旅遊中我們還滿喜歡安排到觀光工廠參觀,
畢竟從中可以了解各行各業 也可增長見聞,
尤其是遇到天氣熱或是下雨天,
我想這些觀光工廠也是一個好去處呢!
位於雲林斗六工業區內「塔吉特Touched千層蛋糕大使館」,
我想許多人都不陌生,
因塔吉特千層蛋糕是網路團購很受歡迎的甜點,
現在知道有設立這樣一間的開了觀光工廠,
自然也引起我們的好奇心,
所以這次南下旅行就過來參觀, 這附近停車很方便。
之前試營運不收門票,但於2019年5月13日起收取清潔費,
但這清潔費是可全部抵用館內消費喔!
入園清潔費:100元
優待票:50元
適用對象
1. 設籍雲林縣居民者(請出示身分證)
2. 身心障礙陪同者(限1人)
免收費票:
1. 6歲以下孩童 (請出示相關證件)
2. 65歲以上長者 (請出示相關證件)
3. 身心障礙者 (請出示相關證件)
廠區外遠遠就能看見塔吉特的公仔「兔子公爵」,
似乎正歡迎每一位貴賓的到來呢!
走進園區內這裡也有「兔子公爵」,每個人都會在此拍照留念,
因為太可愛了! 「兔子公爵」生日是7月28日,
是個堅強、可靠又勇敢的獅子座,
目前擔任「塔吉特Touched千層蛋糕大使館」的宣傳大使,
興趣就是喜歡品嚐世界各地的甜點喔!
若是有玩寶可夢的朋友,來到這裡不要忘了抓寶喔!
戶外用餐區的橘黃色建築是生產果凍、布丁的製造區,
透明櫥窗讓遊客可以一目了然看見蒟蒻果凍的製程,
但週日來工作人員沒有上班,自然就無緣看到。
戶外花園
還沒走到室內,
感覺外邊這裡就覺得很好拍了!
一樓入口迎賓區
企業介紹牆
塔吉特誕生於1990年的豐喜食品股份有限公司,
主要以生產果凍、布丁等凝膠類食品為主,
2004年底從日本引進烘焙機械設備,開始跨足烘焙業。
2008年成立「塔吉特」品牌開發生產千層蛋糕與年輪蛋糕,
2018年成立「塔吉特Touched千層蛋糕大使館」觀光工廠。
千層甜點世界圖
探尋造訪世界上各式各樣的千層蛋糕樣貌與歷史。
蛋皮由來
這一面滿滿蛋殼牆更是必拍的喔!
早期傳統千層蛋糕餅皮製作方式是麵粉多於雞蛋,
但塔吉特是提高雞蛋的比例,
不僅可提升香氣,吃起來也更鬆軟好吃喔!
機密檔案櫃
這些抽屜可是每個都可打開的呦!
每拉開一個抽屜,
就能看到不同千層蛋糕口味的詳細介紹喔!
一樓這裡還有個透明玻璃窗,
可看到蛋皮製程,
可是等了老半天也沒有人來製作啦!
看來是要有團體觀光客來訪才有吧!
來到二樓則是以實驗室帶來的新技術成果展現,
還有手作DIY教室以及大使的輝煌成就介紹。
我們點了二份套餐, 差額部分再補上即可。
因為是從冷凍櫃取出的,
服務人員說還要放個5-10鐘再品嘗,這中間就只好等囉!
↑ 蜂蜜彩虹
外表是比較清純的那種淡淡彩紅,
咬下去是滿滿的蜂蜜香, 顏色跟口味沒有關連,
因為不管是哪個顏色,通通都是蜂蜜啦!
↑ 英式伯爵
清爽甘純的伯爵紅茶加入鮮奶油,
一口咬下口中散發淡淡奶茶風味呢!
這個是尋寶圖集滿8個印章兌換的小禮品
這次來到 「塔吉特Touched千層蛋糕大使館」雖說沒有華麗的外觀,
內部生產過程能看到的也有限, 不過走一回還是可了解企業的文化,
加上內部的佈置也是有時下大家喜歡拍照的元素,
除此之外也有DIY體驗,
我想來到此不僅可增長見聞也有好吃的甜點,
若是來到雲林旅行我想大家不妨也可排入行程中喔!
網路購買 點此
【店家資訊】
塔吉特Touched千層蛋糕大使館
FB: https://zh-tw.facebook.com/touchedembassy/
地址: 雲林縣斗六市榴中里工業路118號
電話:05-5574516
營業時間: 週一至週日09:00-18:00
(每個月第二、四週星期一為休館日)
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