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不知道大家會不會跟我一樣喜歡日式風情的串燒 ?
我覺得這樣的串燒店非常適合下班後或是周末晚上, 三五好友或是與另一半小酌一杯的天堂,
一串串香噴噴的串燒配上冰涼飲料, 用餐之餘還可以開心暢談, 整個氣氛就是讓人感到很放鬆的,
感覺這樣的解壓方式非常適合忙碌壓力也大的現代人與上班族啦!!
台北的長安東路一段有熱炒一條街之稱, 因為短短的二百公尺就有好幾十家的熱炒店呢!
這次要和大家分享的這家一緒串燒-酒場就位於長安東路一段上,
不過這裡賣的可是串燒,比起那些熱炒店我比較喜歡這樣的用餐環境,
門口有停車格而附近也有收費停車場,但若是要飲酒的朋友, 建議還是搭乘大眾交通工具前往喔!
門口就擺放菜單讓大家可以一目了然, 目前來店打卡按讚有好康喔!
從大門進入後可發現店內為一長方形的格局, 右手邊這裡的吧檯除了有座位區
也是燒烤的工作台, 但是有透明的玻璃來做區分, 最主要就是隔絕一些燒烤煙味,
我想很多女生都怕吃完這類的燒烤店後 ,一身都是油煙的味道,
好似深怕人家不知道你剛吃完燒烤,但是在一緒這裡用餐,
倒是不用擔心有這樣的困擾喔!
另一邊則是座位區 - 幾張木製的桌椅,牆上還掛有日式懷舊風格的海報,
整個用餐區雖說不是很大,不過感覺很溫馨而且當晚坐了大概快二個小時也滿舒適的。
菜單大家可以參考一下 (須加收一成服務費) 有串燒、 燒烤、 煮食、 炸物 、 炒物、
冷物、 甜點 、飲料 、 啤酒 、 清酒 和威士忌等,每人低消300元, 自行帶酒每人低消500元 。
不知道大家注意到沒 ~~ 串燒單價大部分的價位都在 40 ~ 90元之間,
比起一些日本料理店 ,這裡價格是不是很平易近人啊!
這裡的服務人員都很年輕,而且是帥哥和美女喔!
帥哥美女來幫你服務自然是美味有加分啦!! 其實取名一緒是有兩個意義的,
一緒いっしょ在日文是一同、一起的意思,一來是希望大家一起來吃串燒喝酒,
二來是這家幾個志同道合的年輕人一起開的店,當初從地點、設計、裝潢、
菜色由一群年輕人東奔西走日以夜繼的完成,希望以平價享受到高級的食材,
期許以歡樂開心的氣氛感染店裡每個角落。
毛豆 ~ 還沒上菜前都會先來這一盤的啦!!
雖然僅用黑胡椒簡單調味,不過也讓等待時間也不會無聊啦!
可爾必思50元(右) 綠茶50元(左)
這麼大一杯才50元是不是很超值? 綠茶感覺是烏龍綠,吃這類的串燒雖說配啤酒是絕配,
但若不喝酒的朋友我覺得搭這烏龍綠也很適合 ~當然卡爾必思也不錯喔!
鹽烤骰子牛 70元/串
外表烤得有點焦 ~不過不失美味還是可以嚐到這牛肉鮮美的滋味喔!
經典韓式泡菜 60元/份
不至於太辣連平常我不吃辣的人都可以接受,搭著牛肉吃也挺順口的 。
起司雞肉串 60元/串
雞腿肉外面裹著一層氣司一起去烤的每一口吃起來都會牽絲,雞肉很嫩而且多汁又美味。
炸野菇 100元
炸得酥酥的再灑上一些調味粉,吃起來不會油膩而且菇類的水份依然保持著
吃起來相當爽口,反正 就是會讓人一口接一口的啦!!
鹽烤松阪豬 60元/串
平時在家我們大都採用川燙然後切片沾醬的方式來料理,畢竟好的肉質不需要過多的料理,
在一緒也是如此 ~ 灑些鹽簡單調味,吃起來的Q度、咬勁及都令人滿意。
鮭魚烤飯糰 80元
我還滿喜歡吃烤飯糰的 ,飯糰除了有飯、鮭魚、香鬆以及芝麻,
烤出來尤其外面那一層有點像是鍋巴的口感,又香又可口啊!
松阪豬炒烏龍 160元/份
一端上來其實看不到烏龍~只看到碗內是滿滿的柴魚片,因此要拌勻一下,
這樣會讓麵條沾著柴魚吸飽湯汁,烏龍Q軟彈牙的口感加上柴魚的香氣,美味極了!
香烤中卷 260元
一端上桌就有視覺的震撼喔!
這中卷我們也都很喜歡~但是之前大都吃到醬燒的料理方式 ,
其實這道也是考驗師傅的功力,因中卷滿厚的,
若烤太久又會變得很乾當然就不好咬,我們一致覺得烤得剛剛好,很Q彈真好吃喔!!
可以沾上自製的沾醬 ~ 吃起來不僅美味而且越吃越涮嘴喔!
泡菜炒牛舌 150元/份
吃過牛舌的人都會難以忘懷的它口感以及鮮嫩多汁的肉質,加入泡菜中一起炒,
端上桌後上方還有一個蛋黃, 先攪拌後再吃這樣的吃法我到是第一次嚐試,
整體的口感滑順還不錯喔! 若硬要指出有什麼可以改善的話.....那就是牛舌太少了!! 呵呵~~
烤麻糬 90元/份
去吃燒烤之類最後總想吃個烤麻糬才算完美ending,
很感謝一緒這天也幫我們準備這一道甜點 ,烤得蓬鬆的彈Q麻糬,
沾上花生粉入口讓人感受到那暖熱迷人的溫度,也讓這一餐畫下完美的句點嚕!
這家位於長安東路一段上的一緒串燒-酒場開業才二個多月,
晚上六點開始營業到凌晨三點,若是夜貓族想覓食這裡也不失為一個好去處,
幾個年輕人懷抱夢想攜手創業 ,餐點美味價格也經濟實惠,
店內用餐的氛圍也令人滿意,若有機會大家不妨來試試看喔!
【店家資訊】
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地址 : 台北市中山區長安東路一段46號
電話 : (02) 2511 - 5832;0928 - 833697
營業時間: Pm 18:00 ~ Am 03:00 [週日公休]
消費方式: 低消每人300 帶酒每人500 。只收現金。一成服務費另計
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