一直以來我總覺得台灣人一向很喜歡吃鍋物，
只要冷氣強即使夏天高溫也沒在怕的啦!
這回分享這家極禾優質鍋物店裡湯頭選擇多，
加上食材新鮮因此在網路上也頗富盛名，
當天我們品嚐加勒比龍王四人重量套餐，
食材新鮮份量十足，大夥一餐吃下來都很滿足呢!
極禾優質鍋物臨近行天宮這裡的農安街上，
若是搭捷運過來從行天宮站走過來也不遠，
開車過來的朋友路邊有停車格可能就要靠運氣，
極禾優質鍋物除了農安店，在蘆洲也設有另一家分店喔!
店門口這裡有貼出壽星生日禮，每個月都不同，
若是要舉辦慶生聚餐，我覺得這裡也很適宜呢!
一走到店裡服務人員就很親切招呼，
店裡座位區和一般SHABU SHABU差不多，
以二人四人座位區為主，走道空間也算寬敞，
店裡冷氣也夠強啦!
當天四個人來品嚐的就是最近在推廣加勒比龍王四人重量套餐
原本套餐就有提供兩種優質肉品，但若是想吃更高級的肉品，
也可加價490元可升級為日本福岡A3黑毛和牛16盎司，
要不然其它套餐也有超值的試吃價。
若是覺得一隻龍蝦不過癮想再加一隻龍蝦，
也只要加價499元 ~ 整個真的就是很超值啦!
另外也可單點鮑魚(四顆)只要120元，果然是驚爆價啊!
店裡的Menu可以參考這裡 點這裡
另外店內用餐還提供甜點、水果、冰淇淋以及飲料，
這些也都是是無限自助的，不過大家還是酌量取用千萬不要浪費唷!
醬料區
黑醋、白醋、日式醬油、金桔醬油、蒜末、辣椒、
花生粉、沙茶醬、蔥....等，可依照自己的喜好取用。
首先服務人員先送上三份菜盤，
或許有人會有疑問怎麼少了一份?
其實老闆是希望大家可以讓胃多留些空間，
畢竟好料在後頭啦! 極禾優質鍋物共有五種湯頭可選擇，
除了昆布大骨蔬果湯為基本湯底，
另外可加價60-80元換為膠原牛奶湯、胡椒海鮮湯、
辛香麻辣湯或酸菜白肉湯。
昆布大骨蔬果湯
使用大骨、玉米、蘋果、洋蔥、白甘蔗以及昆布..等熬煮而成，
相較於一般火鍋店的湯底，我覺得極禾優質鍋物看起來更加的濃郁。
膠原牛奶湯
這個是店裡的超人氣湯底，愛漂亮的女生應該都會喜歡的，
一端上就隱約聞到香醇的奶香味，而且湯裡還有不少的鴻喜菇。
胡椒海鮮湯
這個也很特別湯裡面除了有許多菇類外，
竟然一撈起湯頭還看到螃蟹，試了一下雖說口味有點重，
不過滿滿的鮮味還挺不錯的，無論煮肉或是海鮮都合適喔!
這一盤端上來可說是全場最吸睛的，我們覺得好澎湃啊!
這二大隻來自於加勒比海海域的野生龍蝦每隻有著16盎司，
一看就覺得很肥美啦！除此之外還有4隻一品海大蝦、
4隻天使大紅蝦、16隻新鮮白蝦與一斤的大蛤蜊，
難怪連鄰桌用餐的人也是投以注目的眼神啦!
來張特寫大家可看那兩隻龍蝦，
可不是一般見到那種波士頓小龍蝦，
為方便客人食用野生龍蝦都已經有先切開喔!
不得不說這樣一整排的蝦子就是是好壯觀啊!
天使大紅蝦及海大蝦也每隻都超大一隻的，
我目視一下應該都有超過20公分啦!
一看就是肥美鮮甜讓人好想吃啊!
16隻的白蝦隻其中有8隻是活跳跳的，
因此特別使用竹籤串起來，放在杯子內以防亂跳。
蛤蜊一看就知道也是精挑細選的，每一顆又大又飽滿呢!
不讓海鮮專美於前，
這加勒比龍王四人重量套餐原本有附兩盤肉品，
我們將其中一盤加價$490元可換成日本福岡A3黑毛和牛，
而且不是小小的一盤而是有16盎司喔!
