這一篇想要與大家分享的這家"村民食堂",
地點就在有桃園的「信義計劃區」之稱－桃園藝文特區內,
記得五月去賞桐花下山想覓食,有經過這裡看到這大大扛棒,
當時還頗為好奇的呢! 不過當天有人想去吃 "國旗屋",
剛好五月最後一天又來到附近辦事,就趁機來品嚐呢!
看到這門口你或許會以為是很高檔的一家餐廳吧!
其實不然喔!店家也擔心客人誤會因而不敢踏進,
所已門口這裡除了有提供停車建議還有價目表讓大家參考,
雖沒有附設停車場, 開車的朋友可以停在後方藝文特區的地下停車場,
然後再走過來不會很遠的, 村民食堂其實是有兩家餐廳，
一邊是賣壽司的為"山越", 另一邊是賣涮涮鍋和壽喜燒的是"海月"，
因此有兩個大門分別在轉角兩側，所以別走錯囉！
推開大門馬上就被這裡的裝潢給吸引住了!
回家後我查了一下才知道,這是林園餐飲集團所投資經營之新品牌，
機構跨足餐飲業成立村民食堂,第一家就選中桃園這裡。
看到這挑高寬敞的裝潢,馬上就聯想到台中的輕井澤呢!
天花板上一盞盞芥末綠燈籠懸掛在半空中，
下方水池倒映著燈光，整個空間就是充滿日式的禪意風情。
這是從官網借來的menu
湯頭部分有四種選擇外,另外也有提供壽喜燒,
主餐部分可分為肉類與海鮮兩大類, 另外也有提供日本活鱈場蟹,
以上消費皆須加上10%服務費。
菜盤部分感覺份量不是很多，不過吃起來也是會飽足感的。
蔬菜種類不算少,那貢丸吃起來會彈牙啦!
我選擇和風昆布湯底, Lun選擇昆布鰹魚,
這兩種喝起來非常的清爽, 即使煮了一段時間也不會變鹹,
我一像喜歡像這樣原味又自然的, 吃完後也不會令人口乾舌燥,
不過若是吃重口味的人可能會有些不習慣吧!
澳洲穀飼低脂牛肉鍋＄2３0 (M)
澳洲牛肉可分穀飼牛肉和草飼牛肉,因脂肪含量之不同,
牛肉也會呈現不同風味。所謂的穀飼牛是吃草的牛隻體重達一定
重量之後,便改以玉米、小麥、大豆、高梁等穀物來飼養。
這牛肉口感不錯,吃起來很順口。
優格豬肉＄280 (L)
我想就是之前在家一鍋吃到的活菌豬吧!
口感很扎實也是好美味喔!
附餐部分－寬冬粉
附餐部分－綠藻麵
這麵很Q而且也不需要煮很久, 我覺得很好吃。
餐後還附上一口飲-烏梅冰沙
可以去油膩喝起來也很順口, 不過若是可以續杯應該會更好吧!
當天二個人消費帳單附上, 價格是不是很親民啊!
隔了一個禮拜,好吃好玩地方總是希望與家人同享,
因此我們又帶家人來用餐。
我們十個大人這次是被安排坐在二樓地方, 從樓上往下拍一張。
上回來餐廳人滿多的, 不好意思拍到用餐區,
這回來稍微拍了一下, 若是二~四人就是被安排這樣的區域,
寬間還算寬敞, 坐起來也很舒適呢!
文章前面有提到村民食堂是有兩家餐廳，
從二樓就可以看到另一邊是賣壽司的為"山越"。
等餐時刻
有注意到這裡的鍋子與外面一般小鍋店不太一樣,
感覺有點像是鑄鐵鍋那種呢!
佐料區
一長桌大概可以坐上八個人, 因此也頗適合家庭或是小團體的聚餐,
這次大多數還是點了和風昆布為湯底, Timmy比較特別點了南瓜牛奶鍋,
這湯底是需要加價$60, 我沒喝不過一看就是比較濃郁的，
至於主餐部分大多數也是選擇澳洲穀飼低脂牛肉,食量小的就是點M。
食量大的自然是選擇是份量較多的L,價格為$270。
炙燒豬五花$330
一般火鍋店比較少吃到的,我吃了一片感覺置稍後肉多了一股香氣呢!
特選海陸 $380 .....海鮮沒特別驚豔不過也不錯吃, 肉片則是選擇豬肉
無骨牛小排$620
雪花分布很均勻肉質看來也頗讚的喔!
當天10個人的消費的帳單...共花了$3740
其實弟弟和Bella是比較晚才過來的,二樓這裡本來是提前先清潔的,
因此晚來客人大多是會被安排在一樓這裡, 不過我們跟服務人員反映後,
他們也很幫忙不但安排弟弟他們與我們一樣都坐在二樓,
而且我們這一區晚點再清掃喔! 以前到台中旅遊常去輕井澤吃火鍋,
一來是這排場很大,吃起來就是很讚, 二來價格也是很親民,
沒想到桃園這裡也有這樣的店,住在北部的朋友不妨親自去感受一下呦!
好久沒在格子露面的Charlie也露臉了!
吃飽我們走去就在隔壁的「中悦一品」晃晃，
據說這裡的房價開價每坪47萬元,而且已成交多筆總價億元的交易，
我想這裡應該是把桃園一舉推進億元豪宅的新殿堂吧!
明明是一篇食記怎寫到最後感覺像是賣房子的....哈哈!
地址: 桃園市中正路1047號
營業時間:11:00-24:00
電話:03-3165599
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