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這一篇要來分享一家在大直美麗華商圈,「FoodRepublic大食代」旗艦店內

才剛幕不久NOODDI正統手作泰國料理記得多年前到新加坡旅行,

當時就曾在「FoodRepublic大食代」用餐,

這個用餐地方除了結合在地著名小吃,同時也會引進世界各地經典美食

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大直「FoodRepublic大食代」旗艦店就位於美麗華百貨後方

搭捷運的朋友就在文湖線劍潭寺站下車,開車的朋友也不用擔心停車問題

用餐憑發票就有停車優惠啦!!

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門口這裡也有適合小朋友的遊樂設施

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聖誕節將近 ~ 來到這裡也可以感受到歡樂的聖誕氛圍喔!

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其實來到這裡用餐最大的特色是讓人彷彿坐到時光機回到那童年的時光, 

那一間間古早時代的屋瓦房舍以及舊時代的光景,勾起那一道道黑白的記憶。 

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 NOODDI正統手作泰國料理】是本月份才開幕的喔!  

月初開幕時還有邀請  2位美麗的泰國舞者在現場表演,可惜無緣見到啦!

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還沒點餐前看到攤位前擺放大象飾品 ~ 不知道大家知道嗎?

從古至今大象就是泰國人的好伙伴,牠們和當地歷史發展和文化生活也息息相關, 

不僅是古時候作戰的坐騎更是工程上的幫手,也是不少廟宇的守衛更是財富和智慧的象徵,

因此大象不僅出現在泰國的國旗和錢幣上,可見大象對於泰國人來說這的意義有多麼深厚了! 

所以到泰國餐廳用餐一定會看到有大象擺飾品啦!

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至於這擺飾讓我想起泰國的水上市場

戴著竹斗笠的婦女坐在扁扁的木筏上,載運五顏六色的貨物在河中緩緩划行,

那特殊的女性魅力構成了經典的畫面,因此有「東方威尼斯」之稱,

更成了泰國最動人的代表影像。有興趣的朋友可以 點這裡

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和其它美食街攤位一樣都會擺放一些"樣品"讓客人可以作為點餐的參考

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提供的餐點可以參考上圖  主食有飯/麵可供選擇單價約在150~180元之間

另外還有前菜手作沙拉類炸物湯類與客製化的餐點

任一餐點+60 +70 +80 +100 即有不同加點喔!

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另外還有隱藏版的餐點 ~ 清萊黑醬油豬肉炒粄條

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點餐方式就和一般美食街一樣點完餐先付款然後會給這個一震動就自行取餐啦!

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點餐桌面這裡還有提供四種調味料 ~ 若有需要可以自行取用

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為方便客人取用店家就直接擺放在碗裡~ 由左至右依序為醋 魚露 辣椒和糖

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酸辣奶香花生海鮮MAMA麵 $180  (附有一盤小菜)

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這一碗海鮮料很豐富,兩隻大蝦和透抽....等,海鮮都很鮮吃也來也很Q彈

喜歡海鮮的朋友建議可以點這一道,麵條部分就是到泰國必吃的MAMA麵

我個人很喜歡吃MAMA麵這麵條很Q吸收湯汁後吃起來更美味啊!  

加入魚露、檸檬、椰奶的湯底,喝起來非常順口而且讓人齒頰生津。  

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這一道就是菜單上沒有屬於隱藏版的清萊黑醬油豬肉炒粄條  $150

我想說到泰國大家都想到曼谷、清邁、華欣 ......,對於清萊或許比較陌生些,

吃這道料理讓我勾起幾年前去清萊的回憶啊!!那 是 一個很純樸地方呢!!

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從特寫這張照片可以看得出肉片給得不手軟喔! 

服務人員有提醒我們可以擠些檸檬汁和一旁的糖然後攪拌,

當天我最喜歡這一道,豬肉片很滑嫩這粄條也很Q,

可能加入些許的糖吃起來不會死鹹,很好吃的一道料理喔!!

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附上一碗紫菜蛋花湯  ,有點可惜的是炸春卷送上來就冷掉 ,

咬一口感覺也太乾,小菜同樣是過貓搭配魚露醬汁還算爽口。

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清邁打拋豬肉飯 $170

另外還有附一個荷包蛋 ~營養滿分

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泰式打拋豬只要去泰式料理餐廳這道菜絕對是必點,

除了特殊的泰式香氣外鹹辣的味道,這白飯絕對是打拋豬肉的好朋友啦!!   

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泰式炒猪肉末加上香氣十足的調味 ~有魚露、泰式酱油、黑酱油调味之類的,

鹹香辣的味道挑起你的食慾,這無形中就是會讓人多吃一碗白飯。

近年許多異國料理都頗受到國人的喜愛,我想泰國菜就是其一

但是通常好像都要四個人以上比較好點菜,更別說一個人了!

不過來到NOODDI正統手作泰國料理即使一個人想來用餐也沒問題

有許多主食讓你挑選,比起餐廳這裡的價格也親民許多

吃飽逛逛附近的賣場或是百貨公司,要不然去看場電影也不錯喔!!

對了 ~  NOODDI正統手作泰國料理】除了美麗華商圈的大食代美食廣場可以吃得到

汐止遠雄購物中心也有喔!!

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※享受美食也做公益 

即日起來大食代消費即可$89元加購價把小熊帶回家, 

大食代為您捐出$20元幫助弱勢兒童!!

 

 

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【店家資訊】  

地址: 台北市中山區樂群三路218號 (大食代美食廣場大直旗艦店) 

電話: 0987-735359


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