【玉里橋頭臭豆腐】是不少人到花蓮必吃的小吃吧!
那酥脆的外皮和吸飽醬汁的臭豆腐,
讓人總是會忍不住一口接一口吃不停,
但是現在不用跑遠,在宜蘭礁溪就可吃到了!
礁溪店還設有停車場,用餐的環境也更寬敞明亮,
大家來到礁溪旅遊不妨也來嚐嚐。
【店家資訊】
玉里橋頭臭豆腐 礁溪店
FB: https://www.facebook.com/Yuilstinkytofu
地址: 宜蘭縣礁溪鄉礁溪路三段56號
電話: 0928858976
營業時間: 11:00 - 19:00 (週一公休)
【玉里橋頭臭豆腐】本店是在花蓮玉里鎮,
但是這路途還真的有點遠,因此多數人應該與我一樣,
【玉里橋頭臭豆腐】都是在花蓮店吃到的,
前幾天去宜蘭發現礁溪竟然開分店,
因之前在花蓮吃過就覺得很好吃,
當然也要停下車進來嚐嚐啦!
後來我問一下服務人員才知道礁溪店是今年元旦才開幕的。
【宜蘭旅遊懶人包】宜蘭景點 美食 住宿 / 讓你輕輕鬆鬆規畫旅遊行程
礁溪這家是第三間店,
我想對多數人來說交通會更加的便利。
店門口有幾個停車位,
而旁邊的巷子進去也有停車場,
因此來這裡吃臭豆腐停車也方便。
我們當天是平日因此客人不多,
服務人員說不用領號碼牌直接點餐即可,
要不然和花蓮店一樣點餐的順序:
1. 先到櫃台抽號碼牌
2. 到等候區等候叫號
3. 叫到號碼後才能到點餐區點餐結帳
4. 依序到取餐區取餐
價目表 (價格與花蓮店一樣)
左邊的椅子是等候叫號區,
點完餐後才可進去裡面坐喔!
↑臭豆腐大份5片 100元
剛炸好的臭豆腐,外皮酥脆裡面很軟嫩,
更因吸飽了湯汁,反正就是很好吃。
還有一個特色就是除了泡菜外,還有蘿蔔絲喔!
【玉里橋頭臭豆腐】的豆腐選用非基因改造的黃豆製作成板豆腐,
並以天然酵母恆溫發酵,
使用三種不同溫度油鍋整塊依序炸一遍,
外皮酥脆,我想這就是美味的祕方。
↑ 紅茶 (大瓶) 80元
臭豆腐搭配紅茶自然是美味更加分囉!!
臭豆腐是台灣特色小吃,
更是許多老外來到台灣旅遊想吃的小吃之一,
我想就和珍珠奶茶一樣吧! 現在不用跑到花蓮,
來到宜蘭也可來嚐嚐台灣的特色小吃喔!
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【店家資訊】
玉里橋頭臭豆腐 礁溪店
FB: https://www.facebook.com/Yuilstinkytofu
地址: 宜蘭縣礁溪鄉礁溪路三段56號
電話: 0928858976
營業時間: 11:00 - 19:00 (週一公休)