一直以來我總覺得台灣人一向很喜歡吃鍋物，
只要冷氣強即使夏天高溫也沒在怕的啦!
這回分享這家極禾優質鍋物店裡湯頭選擇多，
加上食材新鮮因此在網路上也頗富盛名，
當天我們品嚐加勒比龍王四人重量套餐，
食材新鮮份量十足，大夥一餐吃下來都很滿足呢!
極禾優質鍋物臨近行天宮這裡的農安街上，
若是搭捷運過來從行天宮站走過來也不遠，
開車過來的朋友路邊有停車格可能就要靠運氣，
極禾優質鍋物除了農安店，在蘆洲也設有另一家分店喔!
店門口這裡有貼出壽星生日禮，每個月都不同，
若是要舉辦慶生聚餐，我覺得這裡也很適宜呢!
一走到店裡服務人員就很親切招呼，
店裡座位區和一般SHABU SHABU差不多，
以二人四人座位區為主，走道空間也算寬敞，
店裡冷氣也夠強啦!
當天四個人來品嚐的就是最近在推廣加勒比龍王四人重量套餐
原本套餐就有提供兩種優質肉品，但若是想吃更高級的肉品，
也可加價490元可升級為日本福岡A3黑毛和牛16盎司，
要不然其它套餐也有超值的試吃價。
若是覺得一隻龍蝦不過癮想再加一隻龍蝦，
也只要加價499元 ~ 整個真的就是很超值啦!
另外也可單點鮑魚(四顆)只要120元，果然是驚爆價啊!
店裡的Menu可以參考這裡
點這裡
另外店內用餐還提供甜點、水果、冰淇淋以及飲料，
這些也都是是無限自助的，不過大家還是酌量取用千萬不要浪費唷!
醬料區
黑醋、白醋、日式醬油、金桔醬油、蒜末、辣椒、
花生粉、沙茶醬、蔥....等，可依照自己的喜好取用。
首先服務人員先送上三份菜盤，
或許有人會有疑問怎麼少了一份?
其實老闆是希望大家可以讓胃多留些空間，
畢竟好料在後頭啦! 極禾優質鍋物共有五種湯頭可選擇，
除了昆布大骨蔬果湯為基本湯底，
另外可加價60-80元換為膠原牛奶湯、胡椒海鮮湯、
辛香麻辣湯或酸菜白肉湯。
昆布大骨蔬果湯
使用大骨、玉米、蘋果、洋蔥、白甘蔗以及昆布..等熬煮而成，
相較於一般火鍋店的湯底，我覺得極禾優質鍋物看起來更加的濃郁。
膠原牛奶湯
這個是店裡的超人氣湯底，愛漂亮的女生應該都會喜歡的，
一端上就隱約聞到香醇的奶香味，而且湯裡還有不少的鴻喜菇。
胡椒海鮮湯
這個也很特別湯裡面除了有許多菇類外，
竟然一撈起湯頭還看到螃蟹，試了一下雖說口味有點重，
不過滿滿的鮮味還挺不錯的，無論煮肉或是海鮮都合適喔!
這一盤端上來可說是全場最吸睛的，我們覺得好澎湃啊!
這二大隻來自於加勒比海海域的野生龍蝦每隻有著16盎司，
一看就覺得很肥美啦！除此之外還有4隻一品海大蝦、
4隻天使大紅蝦、16隻新鮮白蝦與一斤的大蛤蜊，
難怪連鄰桌用餐的人也是投以注目的眼神啦!
來張特寫大家可看那兩隻龍蝦，
可不是一般見到那種波士頓小龍蝦，
為方便客人食用野生龍蝦都已經有先切開喔!
不得不說這樣一整排的蝦子就是是好壯觀啊!
天使大紅蝦及海大蝦也每隻都超大一隻的，
我目視一下應該都有超過20公分啦!
一看就是肥美鮮甜讓人好想吃啊!
16隻的白蝦隻其中有8隻是活跳跳的，
因此特別使用竹籤串起來，放在杯子內以防亂跳。
蛤蜊一看就知道也是精挑細選的，每一顆又大又飽滿呢!
不讓海鮮專美於前，
這加勒比龍王四人重量套餐原本有附兩盤肉品，
我們將其中一盤加價$490元可換成日本福岡A3黑毛和牛，
而且不是小小的一盤而是有16盎司喔!
這樣的價位真得是超級划算的啦!
紅白鮮明的色澤豐富的油花，讓人光看就垂涎三尺啊!
國產白豚嫩肩梅花肉
這個是套餐內本來就有附的，紋路超美的口感也超讚的啦!
這樣超豐盛的一餐，當天三個壽星可是樂得很啊!
這個龍蝦肉飽滿又紮實，
一口咬下除了鮮甜還帶著些與的嚼勁，
這樣的好滋味讓人吃起來真是過癮極了!
海大蝦的肉非常彈牙帶點嚼勁，一個人一隻剛剛好啦!
天使紅蝦的蝦肉屬於比較鮮甜，
與海大蝦的口感不同相較之下比較軟嫩，
不過一樣的是都是鮮美可口啊!
超大的蛤蜊肥美鮮甜而且足足有一公斤，
而且當你一口咬下還會爆汁，
讓我們當晚每個人都吃的好過癮喔!
日本福岡A3黑毛和牛輕輕涮一下，
牛肉的油花軟嫩不膩口，鮮甜多汁真是美味極了!
帶有一點嚼勁的國產白豚嫩肩梅花肉也是好好吃喔!
附餐部分是可以選擇四份，我們選擇了烏龍麵及白飯，
口味一向偏淡的我覺得烏龍麵煮好，
淋上一點湯汁QQ口感就相當好吃啊!
飲料部分我覺得檸檬冬瓜茶，
酸甜酸甜的滋味挺好喝的，而且餐後來一杯也可解膩喔！
冰品選用的是SECRE這是與明治冰淇淋技術合作，
口感還算不錯，吃完火鍋後搭配冰淇淋挺合適的。
這樣一餐吃下來後大夥對於極禾優質鍋物都覺得為滿意，
店裡食材新鮮、環境不錯服務也親切，
而且湯底部分還有許多選擇加上還有簡易的自助吧，
這樣一餐讓人不僅吃得好也吃得很飽足，
推薦大家不妨也去品嘗喔!
【店家資訊】
極禾優質鍋物
粉絲團：https://www.facebook.com/jiheshabu
地址：台北市中山區農安街168號
電話：(02)2516-6062
營業時間：11:30~15:00 17:30~22:00
留言列表
國內旅遊 (19)
