小瑜兒愛旅行也愛美食

香港在地文化與國際化融合發展出豐富的食尚滋味，

保有許多超過半世紀的中式小吃及店舖，格外受到許多旅客歡迎，

中式風味的小點或是醬料，更是最讓人回味的伴手禮。 

2015年3月29日才通車的西營盤站，不僅便利西環這裡的居民，

也讓許多到香港自由行的朋友似乎也多了一個選擇，

因為這裡不僅有許多老店，除了美食餐廳更有買伴手禮的地方喔!

這篇就來分享兩家- 齒來香蛋卷和余均益。

若不是住宿在這一區的人建議就是搭地鐵來到西營盤站這裡，

這一站共設有六個出入口，連接西營盤及西半山般咸道等地，

A出口分為A1及A2，B出口則分為B1、B2及B3。

不過B2出口實際上只是通往B1出口升降機的扶手電梯，

並不直接連接到車站。

來到這個車站不妨先到B出口升降機大堂這裡， 

看看這全香港最美的全香港最美的立體壁畫，  

這些作品描繪了西營盤東南西北各方位主要街道的俯瞰圖。

利用遠景視角的運用，讓人彷彿置身在各個場景中呢!

 西營盤站香港最美的立體壁畫藝術氣息最濃厚的地鐵站   

齒來香蛋卷和余均益這兩家就在隔壁，

照理說可以一起採買， 

不過余均益逢周日休假日沒有營業的，

所以要是特意過來買的朋友可能要避開周日喔! 

齒來香蛋卷則是每天都有營業的，

外表很普通就是一間傳統餅店，

但開業已逾40年，這是西環人無人不識的一家老餅店，

昔日是在路邊攤後來才有這家店鋪，

而且只此一間絕無分店喔!

 

走到裡面看到許多種類讓人目不暇給，

而這裡但最強打的莫過於手工蛋捲，

幾乎所有的顧客都為它而來，

不過因為限量，所以很多人經常都是都敗興而歸呢!

好加在我們店就在我們住宿華麗都會酒店，

從飯店旁邊巷子走過去沒幾步路，因此我們採買相當的方便呢!

店裡前面是店舖後面則是製作蛋卷地方喔!

店家堅持每天手工製作蛋卷， 因此保證新鮮，

我們來買時候還可以聞到陣陣的香氣呢!

 

 

簡單的紙箱、白紙就寫上品項跟價位，

算是一家樸實得傳統餅店。

老闆娘普通話講得不是很好，不過人還算熱情， 

店內蛋卷分包裝、盒裝及罐裝，

知道我們帶回台灣就建議要選擇盒裝，

畢竟這鐵盒裝比較不易碎呢! 

但是鐵盒裝的價格當然會比較貴些，

若是要在當地吃就不需要鐵盒包裝喔!

店裡主打兩款長短蛋卷，剛出來蛋捲香氣濃郁，

入口後鬆脆感挺好吃...但相較下我個人比較喜歡肉鬆鳳凰卷， 

尤其肉鬆鳳凰卷鹹香滋味令人一吃會一口接一口的， 

那迷人的蛋香真的越吃越順口，雖說價位不是很親民，

但想想齒來香蛋卷會這麼迷人不是沒原因的喔!

 在香港說起辣椒醬，

我想不少嗜辣愛好者會推薦香港本地品牌 - 余均益。 

屹立於西營盤擁有近百年歷史的余均益，

在食家中被推崇備至，中港台澳均不乏忠實捧場客。

創業於1922年的余均益，目前已經是第三代經營，

他們家帶有醋味的辣椒醬受到很多人的喜愛。 

近百年的余均益，除了傳承美味也見證了香港的歷史，

店內也有有一些文物記載軌跡。

店門口有許多報章雜誌的介紹，

我想這正說明了這辣椒醬有多受歡迎，

演員葛民輝這一篇大家不妨可以參考一下。

余均益辣醬至今仍以石磨、木桶手工製作，

這色澤像是台灣常見拿來搭配肉粽的甜辣醬，

不過辣勁更鮮明些，

老香港人認為蘿蔔糕沾辣醬是最佳組合呢!

這是店家推薦的辣椒豉油可以拌麵吃，

只要一小點就會迸發鮮辣甜麻勁道， 

我想喜歡吃辣的都會很愛呢!!

也有這樣禮盒的包裝呢! 

創始於1922年的辣椒醬因採用比較獨特的銷售模式，

所以只有西營盤站的店面和特定合作店家才買的到，

因此可能不像其它在超市上架的牌子那般深入民心，

不過饕客卻被推崇備至，

若是來到香港不妨可安排西環這裡一日遊或是半日遊，

然後順道購買伴手禮，我想也會讓這趟行程會更加豐富的。

 

 

店家：齒來香蛋卷

地址： 香港西環西營盤第三街66號福滿大廈地下

營業時間：星期一至六: 09:00~19:00、星期日: 10:00~18:00

 

 

店家：余均益

地址：西環西營盤第三街66號地下A號

電話：2568 8007 

營業時間:08:00~17:00 周六09:00~13:00．周日休

 

 

 

 

香港四天三夜自由行的行程:   

        

Day 1:     

桃園機場CI909 10:50 → 12:35香港機場→ 搭機場快線→香港站 (購買八達通卡)  

 →  免費接駁巴士 H1(往港島西)→ 華麗海港酒店H11→  走路(約3分)到華麗都會酒店  

→麥明記→西營盤站(地鐵站) →1881→  鐘樓→逛海港城→晚餐澳門茶餐廳  

 →彌敦道逛街→ 香港文化中心露天廣場【香港猴年猴塞雷】維多利亞港夜景    

 →搭天星遊輪回中環 →宵夜蘭桂坊 

 

Day 2:   

早餐金記冰室→叮叮車教學篇－＞叮叮車到銅鑼灣 → 搭40號小巴至赤柱 → 

赤柱市集 美利樓天后宮赤柱廣場 → 中餐Paisano's Pizza→ 搭6X號去中環 

→ 石板街、檀島咖啡餅店、春回堂涼茶 → 半山自動扶梯 →PMQ元創方→

晚餐一樂燒鵝→旺角 (女人街、西洋菜南街電器 )

 →回西營盤站 宵夜源記甜品  

  

Day 3:  

逛正街街市→ 買伴手禮(齒來香蛋卷) →兄弟記海鮮飯店 →高街鬼屋→香港大學  

 →西寶城下午茶麥當勞→中環太子大廈 歷山大廈 文華東方酒店→皇后廣場 匯豐銀行總行 

前立法院大樓  香港終審法院  聖約翰教堂→ KKDAY搭山頂纜車→太平山→旅客諮詢中心 

→ 杜莎夫人蠟像館 →晚餐翠華茶餐廳→凌霄閣夜景→泰昌餅家→搭纜車下山回中環  

→叮叮車回華麗都會酒店 

   

 Day 4:  

 逛正街街市→ 買伴手禮(余均益辣椒醬) → 早餐大家樂→ 辦理退房→ 香港站預辦登機掛行李 

 → 中環碼頭搭船到南ㄚ島→午餐南島書蟲→洪聖爺海灘→建興亞婆豆腐花→  

回中環→利源東街利源西街→九記牛腩→機場快線到機場→逛免稅店→晚餐翠華餐廳   

→CI928 22:50 桃園機場 (飛機 delay23:30起飛)