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位於鹽埕區的金記溫州餛飩大王創立於西元1954年, 

已經是60多年的老店,雖說隱身於巷弄中,

但捷運通車後交通便利,不僅當地人會來用餐觀光客也不少啊! 

當時會來用餐完全是拜門口排隊人潮所賜

畢竟到外地看到有人排隊總是會引起我的注意呢!

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可以搭捷運橘線坐到鹽埕埔站,然後從3號出口這裡走出來

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一走出來左邊路口有間彰化銀行, 

從這路口左轉進入新樂街, 

大約走幾路往左邊巷子走進去就會看 

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 記得當時是因為入住高雄福容大飯店

 我們當天從飯店走到這裡很近,其實原本打算去吃另一家,

 但是在巷弄走動中發現有一家店很多人在排隊,

 好奇心使然就走過去看一下,想想Lun是比較喜歡吃這味的,

 一向善解人意又貼心的我,當然就捨棄原本想吃的那家店   

當下決定就跟著大夥一起加入排隊的隊伍中啦! 

還好不用排很久就輪到我們了! 

排隊中店員也會遞上點菜單有各種麵類、湯品、炸排骨、

小籠包以及小菜等料理,想吃什麼就自己勾選了!

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排隊中我也沒閒著看著他們煮麵

每個人都好忙好忙,這手似乎都沒有停過,

他們的麵還會過一下冷水,所以麵條看起來就很好吃呢!

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小菜 $40

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小菜 $40

兩碟小菜都很爽口呢!

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牛肉湯 $90

他們家的牛肉是屬於清燉那種的

口感軟嫩適中我還滿喜歡的

湯頭喝起來也很清爽呢!

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小籠包 $90

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據說這個一定要點來吃

這裡的小籠包是體積比較大屬於皮厚那一種的

肉質鮮香而且湯汁也鮮美,不過要小心燙口喔!

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牛肉餛飩麵  $140

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價格和台北差不,不過感覺是比較大碗。

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令人最驚艷的是他們家的餛飩

皮薄餡多而且鮮嫩多汁,

很大一顆讓人吃起來就超滿足的啦! 

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吃飽附近散發現有一家樺達奶茶 

這也是高雄人都知道的一家老店,

更是許多觀光客來高雄必喝的一家傳統飲料店, 

而鹽埕區這一家就是總店喔! 現在已經比較少喝奶茶,  

當時想總店總要來光顧一因此我們就打算買兩杯來試試

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老店有的堅持還是值得一試呢! 

用蓋子不用封膜,因塑膠封膜遇熱是會產生毒氣的 

不加冰塊,因冰塊放到冰桶容易產生大腸桿菌超標的問題 

不加糖,茶都是事先調好甜度,選茶就是選甜度,不另外加糖水 

慢來就吃不到珍珠喔! 果然我們很晚才去以吃不到了!

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買了一杯紅茶與樺達烏龍 

喝起來都很順口而且還會回甘呢! 

是一年多前的食記, 

不過這兩家鹽埕區的老店還是想推薦給大 

1954年創立的金記溫州餛飩大王,營業至今已逾60多年, 

算是許多高雄人共同的回憶,樺達奶茶雖說現在台北也有分店 

但來到總店當然要親自感受一下, 

若是到高雄旅行的朋友不妨也可來試試喔!

 

  

 

 

【店家資訊】

金記溫州餛飩大王

地址: 高雄市鹽埕區新樂街163巷1號

電話: (07)551-1378

營業時間: 週一~週五: 14:00-20:30

          週六~週日: 11:30~20:30

樺達奶茶高雄總店

地址: 高雄市鹽埕區新樂街99號

電話: (07)551-2151

 

   

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