大家到宜蘭玩耍,若買伴手禮應該都會帶上幾包的宜蘭餅吧 !
宜蘭餅號稱是全世界最薄的餅,薄薄的一片只有0.1公分,
在宜蘭的蘇澳有一個宜蘭餅發明館佔地有1600坪,
很適合一家大小或是工商團體出遊,作為旅行中的一個中繼站,
現在我們就一起來體驗發明館的魅力。
宜蘭餅發明館對常來宜蘭玩的我們其實經過好幾次,
不過每次都過門不入,五月份剛好有雙子星的窩住宿體驗,
隔天Check Out 後就先去 一米特創意美食館 ,然後再來到旁邊的宜蘭餅發明館,
所以大家在安排行程上,可以將這兩個地方放在一起的喔!
宜蘭餅這帶著鄉情的名字,我想應是歸功糕餅達人劉鐙徽師傅的巧手,
來到這裡當然要來拍張合照呢!
牛車拖著大大宜蘭餅真有趣啊 !
戶外有著超大牛舌餅及囍字餅 模~因此來到這裡也是要拍張留念的啦 !
早期宜蘭農村社會的『牛舌粿』,因為其保存不易,後來改良為『牛舌餅』,
接著再經由宜蘭餅食品經營人劉師傅的巧思與創新,
開發出只有0.1公分的超薄牛舌餅,也就是現在的『宜蘭餅』,
口感與傳統牛舌餅完全不同。
宜蘭餅發明館戶外這裡有些公仔造型超卡哇伊,
更是許多知名媒體報導過的觀光工廠,
我們來得這一天還好避開熱門時段 ~ 要不然可是人潮不斷呢!
因為之前看到都是一部部遊覽車啊!
一樓主題館是館內精華的部份,這裡有全蘭陽最先進科技,
介紹蘭陽的歷史和發明館的故事,陳設古今糕餅嫁娶展示器具,
還有牛舌餅的源起,經過製餅達人劉鐙徽的創意和改良,
創造出現在全台知名的 0.1公分宜蘭餅,同時也是年度票選最佳伴手禮呢 !
在的宜蘭餅還有相當多的口味,有鮮奶、乳酪、楓糖、椰香、紅麴、
竹炭、咖啡、香椿、海苔、三星蔥等十種不同風味,
店內產品都有提供試吃 ~ 大家不妨多交觀一下啦!!
自用送禮兩相宜啊!!!
為二樓採用互動式DIY體驗,不但可以親手製作自己專屬的0.1公分宜蘭餅,
還有宜蘭腔互動體驗,譬如~家飯配魯蛋,還可以參觀到生產過程。
宜蘭餅發明館斥資2億元,每天吸引超過上千名遊客前往參觀,
除讓遊客了解宜蘭餅的發展歷程外,還有多項豐富的體驗課程,
例如讓遊客DIY製作「0.1公分超薄牛舌餅」,
若是來到蘇澳不妨也可安排一下 ~ 來趟豐富的知識之旅。
宜蘭餅發明館
地址:宜蘭縣蘇澳鎮隘丁里海山西路369號
電話 :039-908-869
營業時間:AM 9:00~PM 18:00
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