【宜蘭】玉里橋頭臭豆腐礁溪店 / 不用跑遠在礁溪也可吃到花蓮玉里知名的臭豆腐 / 礁溪小吃

【玉里橋頭臭豆腐】是不少人到花蓮必吃的小吃吧!

那酥脆的外皮和吸飽醬汁的臭豆腐,

讓人總是會忍不住一口接一口吃不停,

但是現在不用跑遠,在宜蘭礁溪就可吃到了!

礁溪店還設有停車場,用餐的環境也更寬敞明亮,

大家來到礁溪旅遊不妨也來嚐嚐。

【店家資訊】

玉里橋頭臭豆腐礁溪店

FB: https://www.facebook.com/Yuilstinkytofu

地址: 宜蘭縣礁溪鄉礁溪路三段56號

電話: 0928858976

營業時間: 11:00 - 19:00 (週一公休)

【玉里橋頭臭豆腐】本店是在花蓮玉里鎮,

但是這路途還真的有點遠,因此多數人應該與我一樣,

【玉里橋頭臭豆腐】都是在花蓮店吃到的,

前幾天去宜蘭發現礁溪竟然開分店,

因之前在花蓮吃過就覺得很好吃,

當然也要停下車進來嚐嚐啦!

後來我問一下服務人員才知道礁溪店是今年元旦才開幕的。

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礁溪這家是第三間店,

我想對多數人來說交通會更加的便利。

店門口有幾個停車位,

而旁邊的巷子進去也有停車場,

因此來這裡吃臭豆腐停車也方便。

我們當天是平日因此客人不多,

服務人員說不用領號碼牌直接點餐即可,

要不然和花蓮店一樣點餐的順序:

1. 先到櫃台抽號碼牌

2. 到等候區等候叫號

3. 叫到號碼後才能到點餐區點餐結帳

4. 依序到取餐區取餐

價目表 (價格與花蓮店一樣)

左邊的椅子是等候叫號區,

點完餐後才可進去裡面坐喔!

臭豆腐大份5片 100元

剛炸好的臭豆腐,外皮酥脆裡面很軟嫩,

更因吸飽了湯汁,反正就是很好吃。

還有一個特色就是除了泡菜外,還有蘿蔔絲喔!

【玉里橋頭臭豆腐】的豆腐選用非基因改造的黃豆製作成板豆腐,

並以天然酵母恆溫發酵,

使用三種不同溫度油鍋整塊依序炸一遍,

外皮酥脆,我想這就是美味的祕方。

紅茶 (大瓶) 80元

臭豆腐搭配紅茶自然是美味更加分囉!!

臭豆腐是台灣特色小吃,

更是許多老外來到台灣旅遊想吃的小吃之一,

我想就和珍珠奶茶一樣吧! 現在不用跑到花蓮,

來到宜蘭也可來嚐嚐台灣的特色小吃喔!

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