台中【澄石享自在生態園區】結合餐廳、民宿與生態園區,
來到這裡不僅可以用餐,更能走進水中落羽松林木棧道,
地方寬敞舒適更不用擔心有滿滿的人潮,
尤其疫情這段期間,大家都想找戶外地方有著新鮮空氣,
來到【澄石享自在生態園區】這裡可以到森林走走吸收芬多精,
選擇住宿或是用餐都很不錯而且也能遠離病毒威脅呢!
【店家資訊】
澄石享自在生態園區
地址:406台中市北屯區東山路二段民興巷207-5號
電話:04-22393129
澄石享自在蔬食餐廳
FB: https://www.facebook.com/Chensveg/
電話:04-22391059
這回帶媽媽一起旅行,
想說受到疫情影響盡量找戶外景觀餐廳用餐,
想說來過台中好幾回,每次經過大坑這裡都沒有停下來過,
這次第一站就想來這裡,
無意間發現【澄石享自在生態園區】這地方,
這裡除了可住宿外,園區內還有三家餐廳呢!
開車過來園區內也有專屬停車場喔!
要進入餐廳前需先穿越過這木棧道,
木棧道的兩旁種植落羽松,整個環境超美的
還沒進入餐廳就先沉醉當下這美景。
木棧道底下有好多錦鯉正在水中優游
這個落羽松木棧道長約有50公尺,
而且是以九段木板打造為為一段蜿蜒的九曲橋,
夏天站在木棧道上拍照也覺得格外清新,
難怪當時一營運就成為IG網友美的秘境,
雖說下午一點多但走在這裡卻很舒適,一點都不會悶熱。
來到這裡你會發現整個園區內處處都很好拍,
拍照同時還可聽到潺潺的流水聲,空氣也好新鮮。
處處都是像這樣綠意盎然景緻,
整個就是會讓人感到心曠神怡。
預約用餐時間到我們就先進餐廳用餐,
剛有提到 有三家餐廳,我們選擇的是【澄石享自在】
這裡最主要提供的是蔬食飲食,素食火鍋、素食披薩、
義大利麵、點心,以及手沖咖啡。
餐廳靠窗的榻榻米座位區,讓人感到來到日本一樣。
【澄石享自在】3/1起更新菜單,大家不妨可以參考喔!
除了正餐也有提供下午茶呢!
↑ 附餐麵包
每個人一個外酥內軟口感,大家都喜歡!
↑ 炸豆腐 120元
酥脆好吃搭配一旁泡菜更加美味
↑ 春日薄餅披薩 180元
餅皮部分是像餅乾一樣的酥脆,我滿喜歡這樣的口感呢!
↑ 蕎麥天婦羅 (芥末) 380元
↑ 蕎麥天婦羅 (胡麻) 380元
天婦羅
美食家蔡瀾曾說,「最能代表日本美食的東西就是天婦羅」,
這天婦羅雖經油炸,但口感不油不膩,外酥脆裡面蔬菜很嫩口。
蕎麥麵份量不少,
沾醬部分有胡麻醬與芥末醬兩種選擇,
炎熱的夏天吃起來特別爽口呢!
↑ 附餐飲品
這天提供的是醋飲~ 就是很健康啦!
↑ 覆盆莓可爾必思 120元
原來可爾必思加上 覆盆莓 可擦出不一樣火花
當日消費共計1190元 (這裡不收服務費)
吃飽後記續在園區裡散步,這裡就是住宿地方,
在這裡住宿一晚與大自然為伍,感覺應該也很讚,
我看官網介紹房型有雙人房、四人房與通舖。
【澄石享自在生態園區】內結合餐廳、民宿與生態園區,
用餐後真的不需要急著走開,
而且比起市區我們都覺得這裡好涼爽,
當時在FB打卡有朋友說小黑蚊很多,
我們倒是沒有發現,只看到不少的蜻蜓呢!
這天第一次拜訪【澄石享自在生態園區】,大家都好喜歡這裡,
有著健康美味蔬食料理外園區內規劃也很漂亮,
而且若是深秋想要造訪落羽松秘境,似乎不用在往深山裡跑,
這裡就是最棒的地方啦! 當然像我們一樣是夏天來訪,
一片綠意也是很漂亮的,而且現在大家都不想去人擠人地方,
我覺得來到【澄石享自在生態園區】不僅可用餐漫步園區也超美的,
用餐後享受一段森林浴時光,隨意走走拍照都不錯呢!
當然也可選擇住宿,這麼棒的地方當然要推薦給大家嚕!
【店家資訊】
澄石享自在生態園區
地址:台中市北屯區東山路二段民興巷207-5號
電話:04-22393129
澄石享自在蔬食餐廳
FB: https://www.facebook.com/Chensveg/
電話:04-22391059
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