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我想大家都知道金門有高粱、風獅爺、貢糖，

你可能不知道金門曾經是重要的鹽場，

製鹽歷史可追溯到五代時期，距今已有千年。

鹽業是金門先民賴以維生的主要產業，

【西園鹽場文化館】與金門的興衰歷史更息息相關。

文化館是使用西園鹽場舊建築群，以恢復舊有的閒置空間再利用，

配合文建會地方文化館之計畫，規劃成【西園鹽場文化館】，

再現其歷史生命力發揮活化社區功能，展現另種觀光魅力。

【景點資訊】

西園鹽場文化館

地址：金門縣金沙鎮西園1號

開放時間：09:00–17:00 (星期一休)

電話：( 08) 235 5763

2009年元旦第一次來到金門就曾到過【西園鹽場文化館】，

2022年再訪發現已有重新整理過，

門前的風獅爺是當時留下最深刻印象。

金沙鎮因長年深受風害的侵擾，

因此也成為金門風獅爺最多的鄉鎮，

位處【西園鹽場文化館】的風獅爺，

坐西北向東南，身高有140公分高就位於村莊入口處。

當地居民為感念風獅爺終年看顧村境的辛勞，

都會在逢年過節準備豐盛的供品，

祈求風獅爺能護境祐民。

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鹽場與第一次來時候不太一樣

目前唯一最古老的建築就屬於這個小門，

這是曾經西園鹽場的大門，

之前斑駁的白漆有重新漆上過的了!

整修後的西園鹽場「以場作家」老建築。

可能遇到中午休息時間大門深鎖

走進文化館內，可了解金門鹽業發展歷史

和看到製鹽的機具，

牆上多幅古地圖標誌著金門發展遠遠早過台灣。

根據金門縣志等地方文獻記載，1100年前的五代梁國時，

金門就設有鹽場，管理浯洲鹽場事務的「浯洲場」，

則是金門最早的行政機關，

這是一座走過元、明、清、中華民國的老鹽場。

西園鹽場再經日軍修建和國軍復建並收歸公有，

迄1978年設精鹽加工廠，1984年因食鹽生產過剩，

改闢為養殖池，後因不堪長期虧損，

在1995年7月1日關場，從此就走入歷史。

昔日製鹽工具之一「小木拍」

西園鹽場是金門目前僅存的鹽場遺址，

曾經以鹽業的發展帶動了當地的繁榮，

過去居民以鹽廠賴以為生是當地相當重要的產業，

若是來到金門旅遊，不妨來參觀這個擁有1100年

製鹽歷史【西園鹽場文化館】。

離去前發現【西園鹽場文化館】  前的古厝，

看來已荒廢不過可看出很大一間。

據說金門從宋到明朝總共有30多位進士，

其中四分之三都來自金沙鎮，

可見當時鹽業造就當地人有雄厚的經濟支柱，

因此人民可以安居樂業更能發展學業。

 

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【景點資訊】

西園鹽場文化館

地址：金門縣金沙鎮西園1號

開放時間：09:00–17:00 (星期一休)

電話：( 08) 235 5763

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