想要在上海市中心找個最像中國地方就是「豫園」了
位於上海市東北部北靠福佑路東臨安仁街,西南與老城隍廟、豫園商城相連,
這是上海市區唯一留存完好的江南古典園林。
雖說我們前年來上海玩已到過這裡,
不過這次再來還是要帶家人來逛逛,畢竟這才算來過上海吧!
上回跟團到過這裡的Bella
覺得自由行比跟團玩的更開心呢!
我和Bella的合照
夫妻倆一個忙著拍照,一個玩iPhone
我們從飯店打D過來的,
這次遇到週日遊客比我上回週一來時多更多啊!
先逛了豫園時尚的商店,也算是避開人潮啦!
當很多人還沉迷於日本、瑞典和西班牙的平價品牌,
先來介紹一個義大利的品牌-OVS industry
同樣也講求快速,常常更換新商品上架,
全賴於專屬的設計和產品經營團隊監控整個生產過程,
當然也會與一些著名的設計師合作。
創立於1972年的義大利帕多瓦的OVS,目前旗下員工超過3700人,
在義大利以及全球開設超過360家專賣店,每年超過1100萬人在OVS購物,
在義大利擁有最廣泛的銷售網路和最多的消費者,
2009年10月第一家店在上海南京西路開幕,
前年來此倒是沒看到,應該是後來才開的,
二層樓建築,空間很寬敞比起前一天在南京路上的商店,
在這裡購物真的舒適許多呢!
店內服務人員態度很親切,
逛累了,沙發坐一會養精蓄銳! 小有收穫後就準備去用餐了!
步出店家就可看到鼎泰豐招牌,
台灣已經吃過好幾次就不打算在此用餐。
來往人潮中 ,拍下母子情深畫面。
依舊選擇到『南翔饅頭店』用餐,沒有別的原因,
因家人想來體驗他們需用「吸管」吸的灌湯包。
『南翔饅頭店』是上海市著名的小吃店,
這家的百年小吃店在清光緒26年(西元1900年)就創立了,
當時是由嘉定縣南翔鎮的吳翔升帶了師傅起秋榮一起在這裡開了店面,
取名為長興樓,豫園九曲橋邊是總店,雖說取名饅頭店但該店可是以小籠包最為著名。
除了在大陸內設有28家分店,香港、首爾、東京,大阪、印尼和新加坡也都設有分店。
店內有三層樓,越往上的樓層是越來越貴的,
一樓的外帶區僅供應鮮肉小籠包,儘管如此,但無論何時前來,
都得與冗長的排隊人潮一起為伍,當然不適合我們了!
二樓是船舫廳,三樓則為長興樓和最為高檔的用餐區-鼎興樓,
雖說選擇在鼎興樓用餐,不過也是要等上20分鐘左右,
來到這裡的人都知道要等的,不過似乎也都等的心甘情願。
鼎興樓環境較清幽,這裡點心種類一應俱全。
像拳頭般的「蟹黃灌湯包」是來到這裡必點的,
特殊吃法就是先用吸管吸湯,然後再吃餡料,
新鮮獨特的美味,更是讓人讚不絕口!
上海大閘蟹名聞遐邇,
聽說對於住在上海的人來說,要是沒吃到大閘蟹好像就沒有過到秋天一樣,
因此來到上海當然不想錯過了!還沒烹飪前有先送上桌讓我們「檢驗」,
可以輕輕敲打眼部附近的殼面,生猛的大閘蟹眼睛會敏捷縮回。
由於水質及湖底泥土的關係,大閘蟹肚身呈白色而爪毛偏金啡色,
就是正宗陽澄湖大閘蟹。
假若肚身呈灰色而爪毛偏啡黑色,就是來自湖南及湖北等雜牌大閘蟹。
大閘蟹的食法由蟹蓋開始,去除蟹蓋內的蟹胃就可以品嚐豐富的蟹膏,
然後清除蟹腮即可慢慢品嚐蟹膏蟹肉了,
至於用鉸剪剪開蟹爪兩端再用橡牙簽穿過爪內,
這難度高些就由男士們負責了!
南翔小籠包以皮薄餡大為特色,
內含滷汁配以薑絲,甚至於用來佐餐的食醋也是經過特殊加工。
小籠包最要緊是就是皮薄,肉汁湯汁就好像吃肉餅一樣,
有一點湯汁,才吃得出肉的香味。
餐點蠻豐盛的,但是忙著吃沒有都一一拍下。
這一餐總共RMB1114(約5000多台幣)
古色古香的豫園是上海必訪的景點,
這裡從明嘉靖三十八年開始興建共用了十八年時間才完成,
在此可以欣賞明清兩代南方園林建築藝術的風格,
更是江南古典園林中的一顆明珠
「豫園」與「豫園商場」結合是觀光客到上海必到的景點,
整年遊客如織,老城隍廟、湖心亭、沉香閣等
名勝古蹟人文景觀完美地融為一體
豐厚的文化底蘊、濃郁的民俗風情、鮮明的經營特色,
更使「豫園商業旅遊區」成為全上海最中國的地方而享譽中外。
而上海的南翔饅頭店有非常多分店,然而還是以這間總店最受遊客青睞,
要是有機會來到上海玩,我想應該都不想錯過這裡吧!
南翔饅頭店
地址:上海市老城隍廟內豫園路85號
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