還記得我三月在曼谷住宿另一個地方－ARNOMA HOTEL，

因為對面就是CENTRAL WORLD ，吃東西或逛街都是很方便的，

入住第一天晚上跑去對面用餐，本想找2009年來時那家越南餐廳，

不過事與願違，可能紅衫軍鬧事重新裝潢過餐廳也大不相同了，

晃了一下決定吃這家 CHABUTON。

 

或許你會覺得很奇怪，為什麼要來泰國吃拉麵不去日本吃？

其實出發前我找到曼谷THONG LO區有很大塊空地ARENA 10，

這裡開了數間拉麵店，駐店的店主都是來自日本，

為了招攬更多客人，每一間店的主題雖說同是拉麵，

但麵的質地、湯底都各有所長，整個地方舉目皆是日文和日式海報頗有日本fu，

各店之間會舉辦一些比賽，由顧客自己投票去選出心目中的冠軍，

當時就是覺得很有趣，因為在日本你不可能一次過吃完這麼多不同特色的拉麵，

但在曼谷這區就有可能吃到啊！但是時間緊湊，後來就放棄追「拉麵夢」，

來到離我們最近的CENTRAL WORLD這家也是電視冠軍的「CHABUTON」。

 

「CHABUTON」老闆森住康二，

令人印象最深刻的就是他在料理東西軍中，驚為天人的「水晶湯頭」，

他旗下的店舖有三家，其中兩家都在東京而CHABUTON是分店較多，

沒想到在曼谷也有開分店了，用餐時刻人還不少呢！

 

愛吃雞肉的我點的這道就是當時新推出的－和風雞肉拉麵


味道不錯又不會很鹹，雞肉也很嫩。


Lun點的是叉燒拉麵，味道帶幾分清甜，而叉燒亦肥瘦分明，

但是他覺得麵條與在日本吃到的相較之下稍微弱了些，很可惜！

 

在日本吃拉麵一定少不了要吃的「煎餃」，

在日本煎餃不是正食而是配菜，

所以你會看到吃著拉麵配煎餃的，或是吃著白飯配煎餃的，

他們真的很愛吃這個其實是中華料理的餃子。

 

另外還點了二杯飲料

吃飽喝足就到CENTRAL WORLD逛街消耗熱量

遇到兩隻與我一樣高的泰迪熊

買了一雙鞋馬上換上，

準備到RED SKY好好去享受一個浪漫的高空之夜。

 

 

延伸閱讀－＞摩天樓夜景酒吧。Red Sky

 

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曼谷的Khao San Road考山路幾乎每本關於曼谷的旅遊書都會介紹這裡，

這是背包客的大本營，其實本來這裡只是一條又髒又亂的街道，

居住的都是中下階級貧戶，1982年泰國政府為了慶祝曼谷建都200週年，

舉行許多慶典活動，來自世界各地的觀光客蜂擁而入，

因此飯店出現一位難求的盛況，背包客腦筋動的很快，

他們跑去跟考山路的居民商量，用非常便宜的價錢換得一夜住宿。

當地居民發現原來觀光客的銀子特別好賺，

因此整條街競相做起迎合西方人口味的生意，

便宜民宿、酒吧、舞廳、路邊攤、刺青店等應運而生，

甚至李奧納多主演的電影「海灘」一開始也是以考山路為場景，

更點出這裡在西方人心中的地位。

 

「海灘」一片在考山路的D&D飯店取景

我們從水上市場回來後來到這裡，

原計畫是要來這品嚐那家知名度頗高的海鮮酸辣湯的餐廳TOM YUM KUNG，

沒想到走到門口就聽到有名中年婦人跟我們說「See you tomorrow」，

沒辦法為在水上市場拖到太晚了，看來只好等下次囉！

 

這間常在曼谷見到True Coffee，

不論是在人潮眾多的捷運站或是在知名景點附近，

都很容易見到她的身影，就像是台灣的星巴克

但考山路這家建築物感覺特別的美。

 

 

 

考山路這裡是越夜越美麗，太陽下山以後許多小攤陸續出現，

各式各樣的商品或是小吃令人目不暇給，

有機會來曼谷不妨來此朝聖一下囉!


這裡沒有捷運或公車直達，

回BKK UNIQUE隨手一招計程車談好的價碼是100泰銖。

 

 

 


 

 

 



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小瑜

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