通常大家對熱炒店第一印象就是環境吵雜食物又鹹，
幾乎都是喝啤酒在配菜的，且回到家還要猛灌水啊!
前陣子和朋友聚餐來到東區這家【噗嚨哄海鮮熱炒】，
比起一般熱炒店這裡不僅餐點美味而且選擇多樣化
價格也很實在，難怪開業六年來一直受到很多人喜愛，
因此老闆擴大營業提供包廂座位區與客製化桌菜，
高貴不貴很適合家庭聚餐或是公司行號同事聚餐呢!
【店家資訊】
噗嚨哄海鮮熱炒
FB：https://www.facebook.com/lovelovelove5277/
地址：台北市大安區光復南路456巷21號
電話： (02) 2704 - 7488
營業時間：週一~週日 17:00~25:00
前陣子Lun說要和同學聚餐讓我找適合地方，
老同學平時喜歡吃熱炒加上小酌一下，
因此我建議來這家網路評價4.6分的【噗嚨哄海鮮熱炒】，
【噗嚨哄海鮮熱炒】就位於捷運信義安和站附近，
若是從五號出口步行過來大約6分鐘，
開車的朋友附近有收費停車場，來這交通相當便利的。
【噗嚨哄海鮮熱炒】開業六年來，
因菜色美味加上價格實在，吸引不少客人上門，
生意太好因此將隔壁又重新裝潢，
設有包廂座位區，這個等會再詳細介紹，
店門口走進來首先看到是滿滿海鮮後方還有水族箱喔!
店內的海鮮都是老闆每天凌晨從基隆崁仔頂或
宜蘭大溪漁港的現撈漁貨，因此喜歡吃海鮮的朋友不用跑遠，
來到這裡就可以嚐到新鮮的海鮮料理喔!
走進店裡有著傳統復古的氛圍，
從適合2個人小桌到10個人的大桌子都有，
因此無論是2個人用餐或是多人聚餐這裡都適合啦!
另一旁有個櫃子算是是自助區，
抽屜外邊標示很清楚，有需要就自己服務自己囉!
不過這裡服務人員也很熱心，若有需要也會給予協助的啦!
櫃子上方有個大電鍋，店內的白飯是免費供應的喔!
前面提到最近隔壁這裡有重新裝潢的包廂區，
這間就是最大的一間還設有卡拉OK，
大約可容納15~17個人低消為17000元。
這個也是屬於隱密性包廂座位區，
低消為7000元。
而這是屬於半開放性的包廂座位區，
低消為6000元。
店裡正推出母親節活動，
10人桌菜12800元還贈送麥卡倫雪莉桶12年1瓶。
若像我們當天一樣是來吃熱炒就可參考這份菜單，
海鮮部分就可到外邊海鮮檯點餐喔!
這裡的菜色選擇多樣化基本上可分為冷盤、下酒菜、
熱炒、 燒烤、青菜、湯/鍋類 ...等，第一次來若是不知道點什麼?
不妨可參考紅色部分，這些是店內點菜率高人氣菜色喔!
不用多久菜就一一上桌，
因為太好吃加上老同學見面總是聊不完話題，
因此吃到吃到一半，突然想到才捕捉這畫面啦!
↑ 涼拌干絲
一坐下來就送上小菜，清脆爽口一吃就胃口大開啊!
↑ 筍絲炒空心菜 150元
通常吃到都是兩者分開的，
從來不知道空心菜可以和筍絲這樣搭啊!
口感鮮脆又爽口，健康又美味啊!
↑ 麻油鮮蚵蛋 280元
麻油鮮蚵蛋這一道也是很特別的喔!
一整片稍有厚度的香煎蛋，就沉浸在麻油香氣中，
麻油溫醇帶著香濃的氣味加上鮮肥的蚵仔與蛋香，
整個滑順鮮甜的口感真是好吃 ~ 令人回味無窮啊!
↑ 鵝腸 250元
芹菜炒鵝腸這是古早味的台菜，很下飯一道料理，
鵝腸脆脆的口感也是很多人喜歡的。
↑ 瓢瓜豆干 200元
瓠瓜就是蒲瓜，這是熱量低又有消水腫的瓜類蔬菜
因為水分高且味道清爽，清炒加上豆干很爽口。
↑ 古早味薑絲醬油小管 380元
這一道也是很棒的下酒菜，鮮美Q彈略帶嚼勁的小管，
一口咬下讓人口中充滿海洋風味啊!
↑ 滷香鳳爪 200元
鳳爪滷得軟爛入味又充滿膠原蛋白，Q度的口感與豐厚肉質，
超級好吃啦! 或許會覺得這盤200元有一點小貴，
不過這可是正宗的土雞雞爪，吃過就知道完全不一樣的口感喔!
↑ 娃娃菜炒蛋 200元
平時我就很喜歡這鮮甜爽脆的娃娃菜，
通常在家就是加上木耳與紅蘿蔔一起炒，
沒想到加上蛋花這口感是更豐富呢!
【噗嚨哄海鮮熱炒】 這裡的菜餚不會有過多的調味，
讓我吃到是食物原味與新鮮，
像這樣的天然口感有媽媽的味道就是好吃啦!
↑ 嫩煎豬肝 250元
這也是古早味的台菜料理，
看似簡單但要讓豬肝有著很嫩的口感，也是要有點技巧喔!
當下一口咬下口中充滿香氣與滑嫩口感，真是美味極了!
↑ 腐乳紅燒肉 280元
咀嚼之間吃得到帶著酒香的紅糟與豆腐乳
雙重香氣的瘦肉，紅燒肉外皮酥脆，
裡面有著Q彈口感讓人一吃就意猶未盡啊!
↑ 麻辣鴨血臭豆腐 180元
鴨血和臭豆腐滷的入味又好吃，
這一道也是很下飯 ，一吃就是讓人不禁多吃了好幾碗飯。
這天大夥對【噗嚨哄海鮮熱炒】的餐點都很滿意，
因為比起一般的熱炒店，這裡的菜色美味而且環境也舒適，
有機會還想來這裡嚐嚐其它菜色是會再訪一家店，
若是最近想找地方聚餐或是下班想放鬆一下心情，
我覺得來這裡用餐都很適合呢!
最近店家有推出母親節專案，大家也可一併參考喔!
【店家資訊】
噗嚨哄海鮮熱炒
FB：https://www.facebook.com/lovelovelove5277/
地址：台北市大安區光復南路456巷21號
電話： (02) 2704 - 7488
營業時間：週一~週日 17:00~25:00
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