還記得我三月在曼谷住宿另一個地方-ARNOMA HOTEL

因為對面就是CENTRAL WORLD ,吃東西或逛街都是很方便的,

入住第一天晚上跑去對面用餐,本想找2009年來時那家越南餐廳,

不過事與願違,可能紅衫軍鬧事重新裝潢過餐廳也大不相同了,

晃了一下決定吃這家 CHABUTON

 

或許你會覺得很奇怪,為什麼要來泰國吃拉麵不去日本吃?

其實出發前我找到曼谷THONG LO區有很大塊空地ARENA 10,

這裡開了數間拉麵店,駐店的店主都是來自日本,

為了招攬更多客人,每一間店的主題雖說同是拉麵,

但麵的質地、湯底都各有所長,整個地方舉目皆是日文和日式海報頗有日本fu,

各店之間會舉辦一些比賽,由顧客自己投票去選出心目中的冠軍,

當時就是覺得很有趣,因為在日本你不可能一次過吃完這麼多不同特色的拉麵,

但在曼谷這區就有可能吃到啊!但是時間緊湊,後來就放棄追「拉麵夢」,

來到離我們最近的CENTRAL WORLD這家也是電視冠軍的「CHABUTON」。

 

CHABUTON」老闆森住康二,

令人印象最深刻的就是他在料理東西軍中,驚為天人的「水晶湯頭」,

他旗下的店舖有三家,其中兩家都在東京而CHABUTON是分店較多,

沒想到在曼谷也有開分店了,用餐時刻人還不少呢!

 

愛吃雞肉的我點的這道就是當時新推出的-和風雞肉拉麵


味道不錯又不會很鹹,雞肉也很嫩。


Lun點的是叉燒拉麵,味道帶幾分清甜,而叉燒亦肥瘦分明,

但是他覺得麵條與在日本吃到的相較之下稍微弱了些,很可惜!

 

在日本吃拉麵一定少不了要吃的「煎餃」,

在日本煎餃不是正食而是配菜,

所以你會看到吃著拉麵配煎餃的,或是吃著白飯配煎餃的,

他們真的很愛吃這個其實是中華料理的餃子。

 

另外還點了二杯飲料

吃飽喝足就到CENTRAL WORLD逛街消耗熱量

遇到兩隻與我一樣高的泰迪熊

買了一雙鞋馬上換上,

準備到RED SKY好好去享受一個浪漫的高空之夜。

 

 

延伸閱讀->摩天樓夜景酒吧。Red Sky

 

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曼谷的Khao San Road考山路幾乎每本關於曼谷的旅遊書都會介紹這裡,

這是背包客的大本營,其實本來這裡只是一條又髒又亂的街道,

居住的都是中下階級貧戶,1982年泰國政府為了慶祝曼谷建都200週年,

舉行許多慶典活動,來自世界各地的觀光客蜂擁而入,

因此飯店出現一位難求的盛況,背包客腦筋動的很快,

他們跑去跟考山路的居民商量,用非常便宜的價錢換得一夜住宿。

當地居民發現原來觀光客的銀子特別好賺,

因此整條街競相做起迎合西方人口味的生意,

便宜民宿、酒吧、舞廳、路邊攤、刺青店等應運而生,

甚至李奧納多主演的電影「海灘」一開始也是以考山路為場景,

更點出這裡在西方人心中的地位。

 

海灘一片在考山路的D&D飯店取景

我們從水上市場回來後來到這裡,

原計畫是要來這品嚐那家知名度頗高的海鮮酸辣湯的餐廳TOM YUM KUNG

沒想到走到門口就聽到有名中年婦人跟我們說「See you tomorrow」,

沒辦法為在水上市場拖到太晚了,看來只好等下次囉!

 

這間常在曼谷見到True Coffee

不論是在人潮眾多的捷運站或是在知名景點附近,

都很容易見到她的身影,就像是台灣的星巴克

但考山路這家建築物感覺特別的美。

 

 

 

考山路這裡是越夜越美麗,太陽下山以後許多小攤陸續出現,

各式各樣的商品或是小吃令人目不暇給,

有機會來曼谷不妨來此朝聖一下囉!


這裡沒有捷運或公車直達,

BKK UNIQUE隨手一招計程車談好的價碼是100泰銖

 

 

 

voicexml

 

 

 



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