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有去過日本吃拉麵的人,十個有七個好像都會推薦一蘭拉麵,

說是豚骨拉麵甚至是整個日本拉麵最好吃代表,

之前席捲香港的一蘭拉麵據說經常都是大排長龍,

我也看過報導台灣好像也要來開店據說是在忠孝東路

我想這勢必又要造成一股熱潮吧!

「一蘭」1960年於福岡創業,當時都是小店經營,

直到1993年初代店主夫婦把店讓給現任社長吉富學後,

才有了現在連鎖店化的一蘭,並於在2001年進軍東京,

成為福岡地區營業額最高的拉麵連鎖店。

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 這篇想和大家分享的是位於大阪到頓堀的這家分店

就位在道頓堀川的北岸,入口在河岸旁所以要先走下河岸,

會先經過我上一篇分享的唐吉軻德(激安殿堂)然後就會看到嚕! 

印象中無論是在東京或是大阪這裡,幾乎都是要排隊的

因此建議若是可以的話就避開用餐時間啦! 

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點餐方式就是入口處有一台販售餐卷的點餐機,

要先在販賣機買好餐卷後就可以進到店裡,

一蘭拉麵口味只有豚骨一種,一碗的價格是日幣790元, 

若是要加麵(替玉)價格就是日幣980元

當然還可以加點其它的...比方追加3片肉就是日幣180元,

若是入坐後還想再追加不需要再跑到販售機這裡。  

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(官網照片)

  這裡的座位區很特別就是每一個座位區中間都會隔起來

因此即使一個人來用餐也不會尷尬的

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後方是可以讓渴人放置東西冬天時候就是可以掛上外套的

餐廳內有一台機器可以看到哪裡有空位

不過我好像忘記拍...反正看到空位就可以過去坐

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坐下來後就可以將先這張單子填好我想一蘭拉麵最大的特色就是在這裡

可以依照自己的喜好來選擇口味包括自由選擇濃度、配料、麵條軟硬度等

這項貼心的服務,我想就是一蘭拉麵受到這麼多人喜愛原因之一吧!

填好單後就與剛剛購買的餐券,按鈴前方簾子會打開

服務人員就會來取走...自然就會把連子又放下來嚕!

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每個人的座位區也都有提供冰開水

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 這碗有蔥的是Lun點的...叉燒肉也有喔! 

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 這是我點的指定是清淡口味而且無大蒜也無蔥

沒辦法我一向吃得比較清淡的,先嚐嚐這湯頭濃郁但不會過鹹喔!

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 麵條部分我選適中~ 咀嚼度極佳啊!

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至於加麵也要注意喔~ 這裡可沒有提供加湯服務

因此可不能將湯喝完再加麵,第一碗麵快吃完可先將小鐵盤按服務鈴

然後服務人員會開始下麵然後依舊從簾子後方送上來

再加入自己的碗中我覺得一碗的份量對女生來講就很足夠啦!

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 我很少可以把這湯喝光光的不過就是喝光才會看到這個啦!

表示你有來過一蘭的證據喔! 呵呵~~

很多人在日本吃拉麵都會覺得非常的鹹,不過一蘭的口味很適合我,

豚骨湯頭我本來就滿愛的,麵條軟硬度也可自己選,

叉燒肉沒那麼特別驚豔,但是也不錯啦!

吃了這一碗真的會讓人覺得很過癮。 

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這是附近的金龍拉麵~ 聽說就普普

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王將餃子道頓堀本店也在附近,我曾在通天閣那家分店吃過

有興趣的朋友可以參考這裏->點這裡 

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    至於這棟樓也有許多知名的餐廳...白木屋和笑笑居酒屋都有呢!

白木屋我在台灣有吃過,笑笑居酒屋我在台場有用餐過

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有發現螢幕上的我們嗎? 每個人經過都會來玩一下啦!

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  大阪素有關西廚房之美譽,尤其道頓堀這裡更是有各式各樣的美食,

沿著道頓堀運河,河旁兩旁有很多的美食餐廳、還有娛樂場所,

當然最醒目的就是奔跑的固力果廣告,這裡是大阪美食聚集點 

來到大阪旅遊自然不能錯過這裏啊!

通常我都將一蘭拉麵和唐吉軻德(激安殿堂)一起排入

畢竟就在隔壁啊! 吃飽扛貨應該會比較順~ 畢竟有幫助消化

反正兩家都是24小時營業的喔!!

 

 

 

 

 一蘭拉麵道頓堀店  官網->點這裡

地址:大阪府大阪市中央区宗右衛門町7-18-1F

(24H營業) 電話:06-6212-1805


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小瑜

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