位於到花蓮壽豐的【小和山谷 Peaceful Valley】，
這幢老屋建於民初時期已有百年歲月，
當年是一個助產婆的住宅，
但經過歲月洗禮原本凋零沒落的老建築，
在新主人重新改造後而今改為餐廳，
讓老宅不僅變得更有味道，
也為這寧靜的村莊帶來更多的人氣，
若來花蓮旅行不妨到老屋這裡拍拍照用餐
我想也會讓這一趟的旅程留下美好的回憶。
【店家資訊】
小和山谷 Peaceful Valley
FB:https://zh-tw.facebook.com/PeacefulValley43/
地址:花蓮縣壽豐鄉壽文路43號
電話:03-865-5172
之前朋友就有跟我說來到花蓮壽豐，
一定當然不能錯過兩個地方，
一是有著LV級肉桂捲的小和好點，
另一間就是【小和山谷 Peaceful Valley】，
離開【浪。慢咖啡】後，我們就來到這裡了!
這幢老屋建於民初時期，
因此至今已有百年歷史，前身是助產婆的家，
【小和山谷 Peaceful Valley】老闆Eason幾年前被父母召回花蓮，
與另一半打造了民宿小和農村，後來又找到了這間百年老屋，
重新整理過後賦予予老屋新生命。老屋的前方有個空地，
若帶小朋友可在此稍稍奔跑一下，除此這裡也是寵物友善咖啡館。
站在門口這樣的的日式洋房，看著油漆斑駁的白鐵護欄，
以及那部白色的偉士牌....此刻腦中閃過是幼年時光了!
想起爸爸的偉士牌...雖是平日來訪不過店裡的客人不少，
還好還有座位就不用等了! 可能疫情因故，
目前點餐方式就在大門一旁的窗戶，
點好餐之後才可入內喔!
走進室內的空間看到的是木質桌椅以及復古的燈飾，
還有懷舊的窗框，整個散發出就是懷舊復古氛圍。
飲品選擇很多有提調酒、琴酒、精釀啤酒、冰淇淋奶昔、
咖啡、奶類飲品、蘇打飲品、精選茶品、風味茶飲...等。
另外也有早午餐、米飯、麵食、蛋糕、鬆餅等。
詳細菜單部分可以參考FB
放置餐具的容器倒是會讓人聯想到醫院，哈哈!
↑烤布蕾鮭魚明太子烏龍麵 230元
這款義大利麵很特別喔!
上面烤了一層焦糖與南瓜醬成為一個絕妙的搭配，
鮭魚小小塊的反而是配角，烏龍麵吸收飽滿湯汁
整個口感很Q，吃起來滑溜溜真是美味極了!
↑莓莓果果舒芙蕾鬆餅 280元
來這裡若沒吃這款現做熱舒芙蕾就真的白來啦!
多數人都是選擇提拉米蘇口味，
但是我們怕甜因此選擇酸甜口味的這款，
因為現點現做就需要等20-30分鐘，但我覺得很值得啦!
上面有一球手工冰淇淋再淋上店家自製的莓果醬，
襯用莓果乾、棉花糖、玉米片做裝飾，
重點就是在舒芙蕾...端上桌熱呼呼軟嫩好好吃。
不過若要拍照要手腳要快...因為冰淇淋一會就會倒了!
當天就看到隔壁桌一對夫妻就是如此...當下老婆臉一沉，
老公卻在竊笑...也是頗有趣的畫面呢!
↑冰美式110元
冰冰涼涼很消暑
↑台茶18號紅玉紅茶 160元
日月潭紅茶中最頂級的品種，有著淡淡的果香以及肉桂香，
喝起來清田圓潤也是這是我最愛的紅茶啦!
趁客人離去後補拍一張
這次來到【小和山谷 Peaceful Valley】，
餐點美味且從建築物本身到室內空間，
感受到的是時光的痕跡與歲月記號，
自然也會這趟旅程添加更多美好回憶呢!
壽豐鄉: 壽豐鄉位在縱谷平原上，東邊為海岸西邊則是中央山脈，
境內還有花蓮溪的支流像是木瓜溪、知亞干溪、荖溪等匯集，
沿海的地形相當美麗，因此成為東部海岸國家風景區的一部分。
【店家資訊】
小和山谷 Peaceful Valley
FB:https://zh-tw.facebook.com/PeacefulValley43/
地址:花蓮縣壽豐鄉壽文路43號
電話:03-865-5172
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