小瑜兒愛旅行也愛美食

台灣美食舉世聞名，除了便宜美味兼具的小吃美食之外，

近年最能代表當地飲食文化的，我覺得莫過於現搖的手搖杯飲料。 

曾看過報導說我們台灣人愛喝手搖飲料，一年喝超過10億杯呢!

在人手一杯手搖杯的時代，除了要好喝外還要比創意，

之前很流行發泡的漸層飲料、美麗的花牆、特殊設計的杯子，

這些都成為許多人選擇手搖杯的因素之一，

而我現在要來分享這家「半堂」是一個新品牌，

目前總店是設在楊梅，陸續開放加盟會有更多分店。 

【店家資訊】 

半堂    FB:   點這裡

總店：桃園市楊梅區大成路179號

電話: (03) 4880339 

加盟專線:     0960822168  

加盟LINE:   0960822168 

「半堂」總店位於楊梅火車站附近，從火車站走過來大約5分鐘吧!

其實在這街上還有一家大家可能比教較熟悉的手搖杯店，

不過人就是有這樣喜新厭舊的心態，總想『嚐鮮』，

從店面外觀看來，水藍窗花相映著中國山水畫，

整個就是很有文青風更深得我心呢!

   半堂創辦人自己就很喜愛品茶，

因此堅持做自己喜歡的事，也想過著自己想要的生活，

希望自己的人生就宛如一杯好茶，飄逸回甘好滋味。

創辦人嚴選茶葉產地與質地， 

店內使用茶葉品質均通過國際農藥安全合格標準， 

並全然信任每位專業製茶師傅的工藝與堅持， 

我想這就是所謂職人的精神。

  

店裡以中國山水畫為背景，

這也讓我想起茶也是古時文人騷客喜愛的飲品，

因次當時便有將茶放入詩句裡，

印象最深刻就是蘇東波的『次韻曹輔寄壑源試焙新芽』。

仙山靈草濕行雲，洗遍香肌粉未勻。

明月來投玉川子，清風吹破武林春。

要知玉雪心腸好，不是膏油首面新。

戲作小詩君一笑，從來佳茗似佳人。

自古好茶就像是美女，讓人神魂顛倒、情懷頓開，

這樣的比喻，我想大家都會同意吧! 

  「半堂」店裡提供飲品選擇很多，有純茶、產地直送、奶蓋、

經典奶香、果然味覺、石蓮多酚、多多、自然濃醇、蛋糕奶茶、

手作、愛口感以及季節熱飲，價目表大家可自行參考。  

可加料: 珍珠、蜜紅豆、小紫蘇、彩虹泡泡、 

蛋糕布丁以及水晶咖啡凍，加10元可任選一款。 

   

全部商品基茶部份都可換，奶茶升級為鮮奶茶加10元。

一時看到這麼多品項的飲品真讓人不知道點什麼才好?

服務人員很親切先詢問我平時喜歡的口味，

並且也會推薦店裡的招牌飲品 ，

點好茶後我看一下店裡的作業環境，

工作台上很乾淨而且物品擺放也很整齊呢!

▲   烤烏龍茶 $30 

 

烏龍茶一向以其獨特的韻味和風格， 

廣為愛茶人士所喜愛，而炭焙的熟茶，

喝過後讓你感到後韻十足， 

我想喜歡喝純茶的朋友可別錯過了!

▲    寶島柳丁綠茶 $60

柑橘類水果是台灣獨有的驕傲，

不僅風味好，更是全世界少有水果比得過我們台灣的。

我想柳丁就是其一，  柑橘的微酸口感，來自大量檸檬酸及蘋果酸，

可提高熱量代謝、快速消除身體疲勞，

而所有東西只要標籤與綠茶有關，便與健康等同， 

這樣的組合不僅口感更順口好喝，也讓健康更加倍。 

  ▲    義式海鹽起司奶蓋 $50

   

倒入的這是鮮奶油加海鹽、起司粉，

然後用電動打蛋器打至稍微凝固，就是我們俗稱的奶蓋霜。 

這是我第一次喝到這樣帶點微鹹的起司奶蓋茶， 

有點類似乳酪味道的奶泡混合 ~ 真是很特別的口感啊! 

