小瑜兒愛旅行也愛美食

 天冷除了泡湯也想吃鍋物啦!

位於新莊棒球場對面的 【圓滿鍋物】為今年4月份才開幕的，

有著舒適的用餐空間，店內的湯頭都是自家熬煮的不加味精，

無論是海鮮或是肉類都很鮮美好吃，老闆娘與服務人員都很親切，

情侶或是家人來用餐或是幾個好友來聚餐，店內都有適合座位區，

若是來到新莊想吃火鍋，不妨可以來【圓滿鍋物】嚐鮮喔!

【店家資訊】

圓滿鍋物

FB:  https://www.facebook.com/circlehotpot/

地址:  新北市新莊區和興街69號

電話: (02)  89929818

營業時間:   週一週五   11:00 -14:30   17:30-22:00

                                  週六週日   11:00- 22:00

前幾天下午陪Lun去新莊廠商那裏，

忙完後本想說回台北用餐，後來想說就乾脆在附近用餐，

天氣有點涼想吃鍋於是來到這家【圓滿鍋物】，

【圓滿鍋物】位於新莊新莊棒球場與新莊國民運動中心對面，

若與我們一樣是開車過來的，

可將車子停在運動中心地下收費停車場，

若是搭乘捷運坐到新莊站走路過來大約15分鐘。

相較於附近店家【圓滿鍋物】外觀就是很搶眼，

過馬路時我發現店家的那個Logo也是很有趣呢!

一走進【圓滿鍋物】，

服務人員很親切安排我們坐在一樓座位區，

平日下午店家是有休息時間，大約五點半才又開始營業，

我們這天進來客人剛開始客人不多，

但差不多七點左右客人就陸續進來，

一樓這裡魚缸裡裡面有好幾隻龍蝦呢!

左邊這裡是用餐區而二樓上去也有更寬敞的座位區喔!

除此一樓大門旁也有雙人與四個人座位區，

我們雖說兩個人但還是安排在四人座位區，

這點我喜歡因為坐起來相當舒適吃的也愉快啊!

這是二樓的座位區相當的寬敞，

若是三五好友或是公司行號聚餐，我這樣空間都沒問題啦!

自助吧

有提供各式冷飲以及醬料

醬料區桌面上很乾淨，讓人看了就是會加分啦!

醬料選擇不少有醬油、水果醋、黑醋、白醋、

沙茶、蒜泥、辣椒、蘿蔔泥與蔥花。

除了冷飲外另一邊這裡也有提供熱飲，

而且還有兒童餐具喔!

冰淇淋好像也是每家火鍋店必備的，

【圓滿鍋物】提供是杜老爺冰淇淋有四種口味喔!

另外在二樓還有看到生啤酒，但是這個是另外加價的，

可以參考底下菜單部分。    (開車不喝酒 ~ 喝酒不開車)

菜單

若是單人鍋物單價大約268元 ~ 688元，另外也有雙人海陸套餐。 

↑ 波士頓海陸雙人餐 1888元    (+10%清潔費)

除了主角波士頓龍蝦外還有天使紅蝦*2、白蝦*6、

鮮魚片*6、日本大干貝*2、蛤蜊鮮蚵，

肉品部分有北歐梅花豬4盎司與美國培根牛4盎司，

若是不喜歡這肉品也可加價換其它肉品的。

↑ 波士頓龍蝦

點好餐剛好看到服務人員在魚缸裡撈這餐的主角，

拍照之餘發現還活跳跳的。 

↑ 菜盤

雙人套餐有兩份菜盤有高麗菜、地瓜、茼蒿、

黑木耳、金針菇、香菇、玉米筍、豆腐、

水果玉米、番茄、南瓜等...多種蔬菜。

除了菜盤外，還有另外附上每個人一盤的火鍋料，

有凍豆腐、燕餃、魚餃 、芋頭、鑫鑫腸和甜不辣，

通常這些都與菜盤放一起，

 但【圓滿鍋物】 菜盤整個超豐盛都放不下，

我想因為這樣才另外放一盤的。

【圓滿鍋物】湯頭都是店家自己熬煮的，

絕對沒有加味精，用餐之間老闆娘有來詢問餐點滿意度

閒聊之下還跟我們說因自家孩子也常在這用餐，

她將心比心堅持要讓客人吃到美味也是要吃得健康呢!