這樣的價位真得是超級划算的啦!
紅白鮮明的色澤豐富的油花，讓人光看就垂涎三尺啊!
國產白豚嫩肩梅花肉
這個是套餐內本來就有附的，紋路超美的口感也超讚的啦!
這樣超豐盛的一餐，當天三個壽星可是樂得很啊!
這個龍蝦肉飽滿又紮實，
一口咬下除了鮮甜還帶著些與的嚼勁，
海大蝦的肉非常彈牙帶點嚼勁，一個人一隻剛剛好啦!
天使紅蝦的蝦肉屬於比較鮮甜，
與海大蝦的口感不同相較之下比較軟嫩，
不過一樣的是都是鮮美可口啊!
超大的蛤蜊肥美鮮甜而且足足有一公斤，
而且當你一口咬下還會爆汁，
讓我們當晚每個人都吃的好過癮喔!
日本福岡A3黑毛和牛輕輕涮一下，
牛肉的油花軟嫩不膩口，鮮甜多汁真是美味極了!
帶有一點嚼勁的國產白豚嫩肩梅花肉也是好好吃喔!
附餐部分是可以選擇四份，我們選擇了烏龍麵及白飯，
口味一向偏淡的我覺得烏龍麵煮好，
淋上一點湯汁QQ口感就相當好吃啊!
飲料部分我覺得檸檬冬瓜茶，
酸甜酸甜的滋味挺好喝的，而且餐後來一杯也可解膩喔！
冰品選用的是SECRE這是與明治冰淇淋技術合作，
口感還算不錯，吃完火鍋後搭配冰淇淋挺合適的。
這樣一餐吃下來後大夥對於極禾優質鍋物都覺得為滿意，
店裡食材新鮮、環境不錯服務也親切，
而且湯底部分還有許多選擇加上還有簡易的自助吧，
這樣一餐讓人不僅吃得好也吃得很飽足，
推薦大家不妨也去品嘗喔!
【店家資訊】
極禾優質鍋物
粉絲團：https://www.facebook.com/jiheshabu
地址：台北市中山區農安街168號
電話：(02)2516-6062
營業時間：11:30~15:00 17:30~22:00
國內旅遊 (19)
這樣豐富的蝦子,肉,看起來好令人垂涎啊,怪不得台灣人四季都想吃鍋物惹 @@a
好優質的火鍋料理 食材新鮮又美味！
感謝分享 推
瑜兒早安 看著這鍋物 好是新鮮唷 真的好豐盛澎湃~
這陣子因忙著，總在東奔西跑 也不及出門踩點 上周又遇久雨..覺是也滿涼 看著鍋物..很心動(笑) 那蝦..好可口.. 祝周一愉快唷
超豐盛的一餐，當天三個壽星生日快樂
看著這鍋物好新鮮唷
看起來好好吃!!中午看文真的很受不了~!!
我也認同台灣人愛鍋物 因為我也是其一啊!!哈哈
午安~ 今天超熱的啦~ 快受不了了~
台灣的火鍋店現在真的超多的，而且不是只有冬天吃，夏天也很多人吃，火鍋餐廳的競爭激烈呢。 兩隻龍蝦耶，口水都流出來了。
謝謝分享
來視吃美味鍋物了
祝小瑜新週愉快
哇~~真是太美好的一餐了:D 我天天都想吃火鍋!!!
豐盛澎湃美鍋物,鮮美可口從口入,優質石材量豐富,極其美味舌尖觸.超讚鮮美鍋物,感謝示現豐富.謝謝囉!
哇!光看這食材就物超所值了~~
蝦好大隻 那個湯一定很鮮~
天丫,這鍋物真的太吸引人了~ 蝦好大隻喔~ 一整個很大器~ 看了都想來幾盤囉~ 真的色香味俱加丫~
我的媽呀! 這裡提供的海鮮還真是多 而且不僅份量多，看起來好大隻喔
四人重量套餐真是 ... 太逼人啦 滿滿海為讓人驚艷 還有那黑毛和牛等等 這餐真讓人大大飽足與滿足說
好利害的鍋呀 我也好愛吃鍋呢~