   

▲    黑蛋糕奶茶 $50  

我第一次聽到這蛋糕奶茶很好奇，想說這蛋糕怎麼能放進飲料內?  

後來才知道原來是布丁啦!  我知道多數的小朋友都喜歡布丁，

尤其下課後晚餐前媽媽也都會準備一些點心，

像這樣來杯蛋糕奶茶，我覺得最適合了!

而且有著巧克力的香甜非常好喝喔!

   

▲    黑糖檸檬 $50 (加彩虹泡泡+$10)

 

有時感冒我會自製黑糖檸檬汁，當然是不能加冰，

黑糖可活絡氣血，對女生來說也是很好，

至於檸檬含有豐富的維他命C，

愛美的女生當然都會喜歡的，

我覺得這兩樣的組合真的更加好喝，

另外點了彩虹泡泡更加的繽紛美麗，

輕輕一咬是水果的滋味呢!

▲     客家擂茶 $55     (品嚐前記得要搖一搖喔!)

記得以前到苗栗一些餐館用餐完畢，

我們也會點這擂茶來喝，不過常常都是磨到手好痠，

沒想到來到「半堂」 這裡就有呢! 

   

「半堂」的擂茶無色素及任何人工添加物，

成份有白鳳豆、 伏茶、 綠豆 、麥片、 蕎麥、

米豆、 玉米、豌豆、松子、  白果、 蓮子 、

高粱 、薏仁 、淮仁、 紅豆、 花豆 、青黑豆 、

花生、 黑芝麻、 白芝麻....等，

本想說這樣手搖杯怎可能比自己辛苦磨出來的好喝?

但是沒想到喝一口......哇!  香醇濃郁真的就是有夠好喝的啦!   

 

▲    文青魔力   $40

 

這一款是店長推薦的裡面有加入咖啡凍，

老闆佛心來著這咖啡凍給的超多的呢!

當天媽媽和Bella都有試喝， 她們都覺得喝起來很順口，

加上這QQ的咖啡凍也很讚呢!

  ▲    黑糖波霸鮮奶   $65 

說到珍奶，可以說是我們台灣人最經典的國民飲料啦!

這一杯黑糖紋路佈滿鮮奶，當你輕輕搖動杯子，

還會呈現出雲霧般唯妙質感，我覺得還沒喝就很特別，

因此許多人一拿到就是先把照拍足，然後才捨得插上吸管呢!

  「半堂」 的黑糖波霸鮮奶特色是濃、醇、香，

每顆黑糖波霸珍珠吃起來都有濃郁的黑糖味，

吃起來較為軟Q，我看是花了不少時間來熬煮 。

當天東熙兩兄弟喝得好開心喔! 還一直問姑姑在哪買的呢!

現在飲料不只要好喝還要好拍， 

而且感覺這手搖飲料似乎就是永不退燒，

大街小巷一家家的開，畢竟不管是學生、上班族、

大人小孩和各種年齡層，有事沒事就想喝杯飲料，

不僅如此許多國外明星來台也都要來喝一杯，

可見多受歡迎啊!  不過我覺得還是要『嚴選』，

畢竟好的店家才會讓你喝得健康，

 「半堂」  意謂著『半糖』，意思就是店裡飲品不會很甜，

而是遵循黃金比例去做好每杯飲料，

更發揚半堂主義，若有似無的甜讓人喝起來不會膩，

讓人喝完還會覺得意猶未盡呢!

  「半堂」依循黃金比利秉持做好一杯茶的決心，

讓便利的手搖茶飲也能成為是有溫度的好茶，

這次我和家人喝過以後都覺得好喝，

雖說是新品牌但是整個口感超乎我們平時喝到的一些知名手搖杯，

最後真心推薦給每個喜歡喝好茶的朋友喔!

  

  

 

【店家資訊】

半堂   FB:   點這裡

總店：桃園市楊梅區大成路179號

電話: (03) 4880339

加盟專線:   0960822168

加盟LINE:   0960822168