丼飯是日本料理的一種，用著大大的碗公裝飯然後上面撲滿許多的料，
如海鮮、牛肉、豬肉、蛋......等，這些料將飯覆蓋至看不見的程度，
讓人吃起來就是超級過癮的，幾年前到東京築地市場嚐過仲家，
那好吃的滋味令人忘不了，還好這些年在台灣也有許多很厲害的店家，
前陣子吃到這一家 "澄食小人屋"，我個人覺得很好吃當然也想要分享給大家。
"澄食小人屋"就位於內湖湖光市場附近，
若搭捷運過來可搭文湖線到內湖站下車走過來，大約七分鐘吧!
開車的朋友可以將車子停在以前日湖百貨的停車場，
走過來應該不用十分鐘吧!
從41巷口這裡走進來右手邊就會看到 "澄食小人屋"。
【店家資訊】
澄食小人屋 粉絲頁
點這裡
地址: 台北市內湖區成功路四段41巷1號1樓
電話: (02) 2794-3699 (周一公休)
"澄食小人屋" 是今年四月份才開幕的，因為好吃讓人感覺物超所值，
短短一個多月就受到不少人喜愛，記得我們這一天是周五下班來用餐，
門口已出現排隊的人潮了!
店內為一長方形的空間，
店內不大大約可以容納 20個人的座位區，
我發現牆上的木板菜單都空空的，
可愛的服務小姐笑著跟我說忙到還沒有時間去製作呢!
店裡的主要座位區就是這吧檯區 ，一邊用餐還可一邊看著冰櫃內的好料呢!
不過我坐在另一區這裡則是看不到啦!
只看到兩個年輕的老闆忙進忙出的啦!
店裡 丼飯有分為生魚片和熟食兩種，
雖說生魚片超級美味但是我知道有些人不敢吃，
因此來到"澄食小人屋" 還有熟食的丼飯可以選擇喔!
丼飯單點的價格約在$120~$550之間，
若想吃的更滿足可以再加一點點錢....$30就可點定食來吃，
我個人覺得CP值很高也會讓你吃得更豐盛當然也更滿足呢!
除此之外還有握壽司、刺身、手卷以及飲品可做選擇。
▲ 海神丼 $420
一端上來讓人眼睛為之一亮啊!!
有鮭魚、 比目魚、 旗魚、加拿大干貝、鮭魚卵、海膽、
蟹膏還有牡丹蝦，數一數這一碗裡面有8種海鮮，
任一個角度看海鮮都散發出油亮色澤喔!
這樣滿滿的海鮮料讓人看了就口水直流呢!!
來自加拿大的生干貝味道甘甜，吃起來口感綿密清甜，
有「蝦王」美譽的牡丹蝦，那鮮甜的美味讓人好愛，
難怪是許多老饕的最愛，鮭魚卵 海膽和蟹膏鮮度夠，怎麼吃都好吃啦!
至於生魚片部分鮭魚 旗魚也是很鮮美 但是最愛的是那炙燒的比目魚，
淡淡炙燒香氣和比目魚的油脂香，入口即化啊!
補充一下那沒拍到被淹沒底下的白飯是我喜歡的冷醋飯，
食用前可以先擠上些許金桔汁來提味會更加美味呢!
▲ 牛丼定食 $180
若不吃生魚片的人來到這裡可以選熟食，
牛肉薄片和洋蔥鹹甜的口感 搭上白飯一起吃，
超級美味的 ~~ 我想這也是很多人的最愛呢!
剛剛就有提到這裡的訂食很超值，
只要加30元就可以有小菜 、沙拉和味增湯呢!
▲ 手卷 - 綜合$60 鮭魚卵$80
我個人還滿喜歡手卷的，尤其炎炎夏日有時候胃口不好，
來個這樣的手卷 ，一口咬下酥脆的海苔搭上海鮮料，
吃起來相當的清爽， 真叫人喜歡啊!
左邊綜合手卷那蝦肉非常脆嫩加上蔬菜一起吃，可以嚐到多重好滋味。
▲ 生魚片(特盛合) $380
與剛剛的海鮮 差不多， 只是這回只有生魚片部分，
鮭魚 、 旗魚 、 鮪魚三種魚口感都很鮮美 ，
那干貝厚厚一個吃起來就是讓人大大滿足呢 !
▲ 炙燒握壽司(兩貫) 由右至左依序為 : 牛小排$60 比目魚$120 明太子海蝦$80
若不敢吃生魚片的人可以挑選炙燒握壽司
牛小排軟嫩，當你一口咬下口中還散發黑松露香氣呢!!
滿油脂的比目魚完全是我的心頭好，
炙燒過入口後化開的Q彈口感 ~~超銷魂的。
明太子和蝦子對我來說更是夢幻組合，
一口咬下那蝦子脆嫩伴隨著明太子的香氣，讓人吃得好滿足。
握壽司 (兩貫) 蟹膏 $80 干貝$100
來自加拿大的干貝又厚又大上頭是柚子果肉，
干貝的濃郁海味跟酸甜的柚子兩者結合，這口味很搭呢!
酸甜口味的柚子讓干貝的口味更有層次，原本的濃郁口感變為帶有清爽口味。
每次吃到蟹膏就會想起大閘蟹，因為這是大閘蟹最為美味的兩個部位，
兩者口感不一樣相較下蟹膏口感是細膩、綿密，雖說不是入口即香，
那味道是在嘴裡慢慢融化開來，此時這味道才逐漸顯現出來。
離去前我很好奇問了服務人員為何取名 "澄食小人屋" ?
原來諧音是 "誠實小人物" 啦! 我想兩個年輕老闆可能認為自己現在在餐飲界
還算是小人物，不過仍秉持誠實心態來做生意，想做出好吃美味料理，
期許有朝一日也能成為大人物呢! 店裡最高檔的就是那個大人物丼啦!
"澄食小人屋" 服務人員很親切價格也公道，
即使是學生來用餐也有提供CP值高的餐點，
若想對自己好一點想吃更高檔的食材，店裡也有提供喔!
炎炎夏日來臨感覺大夥胃口可能比較不是那樣好，
不妨來內湖湖光市場附近嚐嚐這家 "澄食小人屋" ，
店內的 丼飯 、 握壽司、刺身 .....等，口感鮮美又美味，
我想你也和我一樣喜歡的喔!!
【店家資訊】
澄食小人屋 粉絲頁 點這裡
地址: 台北市內湖區成功路四段41巷1號1樓
電話: (02) 2794-3699 (周一公休)
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