五好友或是公司行號聚餐，我這樣空間都沒問題啦!
自助吧
有提供各式冷飲以及醬料
醬料區桌面上很乾淨，讓人看了就是會加分啦!
醬料選擇不少有醬油、水果醋、黑醋、白醋、
沙茶、蒜泥、辣椒、蘿蔔泥與蔥花。
除了冷飲外另一邊這裡也有提供熱飲，
而且還有兒童餐具喔!
冰淇淋好像也是每家火鍋店必備的，
【圓滿鍋物】提供是杜老爺冰淇淋有四種口味喔!
另外在二樓還有看到生啤酒，但是這個是另外加價的，
可以參考底下菜單部分。 (開車不喝酒 ~ 喝酒不開車)
菜單
若是單人鍋物單價大約268元 ~ 688元，另外也有雙人海陸套餐。
↑ 波士頓海陸雙人餐 1888元 (+10%清潔費)
除了主角波士頓龍蝦外還有天使紅蝦*2、白蝦*6、
鮮魚片*6、日本大干貝*2、蛤蜊鮮蚵，
肉品部分有北歐梅花豬4盎司與美國培根牛4盎司，
若是不喜歡這肉品也可加價換其它肉品的。
↑ 波士頓龍蝦
點好餐剛好看到服務人員在魚缸裡撈這餐的主角，
拍照之餘發現還活跳跳的。
↑ 菜盤
雙人套餐有兩份菜盤有高麗菜、地瓜、茼蒿、
黑木耳、金針菇、香菇、玉米筍、豆腐、
水果玉米、番茄、南瓜等...多種蔬菜。
除了菜盤外，還有另外附上每個人一盤的火鍋料，
有凍豆腐、燕餃、魚餃 、芋頭、鑫鑫腸和甜不辣，
通常這些都與菜盤放一起，
但【圓滿鍋物】 菜盤整個超豐盛都放不下，
我想因為這樣才另外放一盤的。
【圓滿鍋物】湯頭都是店家自己熬煮的，
絕對沒有加味精，用餐之間老闆娘有來詢問餐點滿意度
閒聊之下還跟我們說因自家孩子也常在這用餐，
她將心比心堅持要讓客人吃到美味也是要吃得健康呢!
湯頭有昆布蔬菜、 蒜頭雞、麻辣鴨血以及藥膳四種可選擇喔!
↑ 藥膳湯
藥膳湯頭裡有放入中藥包外另外還有紅棗、枸杞、
當歸，喝起來中藥味不會很濃而是有點甘甜喔!
↑ 蒜頭雞湯
原本想點昆布湯但是服務人員推薦我蒜頭雞湯，
若是口味偏重的人剛喝時或許覺得味道比較清淡，
但是對我來說則是剛剛好，不過後來覺得味道越香也越濃郁，
無論煮海鮮或是肉品都很棒，推薦大家可以試試這蒜頭雞湯頭。
↑ 無敵霸王牛 (加價換購)
這是取自牛肩胛翼板部位，牛肩胛就是牛隻經常運動的部位，
肉質較堅實，含有許多筋絡及油花，翼板是牛肩較軟的部位。
肉的厚度均勻、呈長方形，建議下鍋輕涮幾秒即可食用，
肉質軟硬適中，風味鮮甜又濃郁 ~ 很好吃。
↑ Q脆松阪豬 (加價換購)
松阪豬一頭豬只能取2塊，
大概是500～600g左右，因此又稱為「黃金六兩肉」，
因為數量少所以相對其他部位豬肉來的珍貴，
肉吃起來有層次口感Q脆， 而且肥而不膩啊!
↑ 海鮮船
這一盤海鮮一端上來令人無法將視線移開，太吸睛了!
波士頓龍蝦剛剛有提到是活跳跳的，除此還有許多好料喔!
天使紅蝦*2、白蝦*6、鮮魚片*6、日本大干貝*2、蛤蜊鮮蚵。
波士頓龍蝦可說是海鮮之王龍蝦極品，
這肉質緊實而且鮮甜多汁，營養高又美味，
因本身就有點鹹度不需要任何調味就好吃，
而蝦膏有著香滑濃郁的口感。
店家已協助切開方便食用，
還附上吃龍蝦專用餐具，超級貼心的。
↑ 天使紅蝦
肉質飽滿Q彈而且又很鮮甜呢!
有人說要把愛心送給我 ~ 我說還是快剝殼吧! 
↑ 白蝦
相較之下白蝦口感較為軟嫩些，
但肉質也很細緻鮮甜的，白蝦總共有六隻，
這下兩個人都吃得很過癮啊!
日本大干貝很飽滿，肉質肥厚鮮甜，
Q嫩彈牙的口感，鮮蚵飽滿肥美，
吃起來多汁又鮮甜~ 讓人吃得好滿足喔!
蛤蠣看起來雖說不是很大一顆，
不過煮好後殼打開，發現也是相當的飽滿肥美喔!
副食部分有白飯 冬粉 王子麵 雞蛋和韓國拉麵(+10元)
我們選擇韓國拉麵，吃過韓國部隊鍋的人都知道，
這拉麵很有Q彈而且煮很久不會軟爛，
吸收火鍋湯底菁華還帶些許嚼勁， 相當好吃啦!
最後來個杜老爺冰淇淋做為這一餐完美的ending啦!
我覺得情人果口味酸酸甜甜好好吃喔!
離去前剛巧又遇到【圓滿鍋物】的老闆娘，她人漂亮又很親切，
還真看不出已是三個孩子的媽了! 這陣子北部天氣又濕又冷的，
我想用餐時間很多人應與我一樣想吃鍋，推薦【圓滿鍋物】給大家參考喔!
目前有推出滿800元還有好料三選一的活動喔!
【店家資訊】
圓滿鍋物
FB: https://www.facebook.com/circlehotpot/
地址: 新北市新莊區和興街69號
電話: (02) 89929818
營業時間: 週一週五 11:00 -14:30 17:30-22:00
週六週日 11:00- 22:00
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