小瑜兒愛旅行也愛美食

在台灣義大利美食是普遍接受度高的異國料理，

北投捷運站旁的【VIVACE.Taipei薇瓦琪義式餐館】

交通便利，餐點美味外更讓人感受到店家滿滿誠意與用心，

因此這是一家讓人吃過還想再來吃的義式餐廳，

即日起至7月31日還享有外帶8折優惠。

【店家資訊】

VIVACE.Taipei薇瓦琪義式餐館

FB：https://zh-tw.facebook.com/vivace.taipei/

地址：台北市北投區光明路2巷9號

電話：02 2894 1169

營業時間：12:00-16:00、17:00-21:00 (週一週二公休)

平時就很喜歡吃義大利麵與Pizza的我們，

前陣子剛巧要去北投，朋友就跟我推薦

【VIVACE.Taipei薇瓦琪義式餐館】，

餐廳就位於北投站出口，

若從2號出口出來過馬路就可看到了!

開車的朋友可以把愛車停放在捷運站的停車場，

走路過來也是超方便的喔!

店名VIVACE原取自於義大利文， 

有著熱情與活潑的意思，

老闆​希望每位來這裡用餐的人，

在享受美食同時也不要有任何的拘束，

就像去到朋友家吃飯一樣，可敞開心胸交流，

其實門口招牌上方的三個人像圖也很有巧思呢!

【VIVACE.Taipei薇瓦琪義式餐館】

餐廳格局為一個長方形，

一邊是吧檯高腳椅區另一邊則是座位區，

簡約乾淨舒適的空間，

店內座位區不多但低調中很具有質感，

建議來用餐前不妨先訂位比較保險些。

受到疫情影響目前不提供紙本菜單，

點餐方式是掃桌上的QR Code線上看菜單。

餐點有沙拉、熱盤、手工披薩、麵包、

義大利麵、燉飯、飲品、甜點。

價位大致介於$220-$360，每位低消280元，

義大利麵和燉飯可以加價$100元升級為套餐。

除此還有隱藏版的菜單。

↑凱薩沙拉 140元

一盤的份量不少大概2至3個人一起分享都沒問題，

有羅曼生菜、番茄、麵包丁....等，

醬汁部分是以橄欖油、鯷魚和蛋黃為基底，

再佐以大量現刨帕達諾起司，

整個吃起來開胃又清爽，具有多層次美味口感。

↑白酒燒淡菜 280元 (另附佛卡夏)

淡菜很有趣因為明明是海鮮卻被稱為淡菜，

在國外著名產地有西班牙、比利時、

法國以及紐西蘭等地。

寫到這裡就想起兩年多前到比利時旅行，

當時我們也有去吃淡菜，

而【VIVACE.Taipei薇瓦琪義式餐館】

的淡菜是來自紐西蘭屬於比較清淡口感，

新鮮十足再佐以白酒、九層塔與蒜頭，

整個口感鮮美而且肉質Q彈可口。

另外還有附上一盤佛卡夏，

這份量也給得很有誠意喔!

廚師手工製作，

一口咬下那扎實又酥脆口感，

好吃的滋味會讓人會一片接著一片停不下呢!

建議不妨沾著淡菜剩餘的湯汁一起吃，

這樣的口感更加分，

且可把白酒淡菜的精華也完全的吸收乾乾淨淨啦!

↑綜合海鮮披薩 320元

綜合海鮮Pizza配料也很豐盛，

可以吃到蝦子、透抽、番茄和羅勒葉..等，

且使用鯷魚、橄欖油和蒜來提味，

比起一般吃到的海鮮Pizza，

這裡還多了鹹香的鯷魚香氣，難怪這麼好吃啊!

其實對我來說Pizza好吃關鍵是在餅皮，

我好喜歡他們家製作的餅皮，吃起來帶有些許嚼勁，

而且咀嚼同時還可聞到麵粉香氣，

我問了一下原來店裡的Pizzaa都是100%自己手工製作，

而且使用義大利進口的麵粉。

↑蒜味鯷魚雞肉麵 260元 

鯷魚的鹹香風味真的十分迷人，義大利料理中常運用到，

尤其在看似簡單的清炒義大利麵中，

適用大蒜和鯷魚更增添風味啊!

雞肉部分給的也不手軟而且軟嫩好吃，

麵條部分完全吸收湯汁嚐起來鹹香又溫醇，相當入味。

↑水果茶 100元

隱藏版菜單中發現的飲品，

酸酸甜甜冰涼消暑很好喝。

↑ 金桔檸檬 120元

店內的餐點美味在飲品方面也令人很滿意，

清新果香撲鼻，口感涼爽酸甜。

我想目前在台灣義式餐廳很多，

且義大利麵與Pizza也可常吃到，

不過這次來到【VIVACE.Taipei薇瓦琪義式餐館】，

我覺得從沙拉、熱盤、 Pizza、義大利麵甚至飲品都

讓人覺得美味可口而且物超所值，服務人員也很親切，

用餐的氛圍我也喜歡，是一家吃過還想再來吃的餐廳，

也很適合情侶約會或是小型聚會，店內不用加收一成服務費，

目前到7月31日外帶更享有8折優惠，

若你也喜歡義式料理一定要來嘗嘗，

我想你也會喜歡的。

 

 

 

【店家資訊】

VIVACE.Taipei薇瓦琪義式餐館

FB：https://zh-tw.facebook.com/vivace.taipei/

地址：台北市北投區光明路2巷9號

電話：02 2894 1169

營業時間：12:00-16:00、17:00-21:00 (週一週二公休)

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