1041023肥貓漁夫

這張首圖是不是讓你看了口水直流啊? 

我想一提到生魚片或者是海鮮丼飯很多人都會想說要花不少錢吧! 

但今天和大家分享位於中山區晴光商圈附近的這家-肥貓漁夫

個人覺得不僅食材新鮮也很美味,價格也算是平易近人,吃完讓人有滿足幸福感啊!!

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若是搭捷運前往的話可以在中山國小站下車從1號出口走出來後往林森北路方向

先不過馬路直接往林森北路方向前進,大概走個三分鐘就可看到一個紅綠燈

過馬路對面巷子就是德惠街13巷,巷子口就是阿圖麻油雞走進來在左手邊就會看到了! 

1041023肥貓漁夫

 雖說在巷弄中不過也不難找周五的晚上門口已有好幾位客人在候位了!

肥貓漁夫不提供電話訂位,是採現場候位的方式喔!

還好這天是受邀已事先幫我們保留座位了!

1041023肥貓漁夫

當門口自動門打開店內的位子都已是滿滿的客人,工作台內師傅們正聚精會神準備當晚的餐點 

1041023肥貓漁夫  

全神貫注模樣 ~ 雖說當下還沒吃到我就知道一定好吃啦!

這種直覺很難形容但我想有人會了解的幾年前我在築地仲家吃海鮮

當時也是有這樣的感覺呢!

1041023肥貓漁夫

牆壁上有說明肥貓漁夫的由來一對來自宜蘭的兄弟

一個追逐美食 一個則是專職漁獲交易

現在兩兄弟把東北角當季的新鮮海味每日直送到台北滿足更多人的味蕾呢!

1041023肥貓漁夫 

肥貓漁夫店內座位不多裝潢也簡單俐落

許多內行的人都知道巷弄總是有許多隱藏的美食

而像這樣的店家就是真本實料不是讓你來吃裝潢的啦!

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 桌上擺放餐具以及調味料 

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看這Menu封面就是再次跟你強調這裡是海鮮丼專賣店 

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翻開Menu當然大多數都是海鮮丼,價格從180元~780元

另外還有茶碗蒸和手捲若不吃生食的朋友也是有其他選擇啦!

飲品部分有啤酒汽水和礦泉水 若是第一次來用餐的朋友不知道要選甚麼的話,

不妨就可以參考有星號或是紅字的吧!

1041023肥貓漁夫  

店內角落有擺放許多日本汽水~價格可以參考上方的MENU

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用餐前有先送來一壺熱茶,有注意到上面還包了一圈

我想就是避免倒茶的時候太燙吧!很貼心的服務喔 !

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味增湯  

不知道大家注意到沒? Menu裡並沒有味增湯丼飯就會送上一碗的 

端上來熱呼呼的喝起來很舒適呢! 

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以為附贈的就很一般,沒想到喝一口發現很不一樣

有一顆雞肉製成的小丸子外還有些許櫻花蝦,這櫻花蝦事先有烤過

因此可以讓這香氣融入湯中讓這碗湯更豐富自然是更加的美味啊! 

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小菜-杏鮑菇

丼飯就會送上一盤小菜多汁的杏鮑菇淋上自製胡麻醬讓整個口感吃起來更佳的清爽

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原味茶碗蒸50元

1041023肥貓漁夫

上面灑上感覺像是髮菜不過比髮菜還要細,那一絲絲的是沖繩白昆布絲

加入茶碗蒸內吃起來口感除了軟嫩滿滿蛋香似乎也多了一股鮮味

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 日本黑鮪大腹魚松葉蟹丼600元

1041023肥貓漁夫

黑鮪是築地市場最貴的魚類,因肉質鮮美備受很多老饕的喜愛,

在東京一些高檔餐廳,一片黑鮪魚肚生魚片價格可是要高達日圓2000,

換算一下大概也要台幣540元 ~~ 一片喔!  

肥貓漁夫這一碗只要600元,而且還是厚厚的三大片啊!! 

1041023肥貓漁夫 

再看這一張厚厚的三大片喔

我想可以豪邁的品嚐TORO,應該也不少老饕夢寐以求的啦!

1041023肥貓漁夫

至於松葉蟹這是為日本『三大蟹王』之一 ,螃蟹的前爪是捕捉食物最有力的部位

所以蟹爪的肉質會特別的鮮嫩扎實又飽滿每隻松葉蟹只能取出二支蟹爪產量稀有非常珍貴

1041023肥貓漁夫

另外一旁還有鮭魚卵海膽和玉子燒這一般海鮮飯都可吃的到我就不多加著墨了!

當然一碗丼飯要美味這醋飯也佔重要因素,這裡的醋飯份量不少而且很好吃 

1041023肥貓漁夫

 嚴選散壽司丼280元 

1041023肥貓漁夫

若是不喜歡大塊生食但仍喜歡嚐一些生魚片的朋友,其實不妨可以試試這一道 

採用野生鮭魚、白魽和鰹魚,其實比起外面這裡的魚肉切的也算大塊,

另外還有一顆顆剔透的鲑魚卵以及玉子燒 

1041023肥貓漁夫 

最有趣得的是可以自己動手來烤海苔~只要正反面烤過2秒就可以了! 

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 烤過的海苔更香脆然後再包著散壽司一起吃~哇!超棒的!

1041023肥貓漁夫 

炙燒星鰻手捲90元

手捲吃過好幾回不過這樣的擺盤倒是第一次看到整個質感更加分呢!

1041023肥貓漁夫  

其實剛剛在用餐時空氣中傳來一陣炙燒香氣,就挺誘人的呢!  

日本關東人習慣吃河鰻,而關西人則愛吃海鰻,日本的海鰻大多數就是俗稱的星鰻,

因在海水中長大,肉質比白鰻細緻刺也少,肉質細嫩淡雅。

1041023肥貓漁夫

1041023肥貓漁夫

離去前利用外面等候客人還沒進來前趕緊又去拍了一下,當晚客人真得是絡繹不絕,

我有注意一下很多客人都不是第一回來訪 ~  吃過再訪呢!!

其實我自己也想再來嚐嚐其它的海鮮若是你喜歡吃海鮮飯,

不妨來肥貓漁夫 品嚐吧! 不僅物超所值也會讓你回味無窮的。

1041023肥貓漁夫   

好康報你知:

從10/20~11/30在店消費滿$300元,就送原味茶碗蒸一份喔!

 

 

 

 

【店家資訊】 

肥貓漁夫 

官方臉書: 點這裡 

址:台北市中山區雙城街13巷28號

電話:02-2597-3669 (不接受訂位) 

營業時間:11:30-14:00 17:00-21:00


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