「日月餐坊」位於日月潭的水社商圈、中興停車場旁,
老闆夫妻擁有多年的料理經驗,除了保留日月潭豐富的特色名產,
再求新求變創造出一道道創意料理,都讓許多遊客吃得意猶未盡。
二月份去南投隔天在埔里冠月精品旅館Check out來到日月潭,
「日月餐坊」以前就看過不少人推薦,心想終於有機會來品嚐,
但我沒有事先預約就要等個半小時,
這天還是平日所以在此提醒各位,若要來用餐務必要事先預約喔!
還好等待時間也不會太無聊,可以逛逛水社碼頭和商圈,
日月潭舊稱水沙連,全潭以拉魯島(原光華島)為界,南形如月弧北形如日輪,
因此稱為日月潭,更是台灣的八景之一,四季晨昏給人不同的感受。
每年除了很多台灣旅客來觀光外,更是吸引許多國外的遊客啊!
水社碼頭這裡有許多船家招攬生意,不過我們之前已經來搭過兩次,
這次就在碼頭這裡晃晃就好,放眼望去看到我們的國旗飄揚著,
這樣的畫面好喜歡啊! 台灣真是個寶島,大家應該都要惜福,好好愛這塊土地呢!
大概過了30分鐘店家沒有打電話來,
我就直接再走過去瞧瞧~老闆娘說正要打電話給我呢~
門口這裡這是店內的招牌菜,大家不妨參考嚕!
一坐下來服務人員就先送上一壺茶和菜單,
這竹子製成的茶壺還挺特別的呢! 而茶是提供日月潭紅茶,
很好喝的~雖說已是下午一點多鐘這餐廳人潮還沒褪去,
而且有許多招牌菜都已經賣完了!!
當時店內還是客滿狀態我就沒拍了 !
大致就是一個長方形的格局, 一邊是大圓桌是和比較多人用餐,
另一邊則是方桌就是適合2~4人用餐,
牆上除了名人簽名外也有許多國外觀光客留言呢!
白飯也是使用竹筒來盛裝的~白飯也很Q彈
陶板醃豬肉 $280 (S)
附上特製的沾醬~酸甜酸甜的
這是店內的招牌菜而山豬肉也是日月潭代表性的美食之一,
醃過的豬肉不會太鹹,我是不吃肥肉的只吃瘦的部分,
Lun說這肥肉部分很Q彈也不會油膩,算是很下飯的一道菜呢!
刺蔥蛋 $150(S)
喜歡吃蛋的我當然會點這道來試試,一端上上來感覺像是蛋餅一樣,
裡面裹著青蔥鮪魚還有些許的肉鬆,蛋煎得很嫩挺好吃的一道,難怪不少人推薦呢!
紹興竹筒蝦$220 (S)
約有十來隻蝦子而且很大一隻,而最迷人的是紹興酒的香氣,
紹興酒搭上枸杞紅棗,這湯頭也被Lun喝到幾乎見底。
焗烤美人腿$220(S)
鮮嫩的筊白筍經過焗烤後似乎又特別的美味,吃起來也很爽口呢!
日月餐坊的餐點多樣化,有獨特的邵族美食、山產料理還有野菜料理等,
餐點也挺美味的, 雖說現在價格有調漲不過還是很受歡迎,
更是當地人會推薦的一家餐廳,不過因為餐廳空間真的不大,
在此還是要提醒大家最後要先訂位,若是人較多不妨也可以點合菜這樣比較划算,
另外也可能服務人員每天都很忙碌,我覺得臉上似乎少了些笑容啦!
離去前依舊到隔壁購買日月潭手工蛋捲當拌手禮
口味有原味、海苔、芝麻和咖啡,通常我都買三種口味就放在一個盒子內,
無論送禮自用都好啦~ 當然也要推薦給大家喔!
日月餐坊 網址->點這裡
地址: 南投縣魚池鄉水社村中興路32-3號 (中興停車場對面)
電話:049-2856806
日月潭手工蛋捲 -> 這裡
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