小瑜兒愛旅行也愛美食

多數遊客來到墾丁玩除了那些熱門景點外，

我想也會把後壁湖漁港海鮮列入行程中吧!

這篇分享這家【阿福師平價海新生魚片】，

對像我們這樣的外來觀光客或許有些陌生，

【阿福師平價海新生魚片】榮獲2020年台灣新聞日報評鑑全國百大名店，

平易近人的價格加上親切的服務，大家來到墾丁一定要來嚐鮮啦!

【店家資訊】

阿福師平價海新生魚片

FB: 點這裡

地址: 屏東縣恆春鎮大光路79-66號

電話: 0981224539

營業時間：09:30-20:00（無公休日）

不知道有多久沒到墾丁了?  

歲末年終安排一趟跨年之旅首先來到國境之南，

還沒辦理入住民宿前就先跑來後壁湖漁港這裡，

後壁湖名稱來自航道東側的瀉湖區，於退潮時呈現瀉湖型態，

大光地區居民住「家屋後的湖」故有此之稱。

這裡是恆春半島最大的漁港也是最大的魚貨集散中心。

據說每天下午三點過後漁船會陸續進港，

魚市場這裡可以見到各式各樣的魚，

春夏以旗魚、飛魚和鬼頭刀為主，秋冬則以白皮、黑皮劍旗魚最多，

可惜我們來的時候沒看到這景象，早就聽說這裡的生魚片好吃又超值，

愛吃日式料理的 我們一定要來嚐嚐。

初次來訪當然也是透過網路搜尋，很多人似乎都推薦邱家，

我們走到【阿福師平價海新生魚片】門口老闆娘很親切又熱絡，

想說就進來嚐鮮吧!  【阿福師平價海新生魚片】位置就是從漁會大樓

右手邊進去，走幾步路在右手邊就會看到了! 

如同一般的海鮮店門口這裡有當季最青的海鮮，

龍蝦、石斑、象拔蚌、牛奶貝......等，價格都標示很清楚，

生魚片則是放在另一邊的冰櫃裡，

因我們才兩個人加上肚子不是很餓，沒有點這裡的海鮮，

不過老闆說若是客人點這類的海鮮都會先稱好重量，

讓客人可以先知道價格，避免產生一些不必要的糾紛啦!

我想很多人去吃海鮮最怕有些"時價" ，但吃完結帳可能會變為  "天價"，

因此大家來這裡吃海鮮，我想除了可吃到新鮮外，價格上也可以安心。

另外牆上也有張貼各式各樣的菜色照片，

價格標示很清楚呢!  

店裡明亮乾淨空間加上下午不是用餐時間，

因此客人不多，這疫情期間我比較喜歡避開尖峰時間啦!

菜單

若是第一次不知道點什麼? 不妨可參考有星號的主廚推薦

↑ 生魚片   (小)  100元

早就聽說後壁湖這裡的生魚片很超值，

我們二個人點小盤20片才100元，若是人多點大盤則是40片200元，

不僅如此這生魚片還切得算是厚喔!

旗魚、鮭魚還有鯡魚卵，每一種都很鮮甜好吃，

一盤有20片 ~ 我們二個人吃得超過癮的啦!

↑ 金沙中卷 250元

酥炸過的中卷肉質仍保持鮮軟清甜，與鹹蛋炒後拌炒更添綿密與香氣。

↑ 炒山蘇 150元

山蘇拌著破布子與小魚乾一起炒 ，有著脆嫩美味的好口感啊!

↑ 白飯

這裡的白飯是免費的 ~  大食量的朋友來到這裡也不用擔心吃不飽啦!

 

用餐快結束時阿福師剛好有空與我們閒聊，

我才知道阿福師最早工作地方就在台北內湖，

而且他擔任台灣很多飯店的廚師，因此很多料理都難不到他，

當年當學徒這過程也是很艱辛，因為自己有興趣所以可堅持下去，

而且還考到非常難考的中餐烹調廚師乙級證照呢!

閒聊中發現阿福師人很風趣健談外，

 無意中發現在牆上還掛有一張熱心公益的感謝狀呢!

雖說墾丁的旺季是在夏天，但是像我不是太愛玩水又怕曬太陽，

倒是覺得冬天的墾丁少了人潮感覺更悠閒與自在呢!    

大家來到後壁湖漁港，想吃好料又不想花大錢，

我覺得【阿福師平價海新生魚片】是你睿智的選擇喔!

 

 

 

 

【店家資訊】

阿福師平價海新生魚片

FB: 點這裡

地址: 屏東縣恆春鎮大光路79-66號

電話: 0981224539

營業時間：09:30-20:00（無公休日）

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