洛神花也稱為山茄及玫瑰茄是錦葵科木槿屬一年生草本植物，
原產地為西非洲和印度，屬於熱帶及亞熱帶地區植物。
在中國廣東、廣西、福建等地方也有種稙，
取名為「洛神」是因為英文名Roselle而來，
與我們中國神話故事並無關係。
而近來有醫學報告洛神花有降血脂、降膽固醇、
抗發炎、抗老化 、保護肝臟、防胃癌、血癌的效用，
因此受到不少人喜愛，其實洛神花從根、花、子都是寶，
故被封為植物界的「紅寶石」。
洛神花除了可以泡水飲用也可製作成果醬、果汁、果凍、茶包、
蜜餞，這篇來分享位於新竹的鄭爸洛神花就有販售洛神花的相關產品，
我自己親自品嚐後覺得很不錯， 當然也想推薦給大家。
洛神梅茶 (一盒20包) $250
主要的原料除了洛神花還有甜菊葉與梅子 ，
或許有人會好奇什麼是甜菊呢? 甜菊為一種甜味作物，
葉部為甜分主要分佈所在，其甜度約為蔗糖的300倍，
這與洛神花一樣都是鄭爸自己栽種的。
除了可以熱水沖泡也可加入冰塊製成冷飲 ，
喝起來酸酸甜甜的口感 ， 有著戀愛的好滋味呢!
曾看過一篇報導每天喝200cc洛神花熱飲連續一個月後，
可以降低血液膽固醇濃度，若是連喝六個月，
據說還可使皮膚保水性與紅潤度都提高，
而且也減少皺紋的深度，
感覺這比任何廠牌的保養品都來的便宜，
但是卻有這樣令人意想不到的效果，
看來愛美的女性不妨也可以和我一樣來試試，
當然就不需要加糖啦!
蜜漬洛神花 (濕) $ 200 / 罐
左邊這一罐大家應該跟我一樣好奇，
這顏色怎是白色的呢?
原來洛神花也有白色的喔!!
我先試了這一罐，吃起來脆脆酸甜的口感，
讓人一吃好像會停不下來，而且感覺有開脾健胃的效果呢!
吃完後這罐子裡的湯汁也別急著倒掉，
可以加入用熱開水沖泡也很好喝喔!尤其最近天氣漸漸冷，
來一杯喝起來暖呼呼的...感覺真好啊!
洛神花蜜餞 (乾) 有兩種包裝 225g $250 90g $100
採用小包裝方式，攜帶更加方便呢!
為手工自製蜜餞無添加防腐劑，讓人吃起來會更安心啦!
打開一小包份量也不少喔!
前幾天我到日本東北旅行就有帶在身上，
東北有些地方火車班次不是那麼密集，
等車無聊就會打開一包來吃，
也是會讓人一片接一片吃個不停啦!!
除此之外也有販售蝶豆花喔!
無論是自己泡來喝或是家裡有訪客泡上一杯，
我覺得都很適合啦!
洛神花是果實中的花萼花裡的「總多酚類」，
除可降低膽固醇、三酸甘油酯外，洛神花所含的天然植化素高，
能有效清除自由基，增加人體氧化耐受性，並使血液循環更加順暢，
因此有幫助增加皮膚之修復能力，這麼好的東西當然可以多多食用了!
鄭爸洛神花 使用的洛神花都是自己種植，而且產品都是純手工製作，
我自己品嚐過覺得不僅好吃，而且有時上班到了下午有點愛睏，
來一杯洛神花茶或是來點蜜餞感覺都不錯，似乎也可幫助自己提神一下呢!
有興趣的朋友可以參考鄭爸洛神花 的粉絲頁喔!
鄭爸洛神花
FB: 點這裡
訂購專線: 0937-996318 (鄭先生)
0928-646513(李小姐)
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