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鹽水是臺灣早期的第四大城，昔稱月津港，

因港內因有鹹水而得名，台灣最為古老的鄉鎮之一。

在2018年鹽水更以濃厚歷史人文背景、蜂炮慶典，

榮獲台灣交通部觀光局票選為「臺灣三十經典小鎮」之一，

算是台南地區最有名的觀光小鎮，

2026年「月津港燈節」將於2月7日至3月8日展開，

若有計畫前往不妨可參考以下景點與美食 。

如何前往

大眾交通工具：

台鐵：搭至新營火車站，於站前新營客運總站，

搭乘棕幹線、棕1、2、3支線公車在橋南老街站、鹽水站下車即達。

自行開車：
國道1號→下新營交流道→沿172線往鹽水區方向→

過新營市區明達中學後→鹽水區南門路→橋南街右轉即達。

橋南老街

「橋南老街」因位於興隆橋之南而得名，

為清光緒初年建造，因臨近鹽水舊港而繁盛一時，

當時是清朝時期鹽通往南北鄉鎮的重要交通樞紐要道，

總長400公尺、寬6.8公尺，是台灣現存的清朝古道之一，

昔當時為鹽水通往南部鄉鎮的交通要道、店鋪行郊林立。

後期隨著鹽水港的沒落，「橋南老街」逐漸轉為住宅區，

但早期的商業街的特色建築仍留存至今，現為鹽水的觀光景點之一。

短短的老街卻能體驗台灣古早大街的傳統建築與特色，

還能連接月津港欣賞燈飾。

這間立足於此地擁有二百年歷史的泉利打鐵老舖，

讓我印象最深刻，這是鹽水地區歷史最悠久的店舖，

打鐵老舖以百年商譽加上祖傳純手工煉製鐵器，

建立了金字招牌外，更見證充滿堅韌生命力的月津城文化。

泉利打鐵鋪

地址：台南市鹽水區橋南街8號

電話：(06) 652-4626

 

永成戲院

外牆上掛有一塊大型招牌寫著「永成戲院」四個字，

這也是鹽水的地標之一。

1945年開張的「永成戲院」其實前身是「永成碾米廠」，

在日治時期碾米廠因與日本政府合作，生意相當興隆，

隨著二戰爆發碾米廠營運受到波及，

後來才改建為現在所見的「永成戲院」。

據說成為戲院後，除播放電影有時也會請戲團來演出，

算是鹽水當地頗具規模的戲院。

但好景不常2000年時永成戲院歇業，曾經荒廢一時，

但後來市政府著手重新整修，將戲院重新整理打造，

成為鹽水的一個文化場地。

永成戲院

地址:臺南市鹽水區水正里過港21號
電話：06-6522198    

開放時間：週三至週五 13:30-17:30 週六、週日 9:30-17:30

週一、週二休館 

月津港親水公園

台南鹽水為台灣最古老城鎮之一，

因為港岸的形狀有如新月一般的微彎，

因此古名叫「月津」，而鹽水除了每年元宵節舉辦的蜂炮慶典，

農曆春節期間就是在「月津港親水公園」打造「月津港燈節」。

2026年「月津港燈節」將於2月7日至3月8日展開，

30天展期共有59組藝術創作，並分為三大燈區。

今年以「雲端光景」為題，

將整座河域視為漂浮於時空與數據流之間的開放場域，

透過藝術家的參與，展開「想像的上傳」與「感知的體驗下載」。

月津懷舊食堂

「月津懷舊食堂」老闆傳承阿嬤及媽媽的手藝並與精緻料理結合，

選用在地新鮮在地食材，自製純手工的古早味料理。

主要特色不僅料理美味、飲食健康且環境乾淨美麗，

曾獲得台南市府多種獎項，附上菜單。

招牌餛飩麵 60元

餛飩皮薄肉鮮湯麵還添加兩片肉片，

整碗吃起來美味可口。

手作虱目魚丸湯30元

咬下去有彈性，湯頭清甜順口。

純手作鮮滋味料理拼盤 270元

這一盤有手作花枝月亮脆餅、懷舊香酥紅糟肉、香酥黃金餛飩，

手作花枝月亮脆餅不同我們一般吃到的月亮蝦餅喔!

外皮脆裡面的花枝也好飽滿，紅糟肉外皮酥脆，內裡軟嫩，

黃金餛飩的餛飩皮炸到超級酥脆，咬下去喀滋喀滋，

以上皆可沾上佐料更加美味也解膩。

月津懷舊食堂

地址:台南市鹽水區中正路63號

鹽水是臺灣早期的第四大城，昔稱月津港，

以全球三大民俗慶典的鹽水蜂炮最為著名，

有機會來到鹽水，

除了聞名於世的鹽水蜂炮還可參加月津港燈節，

以上這些景點與美食也一併讓大家參考。