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對在都會上班族來說週一到週五忙碌五天,
週五下班還挺喜歡找幾個同事或朋友來居酒屋,
嚐嚐美食聊天小酌一下,也算是舒緩一下這五天緊張的壓力啦!
這一篇要來分享的川賀燒烤居酒屋已是二訪,
除了覺得餐點美味外,店內的整體的氛圍讓我也很喜歡呢!
川賀燒烤居酒屋就位在市民大道上,
若是搭捷運過來可以從忠孝敦化站下車,往市民大道這裡走過來,
慢慢走大約10多鐘吧! 開車的朋友可將車子停在市民大道地下停車場,
快到門口時遠遠就可以看到這紅色燈籠高高掛啦!
週五的晚上客人大約有八成,後來又陸續進來,
建議若是要來用餐還是先訂位,因為每個座位區都有客人,
我也不好意思拍照就大致描述一下囉!
店內坐位區分為四個區,靠進門口為前區有三組四人座,
中間則是板前座位, 後方區域的座位可容納更多人,
若是人多要聚餐的話就可以把這一區包下來也挺合適的喔!
這次我們被安排在板前這裡的座位區。
一坐下來就可看到許多可愛的小擺飾, 讓人忍不住拿起相機喀擦喀擦拍不停啊!
附上菜單大家可以參考一下
店內有提供許多種類的飲品 - 啤酒、沙瓦、無酒精飲料和梅酒 .....等。
店內有許多擺設都是國外旅行時帶回來的,濃濃日式風情讓人好喜歡喔!
點好菜後服務人員立即送上招待的日本蘿蔔,
這是店家自己醃製過的吃起來酸酸脆脆的,讓人覺得非常開胃呢!
若是喜歡的話是可以單點的,一份好是80元,當然這份量也會比較多啦!
海膽 (小) $520元
一端上來有人眼睛直發亮啊!
海膽口感綿密即使單吃也好吃,吃起來蠻鮮甜的。
記得以前吃海膽大多是舖在丼飯上,
但是這一天是有另外附上海苔、蔥花與哇沙米喔!
除了可以直接吃外也可將海膽包裹在海苔裡,
另外加上哇沙米與蔥花,一口咬下可以嚐到豐富口感,
除了有海膽的鮮甜外,另外還多了哇沙米的微嗆與蔥花香氣 ,
這樣多層次的口感更佳美味喔!
荔枝啤酒 (左) $160 小麥鮮釀啤酒 (右) $150
這一天沒開車我們點了不同的啤酒來嚐嚐,
荔枝啤酒帶有些許的水果的甜與香氣,
我想女生都會喜歡的,至於小麥鮮釀啤酒,
冰冰涼涼的很適合炎炎夏日啦!
羊肉串 $80 / 一串
這羊肉有先醃漬去腥,肉質軟嫩還有這獨特的孜然香氣,
入口迷幻的香氣令人為之酥麻。
鹽烤雞肉串 $60 / 串
烤雞肉串為最佳下酒菜,因此在日本廣受到許多人的喜愛呢 !
因此來到居酒屋一定要點的啦 !
以前吃過大都是採醬烤方式吃起來是甘甜香醇,
而鹽烤吃起來比較爽口也更能品嘗食材本身的味道。
日式炸豆腐 $120
外皮炸得酥脆內部極為軟嫩美味呢 !
馬頭魚 $500
這馬頭魚不只是馬頭魚喔 ! 內有彩蛋喔 !
滿滿的明太子藏身在魚腹之中,打開時還傳來陣陣的明太子鹹香呢 !
魚肉的口感軟嫩細緻,搭配上這鹹香的明太子一起品嘗,
吃起來很涮嘴,而且也多了明太子啵啵啵的口感喔!
安格斯黑牛 $680
這是市面上公認最鮮嫩多汁的牛肉, 因此也是許多老饕的最愛啦!
一端上來也是讓人口水直流的啊 ! 上回來吃就很驚艷這次當然也要再點來吃呢!
豐富的油花在烹調後香氣十足,迸發出牛肉最原始的甜味及鮮味,
好的肉質不需過多的調味 ,沾一下旁邊的海鹽就超極美味的。
烤透抽 $400
透抽有灑點椒鹽下去烤,因此即使單吃也很有味道,
一旁還有附蛋黃醬和檸檬片可以調味,吃起來口感Q彈有嚼勁。
烤山藥 $ 80 / 個
山藥又稱洋芋味道天然地甜美,這是很養生的食材,
不過有些人都會把養生和難吃畫上等號的,
其實山藥若是採用這樣的烹調方式,切開後上層加上明太子去焗烤,
嚐一口就讓人覺得美味極了 ! 我覺得無論大人夥是小孩都會喜歡的。
玉米筍 $120
玉米筍有不錯的維生素、礦物質及各種胺基酸,其中鈣質和維生素C甚至玉米還多,
口感脆嫩味道鮮美,無論單吃或是沾著鹽巴吃都好吃啊!
當晚坐在板前這裡的座位,還可以看到師傅料理餐點專注模樣呢!
除此之外還有好康喔!
美麗的老闆娘還招待我們試試這一瓶目前MENU沒有的飲品喔!
我看了一下這是來自門司港的香蕉梅酒,
嚐一口有著香蕉的香氣與梅酒甘醇,超級好喝的啦!
品嚐同時內心卻想著,
下一回再去九州門司港我一定也要買一大瓶回來喝啦!
濃濃日式氛圍的川賀居酒屋,無論是在食材以及師傅的手藝都有相當的水準,
上次來用餐就覺得每一道都好好吃,再訪每一道菜餚讓我們無可挑剔與讚不絕口,
加上服務人員又很親切,用餐的氛圍真的讓人好喜歡呢 !
來到居酒屋用餐最大優勢就是在品嚐美食的同時,
大夥可以更放鬆心情也達到紓解壓力的方式,難怪這些年居酒屋是這樣受到歡迎啦 !
推薦這家位於是民大道上的川賀居酒屋,個人覺得無論是氣氛或是餐點都在水準之上,
有機會大家不妨親自去嚐嚐吧!
延伸閱讀:
【台北】捷運忠孝敦化|川賀居酒屋|市民大道日式氛圍餐點真美味
川賀燒烤居酒屋(市民店) 粉絲頁 點這裡
地址: 台北市松山區市民大道四段155號
(捷運忠孝敦化站四號出口步行約10分鐘)
電話: 02-2577-7119
營業時間:18:00~01:00 週一公休
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