天冷大家除了想泡湯外,我想就是想吃鍋啊!
一直以來覺得台灣人很有口福,單單火鍋就有很幾種選擇,
其中石頭火鍋更是不少台灣人記憶中的好味道。
那種桌邊現炒爆香再加入的高湯,令人一想到就會垂涎三尺,
位於市府站附近開幕不久的【大利石頭火鍋】窗明几淨,
火鍋食材不論是份量或質量都令人滿意,重點是價格經濟實惠,
喜歡石頭火鍋的朋友不妨也可來嘗鮮喔!
位於信義區永吉路的【大利石頭火鍋】開幕不久,
搭捷運前往,從市府站4號出口走路過來大約5分鐘,
交通上算是很方便。
【大利石頭火鍋】店內為長方形的空間,
前方規劃為長方形的吧檯座位區,
因此即使一個人來用餐也沒問題,除此還有四人桌區,
店內光線明亮,桌與桌的之間的距離也不會擁擠,
店內最後方還有一個有點隱密的用餐區呢!
平日中午來用餐幾乎是客滿,留意一下附近上班族居多,
可見已做出口碑,照片我是利用客人漸漸散去補拍的喔!
【大利石頭火鍋】菜單,湯頭選擇有六種,
只要298元就可以享有一鍋了!
主食鍋物有九種選擇,鍋物均附蔬菜盤、
附食以及甜點,另外也可加購點餐或是單點。
自助區這裡有飲料喝到飽,綜合蔬果汁、
冬瓜檸檬、日式煎茶以及可爾必思可供選擇。
一旁則是醬料區,有沙茶、蔥花、蒜頭、花生粉、
辣椒和醬油....等,若用完服務人員也會很快補上。
點好餐不用多久就一一上桌了!
↑經典原味涮涮鍋
若是喜歡清淡口感的朋友,不妨可試試原味湯頭,
採用蔬菜大骨去熬煮沒有過多調味調,美味健康。
↑大利爆炒石頭鍋
服務人員來桌邊服務先加入洋蔥、扁魚、魷魚、
香菇切絲後然後加入麻油,加熱後爆炒,
頓時空氣瀰漫一股香氣撲鼻而來,
讓人肚子也忍不住咕嚕咕嚕叫著啦!
↑蔬菜盤
鍋物都會附上蔬菜盤,
蔬菜盤以新鮮的蔬菜為主,
沒有過多的加工的火鍋料,
享受美食同時也是可吃到健康,
最特別的這裡的地瓜是老闆親自種的,可吃的更安心。
↑極上牛板腱 338元
牛板腱的 特色為中間透明的嫩筋,屬於低脂、高蛋白,
我想這就是牛板腱讓許多健身朋友愛不釋 "口" 的主因。
板腱又稱嫩肩或嫩肩里肌,
牛隻此部位的活動較頻繁,
肉質相對軟嫩但仍富有「脆彈」的口感。
↑伊比利豬肉 458元
伊比利豬有「世界上最好吃的豬肉」美稱,
肉質甘甜更沒有一般豬肉的腥味,
因此也有豬肉界勞斯萊斯的美譽。
肉質細緻帶有淡淡果香,肥瘦相間的大理石紋,
口感就像頂級牛肉一樣,柔軟好吃啊!
外邊溫度低來吃火鍋,看著眼前滾熱的鍋子,
霎那間讓人感覺超溫暖的,好似暖爐就在眼前....哈哈!
我想這就是天冷大家都喜歡吃火鍋的原因吧!
若口味像我一樣比較清淡的朋友,
以上兩種湯頭,食材不須特別沾醬就好吃,
尤其是石頭鍋爆炒後湯頭鹹香入味,
整個吃起來又香又美味。
↑大利鹽酥雞 88元
鹽酥雞似乎無法與火鍋畫上等號吧?!
鹽酥雞單吃就很酥脆,
讓人一口接一口好像停不下來,
但是服務人員告訴我們一個隱藏版的吃法,
可丟入湯裡一起煮,這樣的吃法美味更加喔!
↑ 海鮮拼盤 (大) 加購價 158元
海鮮盤有超多的蛤蜊、鱸魚還有草蝦三隻,
蛤蜊粒粒飽滿,鱸魚細緻美味而蝦子也很鮮甜呢!
這樣多的食材才158元真的很划算,建議大家一定要加點啦!
↑ 附食 -經典滷肉飯 (+28元)
鹹香裡頭帶著甘甜氣息,
香醇濃郁讓人吃了會意猶未盡。
↑ 寬冬粉
放入鍋內稍微煮一下,這冬粉吸滿飽飽的湯頭,
入口滑順好吃啊!
↑ 抹茶霜淇淋
不知何時開始吃火鍋最後總要來個霜淇淋,
這樣才算是完美的Ending呢!
若不吃冰品【大利石頭火鍋】也有甜湯可供選擇,
抹茶霜淇淋香醇濃郁抹茶口感,
若你和我一樣是喜愛抹茶的朋友,
這裡的霜淇淋我想你也會很喜歡的。
【大利石頭火鍋】有著窗明几淨的用餐空間,
服務人員也很親切,火鍋食材不論是份量或質量都令人滿意,
而且價格經濟實惠,若你也喜歡石頭火鍋,
不妨也可一起來嘗鮮喔!
【店家資訊】
大利石頭火鍋
FB: 大利 石頭火鍋
地址: 台北市信義區永吉路𝟥𝟢巷𝟣𝟧𝟩弄𝟣𝟦號
電話: (𝟢𝟤 )𝟤𝟩𝟧𝟨 𝟢𝟥𝟫𝟪
營業時間: 平日 𝟣𝟣:𝟥𝟢-𝟣𝟧:𝟢𝟢 𝟣𝟩:𝟢𝟢-𝟤𝟢:𝟢𝟢
假日 𝟣𝟣:𝟥𝟢-𝟤𝟢:𝟥𝟢
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