湯頭有昆布蔬菜、 蒜頭雞、麻辣鴨血以及藥膳四種可選擇喔!

↑ 藥膳湯

藥膳湯頭裡有放入中藥包外另外還有紅棗、枸杞、

當歸，喝起來中藥味不會很濃而是有點甘甜喔!

↑  蒜頭雞湯

原本想點昆布湯但是服務人員推薦我蒜頭雞湯，

若是口味偏重的人剛喝時或許覺得味道比較清淡，

但是對我來說則是剛剛好，不過後來覺得味道越香也越濃郁，

無論煮海鮮或是肉品都很棒，推薦大家可以試試這蒜頭雞湯頭。

↑  無敵霸王牛  (加價換購)

這是取自牛肩胛翼板部位，牛肩胛就是牛隻經常運動的部位，

肉質較堅實，含有許多筋絡及油花，翼板是牛肩較軟的部位。

 肉的厚度均勻、呈長方形，建議下鍋輕涮幾秒即可食用，

 肉質軟硬適中，風味鮮甜又濃郁 ~ 很好吃。

↑ Q脆松阪豬     (加價換購)

松阪豬一頭豬只能取2塊，

大概是500～600g左右，因此又稱為「黃金六兩肉」，

因為數量少所以相對其他部位豬肉來的珍貴，

肉吃起來有層次口感Q脆， 而且肥而不膩啊!

↑ 海鮮船

這一盤海鮮一端上來令人無法將視線移開，太吸睛了!

波士頓龍蝦剛剛有提到是活跳跳的，除此還有許多好料喔!

天使紅蝦*2、白蝦*6、鮮魚片*6、日本大干貝*2、蛤蜊鮮蚵。

波士頓龍蝦可說是海鮮之王龍蝦極品，

這肉質緊實而且鮮甜多汁，營養高又美味，

因本身就有點鹹度不需要任何調味就好吃，

而蝦膏有著香滑濃郁的口感。

店家已協助切開方便食用，

還附上吃龍蝦專用餐具，超級貼心的。

↑ 天使紅蝦

肉質飽滿Q彈而且又很鮮甜呢!

有人說要把愛心送給我 ~   我說還是快剝殼吧!  

↑ 白蝦

相較之下白蝦口感較為軟嫩些，

但肉質也很細緻鮮甜的，白蝦總共有六隻，

這下兩個人都吃得很過癮啊!

日本大干貝很飽滿，肉質肥厚鮮甜，

Q嫩彈牙的口感，鮮蚵飽滿肥美，

吃起來多汁又鮮甜~  讓人吃得好滿足喔!

蛤蠣看起來雖說不是很大一顆，

不過煮好後殼打開，發現也是相當的飽滿肥美喔!

副食部分有白飯 冬粉 王子麵 雞蛋和韓國拉麵(+10元)

我們選擇韓國拉麵，吃過韓國部隊鍋的人都知道，

這拉麵很有Q彈而且煮很久不會軟爛，

吸收火鍋湯底菁華還帶些許嚼勁， 相當好吃啦!

最後來個杜老爺冰淇淋做為這一餐完美的ending啦!

我覺得情人果口味酸酸甜甜好好吃喔!

離去前剛巧又遇到【圓滿鍋物】的老闆娘，她人漂亮又很親切， 

還真看不出已是三個孩子的媽了!  這陣子北部天氣又濕又冷的， 

我想用餐時間很多人應與我一樣想吃鍋，推薦【圓滿鍋物】給大家參考喔!

目前有推出滿800元還有好料三選一的活動喔!

【店家資訊】

圓滿鍋物

FB:  https://www.facebook.com/circlehotpot/

地址:  新北市新莊區和興街69號

電話: (02)  89929818

營業時間:   週一週五   11:00 -14:30   17:30-22:00

                                  週六週日   11:00- 22:00

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