位於大安路一段的CNF西班牙、早午餐 & 風味料理 ，
是一家對烹調美食的堅持給顧客安心與健康的料理的店家，
採用低溫烹調技術，調味方面則以植物香料、天然海鹽和胡椒來調和食物鹹淡，
而且不只如此店內寬敞溫馨的空間，更帶給來用餐的客人一個舒適的美好氛圍。
CNF西班牙、早午餐 & 風味料理 位於大安路一段巷弄內，
搭捷運的朋友可從忠孝復興站出來走路大約10分鐘，
比較靠近市民大道這裡的微風百貨廣場，
開車的朋友不妨把車子停在市民大道地下停車場。
門口這裡的小黑板立牌 - 電視節目曾經推薦過以色列早餐，
還有那霸氣的帝王蟹燉飯打卡拍照有9折優惠。
還沒進入餐廳裡在外邊這裡有個半戶外的座位區，
擺放兩張桌子，牆面是使用塑膠的綠草地組合而成，
我想無非也是要讓來這裡用餐的客人，可在城市中感受那一點綠意盎然吧!
餐廳的門口造型也很特別，有注意到那個門把喔!
一進入左邊這裡是一吧檯區
雙十連假用餐時刻店內的客人還不少呢!
我們比預約時間提前到稍微等一下，順便拍了幾張照片啦!
店內裝潢為工業般的毛胚和北歐的風格，
牆上的水管裝飾讓我想到電路板線路，除此之外也利用鐵網來作為隔間，
沒有過多的裝飾，呈現出一種自然不拘束的用餐空間。
餐點有早午餐、商業午餐、風味料裡和自製甜點、雙人四人套餐....等。
詳細的菜單可以參考店家FB 
https://www.facebook.com/cnf1928/timeline
以色列早餐
這就是門口那個黑板立牌有介紹的，上班這檔事的節目中曾經推薦過的罪惡美食，
這道跟印象中的早餐完全不一樣，有洋蔥、紅黃青椒丁、德國香腸、墨西哥辣椒、
起司、番茄、辣椒粉....等食材，整個就是用料豐富，一旁還附上香軟的麵包，
沾著這醬汁吃也相當的美味。當天吃不完還打包回去，晚上稍微熱一下這美味依舊喔!!
全麥豬豬皮塔餅 $380
配餐: 松露牛奶薯泥/起司焗烤薯塊 二選一
飲料: 紅茶/奶茶/咖啡/果汁 四選一
附上德腸沙拉和莓果醬脆片優格
這一道也是他們的招牌料理，不過第一次看到這名稱還真搞不懂是什麼呢 ?
後方那是配餐薯泥可不是一般吃到的喔! 加了黑菌菇一起下去打成的薯泥，
讓你即使整個吃完也不會膩的喔 !
這粉嫩的豬肉是不是讓人看了垂涎三尺啊 ?
採用低溫烹調豬小里肌，可以將肉汁整個鎖在裏面，
肉質本身的鮮嫩度完完全全的被保留下來，
嚐起來不但一點也不柴，而是外香內軟嫩的口感，
全麥塔餅中有風乾蕃茄、紅椒、黑橄欖以及炒蛋，滿滿的內餡，
讓人感覺到似乎快包不住啦 ! 份量十足還好我們一個人吃一個呢!
德腸沙拉
大量的新鮮生菜搭配德國香腸，淋上特製的醬汁上面則灑上炸薯絲，
薯條大家都吃過不過這裡提供卻是薯絲，吃起來酥脆可口還挺特別的呢 !
附上自製莓果優格杯 服務人員有提醒要先食用，
微酸的無糖優格以自製莓果醬、果乾及麥片提味，口感滑順香甜綿密。
綜合莓果優格奶昔 $180
自製的優格醬與自製的莓果醬加上草莓冰淇淋，
喝起來除了有莓果的香氣還帶有優格的香味，而且不會很甜感覺健康又營養呢!
雙鮭魚蛋捲 $380
一送上來又是一陣驚呼，這裡的餐點真的都是份量十足啊!
難怪當天看到不少男生也一道來用餐喔!
雙鮭魚一個是已煎過的鮭魚，另外還有一個是藏在蛋捲裡面的燻鮭魚，
鮭魚很大器給的很厚一塊的，蛋捲上頭還放上鮭魚卵來點綴，
蛋捲切下則可以看見那半生熟的濃稠蛋液留下來，讓人看了就想快點嚐一口，
軟嫩的口感我想大人小孩都會喜歡的呢!
也是有附上一片麵包增加飽足感 ，除此之外也有沙拉喔!
跟剛剛沙拉一樣只不過這次是加上章魚， 生菜青脆搭配薯絲一起吃更加的爽口 啊!
吃到這裡已經好撐 .... 一旁的薯塊雖說好吃但只吃了一塊啦!
水果茶 $180
喝起來冰冰涼涼香醇可口真好喝啊!
CNF 西班牙、法式&風味料理老闆是設計師背景出身的在紐約待過多年，
因此也嚐遍世界各國的美食，本身熱愛西班牙料理，後來到西班牙和法國藍帶習藝，
開了這家餐廳也是自己夢想實現，特別注重食材水準，
堅持要提供給客人現做的天然食材料理，並且與在地小農配合，使用產地直送蔬食進行料理。
個人覺得這裡的餐點讓人可以在嚐到美味同時，也感受到老闆的用心，
這裡的早午餐頗有特色而且份量十足，也有提供雙人四人套餐很適合和朋友家人一起分享，
另外也有供應商業午餐， 餐點種類選擇很多，感覺不同時間來就有不同的美食可嚐，
有機會大家不妨也來試試吧!!
CNF西班牙、早午餐 & 風味料理
FB https://www.facebook.com/cnf1928/timeline
店家地址：台北市大安區大安路一段19巷28號
訂位電話：(02)87717059
營業時間：週一～週日 11:00 ~ 22:00
留言列表
國內旅遊 (19)
