說到無菜單料理可能多數人都會馬上聯想到宜蘭,
畢竟對許多北部人來說,菜色豐盛擺盤也很吸睛,
依人頭計價價格也經濟實惠,因此不少人假日就要往宜蘭跑,
這也難怪假日的雪隧總是塞車啊!
現在北部人不用跑遠也可吃到美味又超值的海鮮無菜單料理了!
位於新生高架橋旁的【高朋海鮮餐廳】除可單點外,
也有提供無菜單料理的辦桌菜,菜色豐盛美味且價格經濟實惠。
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本文目錄 |
高朋海鮮餐廳位置
地址:台北市中山區新生北路三段49號
【高朋海鮮餐廳】位於新生高架橋旁,
高朋海鮮餐廳環境
走進店內除可看到一桌桌的大圓桌外,
我想最吸睛的莫過於這些活跳跳的海鮮,
標榜是來自基隆的活海鮮,
所以當天的菜色自然也都是以海鮮居多。
當天我們總共11個人被安排在包廂,很大一張圓桌,
裡面連洗手間都有啦!
其實這次來到有點隱密的【高朋海鮮餐廳】,
完全拜媽媽所賜因為每個月她們幾個朋友都會聚餐,
已經來過這裡好幾次,總說這裡的菜豐盛又美味,
八月份剛好在日本念書的外甥Charlie回台,就選在此聚餐啦!
高朋海鮮餐廳菜單
單點菜單
雖說無菜單但是若人少其實還是可以點菜啦!
若選擇無菜單的合菜,基本上是10個人一桌,
菜色介紹
我們當天則是選擇每個人1000元的無菜單料理
特上刺身綜合生魚盤
第一道就送來擺盤很有架式的綜合生魚片啦!
生魚片有甜蝦、鮭魚、旗魚、紅甘、大目鰱...等。
生魚片切的挺厚一塊而且非常新鮮的,甜蝦也很鮮甜喔!
龍蝦沙拉拼九孔鮑
龍蝦沙拉綿密絲滑,九孔吃起來口感Q彈略有嚼勁。
招牌白鯧米粉
使用較粗的米粉,
吃起來仍有細緻口感加上白鯧鮮甜美味,
不僅香氣十足且有濃郁鮮甜的湯頭。
醋香原味旭蟹
入口即化的滑嫩之外,同時融合蝦類肉質的彈性特色。
海草蝦
蝦子鮮甜好滋味
炸蒜香子排
新鮮豬排以醬油、香蒜...等配方精心調味,
油煎酥炸香氣更是逼人,一口咬下肉嫩鹹香,
讓人會再三回味!
清蒸活鮮魚
魚肉細緻肥美、口感扎實。
脆綠烏參燴雙鮮
除了海參還搭配海鮮與蔬食...等,
不僅增添鮮美滋味和彈牙的口感,當然也增加味覺上的豐富度。
一品海鮮鍋
不僅料很豐富這湯頭更是清爽鮮甜
不是臭豆腐
炸豆包配上台式泡菜,的確不是臭豆腐啊!
但吃起來頗有臭豆腐的滋味,挺好吃的喔!
XO醬冷豆腐/芋頭酥/小卷
這個拼盤還真特別,那個芋頭酥很好吃特別有印象,
據說是店裡的招牌菜之一喔!
季節鮮果盤
餐後水果畫下完美的ending!
整體說來【高朋海鮮餐廳】海鮮新鮮美味,料理手法也不錯,
集結一些創意料理,重點是這樣的價格在台北來說真的很划算,
店家資訊
高朋海鮮餐廳
地址:台北市中山區新生北路三段49號
電話: (02) 25971887
營業時間: 10:3014:00,16:3022:00
美味關係 (6)
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