炎炎夏日我想冰品是最受到大家喜愛的,
除了超商的霜淇淋之外,我想很多人也都愛古早味的冰品吧!
這一篇就來和大家分享1954年開業,位於大同區「呷二嘴米苔目」。
「呷二嘴」原本是路邊攤起家,在甘州街、涼州街口紅磚道上擺攤,
第一代吳寶貴以手工米苔目做出口碑,但當時並沒有店名,
女婿郭添進接手後生意日旺,夏天一到就可看到人人捧著一碗冰,
在路邊攤享受這冰涼好滋味,直到1980年才正式取名為「呷二嘴」。
夏天和冬天供應不同餐點,
每年4月中旬到10月是供應冰品,而11月到4月中旬供應熱食。
這裡的冰品項目很簡單,除了米苔目外就是粉稞、大紅豆和仙草,
兩種40元、三種45元,四種就是50元。
另外也有提供外帶的服務,當天就看到不少人騎車來購買,
若需要將冰品分開須事先告知,外帶米苔目和粉稞一斤55元,加冰和糖水都加20元。
生意真的很好,無論外帶或是內用都要稍微等一下囉!
我們點了兩碗都是全部都要加的四種冰
曾看過報導他們的米苔目是純米製造,選用上等再來米加水按比例磨成米槳。
這裡的米苔目不像外面吃到的,不是太硬就是太軟,
口感是細緻扎實又帶有米漿的香味,吃起來真的很過癮。
半透明的粉粿雖然沒有金黃色的粉粿那樣誘人,但是這裏的粉粿不加色素,所以呈現透明狀,
與我們一般吃的黃色又不一樣,粉粿既Q又軟。
另外冰要好吃這糖水也是很重要的,
這裡的糖水是大量的二砂加少許的黑糖「焢」出來的,
而且是用小火.....至少花兩、三個小時才能完成。
因此糖水甜而不膩,在炎熱的天氣中就是讓人很想再來一碗啊!
一邊吃冰一邊欣賞一下冬天供應熱食,
除了米苔目外還有高仔米糕、肉包、魚丸湯、豬血糕....等。
另外也有新品小菜-蒜炒蘿蔔皮
每次來吃都是夏天來,或許有機會冬天也來嚐嚐看吧﹗
雖然現在已是有冷氣的店面,但為了保有當年那種懷舊氣氛,
店內四周的滿貼舊式房子及紅磚道的照片,地上還塗著斑馬線及交通標線,
我想就是讓人一邊吃冰一邊懷念當年路邊攤情景,
反正這年代就是很流行復古的情調.....有機會不妨來嚐嚐這古早的好滋味吧!
呷二嘴
地址:台北市甘州街34號(涼州街與保安街之間)
電話:02-25570780
營業時間:早上9時-下午5點半

那附近很多傳統小吃啊
還滿有古早味的, 而且現在這種沒有太多化學添加物的天然食材美食, 最受歡迎了. 那碗剉冰光看就好消暑了.
天氣愈來愈熱,看到這個都消暑了~
好復古的感覺~ 看到冰...好想吃啦~天氣好熱><
傳統小吃店,夏天我也喜歡吃米台目^^ 好久不見,向你問候,天熱多補充水份唷 瑞士之旅新文(洞穴探險),敬邀賞文鼓勵, 祝;假期愉快!
總覺得地方小吃或傳統古早味甜品, 都隱藏在市場或小巷裡...... 好懷念單純的米苔目冰! 平安
冷熱米苔目我都喜歡 台灣傳統小吃真得很不簡單 這麼熱的天就從冰的吃起吧^^
天熱吃這個讚
在這裡吃真的有像坐在路邊呢
手工製的米苔目特別好吃呢 現在很多商家為方便都拿現成的 口感真的差很多~~
夏天來這一道米苔目真的很有飽足感又退火~ 濃濃古早味我喜歡~ 連糖水都是控出來的一定很香~
想不到北部還有這樣店~ 生意一定非常優~ 也給我來一碗吧
好久沒有到米苔目的冰品了~ 雖然在我們南部算是常見的~ 因為八寶冰好像就有了~ 不過在北部我想有這樣的店,真的不易找~ 感覺好有古早味捏~
我好久沒吃米苔目了
米苔目真的是一個很好的食物~ 鹹食甜食都好吃~ 看了瑜兒姐姐的介紹~ 這麼熱的天,好想來一碗丫~ 不過還不能吃太冰,先忍著了~
瑜兒早安 炎炎夏日~吃冰最消暑了 小孩明天放暑假了好快阿
大稻埕的古早味冰品 傳承下來的好滋味 感覺就很道地
米苔目好像都是賣現成的 這是用米做成的很真材食料 市售很多都是粉做成的呢
有時間再來看妳喔 我很少用電腦 天氣熱超懶的
用力推!!! 親愛的~~~ 我小時候我ㄚ罵都會買米苔目冰給我吃耶!!!!!! 超懷念的啦!!!哈~
兩種40元、三種45元,四種就是50元.. 這看來算是平價了. 而且料多好實在..我也來視吃一碗嘿.. 天熱吃涼多舒服..
看起來好好吃唷.. 米苔目我也愛吃..如果去吃冰也會加呢.. 店內生意不錯..可見口碑好.. 小瑜兒午安..周一愉快..
我愛粉粿 不過米苔目我習慣吃鹹的說~
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古早味耶,天氣這麼悶熱,也給我來一碗吧~
夏天吃這味很讚~感覺很古早味不會太過甜膩
我喜歡古早味的食物 店面好復古,價格也公道 這間可以放入口袋名單 謝謝您(⌒▽⌒)
這種復古風又有冷氣的店家吃冰才舒服吔~ 現在店家都走復古風了.. ^^
這個好有古早味喔 看了真是懷念 我以前也超愛吃 現在有賣的店家比較少了
來吃冰
大稻埕真的是很有fu的地方!!推!我愛米苔目!
炎炎夏日,來一碗最消暑了^^