小瑜兒愛旅行也愛美食

來到清水每個人應該都會想嚐嚐米糕吧!   這裡米糕店林立，

其中以王塔米糕、阿財米糕、榮米糕、正牌米糕莊稱為清水四大米糕，

很久以前有吃過阿財米糕，這篇想分享是食尚玩家節目有介紹過，

而且在地人推薦的【正牌米糕莊】，他們家的米糕特別挑選來自南部，

口感Q彈的好米，使用檜木桶一次蒸煮，

除了有細碎肥肉外還有塊完整的瘦肉，吃飽後還可逛逛附近

【清水公學校日式宿舍群】也是有幫助消化。

【店家資訊】

正牌米糕莊

FB:   https://www.facebook.com/jpricecake/

地址 : 台中市清水區大街路75-1號

電話: (04) 26220567          營業時間 8:30~20:00

九月中旬安排一趟台中苗栗之旅，

這次我們決定走海線首先來到清水，

因正值用餐時刻就想到這家【正牌米糕莊】，

【正牌米糕莊】附近著名的地標就是紫雲巖，

原本打算車子停在紫雲巖公有停車場，

但是發現因受到疫情影響沒有開放內用，

因此就直接下車買到車子吃。

開放跟著人群排隊

沒有點菜單想吃什麼就抬頭看牆上大招牌，

除了招牌米糕以外也有麵類、麵線、等，

湯品選擇也不少，另外粳粽也是他們的主打品項喔!

↑米糕  35元

 特別挑選來自南部、口感Q彈的好米，

用的檜木桶一次蒸煮，不僅有香氣還有很Q的口感，

上層覆蓋除了有細碎肥肉外還有整塊的瘦肉，

加上特製的醬料整個口感豐富，而且吃到最後也不會油膩呢!

↑肉燥飯 35元

精選豬胛心肉然後再以手工切成肉丁狀去滷製，

吃第一口你會感覺與機器絞肉的口感是不同的，

搭配筍絲吃起來是更加爽口呢! 

↑ 排骨酥湯 55元

排骨酥湯也是來清水必吃的啦!

排骨是使用軟骨居多的排骨肉，

湯頭部分採用豬大骨熬煮且不添加任何化學調味料，

讓你享受美味同時也兼顧到健康。

【正牌米糕莊】是當地人推薦的一家米糕店，

品嘗過我個人也是滿喜歡的，

若是來到清水想吃米糕不妨可以來嚐嚐【正牌米糕莊】喔!

離開【正牌米糕莊】，

我們來倒也在附近的【清水公學校日式宿舍群】。

日治時期當時為了方便來台擔任統治工作的日本人，

在殖民統治的50年間，在全台各地興建為數不少的日式木造宿舍。

【清水公學校日式宿舍群】就位在清水市區中，

緊臨「清水國小」，因此開放時間也是配合學校，

可惜當天雖是週六但是要補班補課， 因此就沒對外開放。

我們只好在圍牆外面走走。

其實「清水國小」不但是是台中清水區第一所國民小學，

更是全台第一所古蹟小學呢!

很具有歷史意義的小學，看來只好等待下次嚕!

 

【店家資訊】

正牌米糕莊

FB:   https://www.facebook.com/jpricecake/

地址 : 台中市清水區大街路75-1號

電話: (04) 26220567          營業時間 8:30~20:00

【景點資訊】

清水公學校日式宿舍群

地址：台中市清水區光華路125號

電話：(04)2622-2004

開放時間：平日6:00~7:00、16:30-20:00；假日06:00~21:00

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