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若是到台東旅遊搜尋美食

我想一定會出現這家榕樹下米苔目】,

據說當年是當地台東人的早餐店,很多離鄉外出工作的台東人

只要回到家鄉都會來品嚐,老店目前由第三代經營後有創新

讓台灣的小吃也可以很文青,吸引許多觀光客來到台東必吃的一家店。

【店家資訊】

榕樹下米苔目

FB:https://zh-tw.facebook.com/rongshuxia176/?rf=195521853810704

地址:台東縣台東市大同路176號

電話:0963 148 519

營業時間:09:30–15:00,17:00–20:00 (星期三休)

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榕樹下米苔目就與赫赫有名的藍蜻蜓為同一條街上,

記得當天我們在瑞輕旅因我看地圖有三家米苔目店

因此詢問櫃臺小姐,她建議吃【榕樹下米苔目】這家,

我們就從鴻瑞輕旅慢慢步行過去,

取名為榕樹下米苔目,因過去是在榕樹下的一個小攤

後來才搬到大同路這裡

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本以為【榕樹下米苔目】就像一般的小吃店一樣,

但是沒想到整家店的面積還不小喔!

最前面有吧檯區、室內區、還有連接後座位區的露天區,

這幾張是利用離去時補拍的,當時已接近店裡打烊的時間。

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其實這裡不僅是一家小吃麵店,

在外邊這裡同時也展售著台東小農的產品,

販售在地店家栽種的茶、咖啡與有機食品等

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我們選擇到最後方的用餐區,感覺是更寬敞舒適呢!

這裡還有大圓桌的座位區,因此若是人多來用餐也不用擔心喔!

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↑ 菜單

主食自然就是米苔目,有乾的或湯兩種選擇外,

也可選擇大碗或小碗。除此還有台東在地的特色飲品,

如初鹿鮮奶、鹿野茶品、洛神花茶等等。

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↑ 米苔目(乾的) 小碗 45元

 

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米苔目上有著滿滿的柴魚和肉燥外,

還飄著淡淡的油蔥香氣跟客家米苔目口味幾乎不一樣,

最大的差別是放了柴魚提味。

乾的米苔目保有紮實的Q度,搭配清脆的豆芽,

另外加點滷蛋,整個吃起來口感挺不錯的。

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↑ 米苔目 (湯) 大碗 50元

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喜歡喝湯的人自然點湯的啦!

由豬大骨所熬製而成湯頭,帶有油蔥與柴魚香氣的鹹米苔目,

喝起來濃郁但是也不會太油膩,而且越喝越順口呢 !

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↑  燙青菜  90元

菠菜的味道及口感又清又嫩,而且饒富營養呢!

只是一盤要90元.....感覺這價位有點高呢!

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↑  松金全豬 180元

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簡單的說就是豬拼盤,有豬肉、豬大腸、豬耳朵...等,

滷的有入味也不會過鹹,但是卻沒有特別驚艷

而且這價位真的不是很親民

想說這台東的物價是比台北還高嗎?

其實本來最感興趣的是「香酥成功鬼頭刀」這小菜,

可惜當天已經售完了!

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↑ 鹿野紅烏龍 30元  冬瓜戀檸檬 35元

飲料部分感覺是都很爽口呢 !

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用餐完畢店家希望大家可將碗來個疊疊樂

反正順手之勞也可做做手指運動嚕!

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榕樹下米苔目從一台小推車賣到變成一間大店面,

是許多台東人從小吃到大的美食,

因也是觀光客必吃的台東美食之一,

店內也有推廣許多台東在地美食與文創商品,有興趣的朋友也可採購

像這樣傳統特色風味的古早味米苔目

對我們這樣的觀光客當然很想品嘗因光是靠網路流傳,

不吃一碗米苔目好像沒來台東一樣吧!

只是小菜部分價位價格是有點高

附上當日兩個人消費明細,一併提供大家參考

 

Agoda台東住宿  點此

 

【店家資訊】

榕樹下米苔目

FB:https://zh-tw.facebook.com/rongshuxia176/?rf=195521853810704

地址:台東縣台東市大同路176號

電話:0963 148 519

營業時間:09:30–15:00,17:00–20:00 (星期三休)


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