元旦第二天晚上我們去中壢SOGO附近吃晚餐



我們雖然愛吃不過當然不是特地跑來這裡吃啦


因為下午本想去一景觀餐廳抵達時竟然客滿了


才拍了幾張照片沒想到天空就下起滂沱大雨呢


後來到中壢心中突然想起這附近有一美式餐廳


還好我的腦袋瓜有記住車子繞了一圈就看到了


 


200510月開幕的班格斯牛排餐廳


餐廳以80年代很有名女子BANGLES手鐲合唱團命名



我選了一首她們經典歌曲 Eternal Flame





餐廳以原木裝潢服務生都是穿著德州牛仔制服


餐廳牆壁上掛有一些黑白照片及運動明星照片


感覺很類似另一家美式餐廳知道吧


沒錯啦就是Friday


 


我們當天點的是全台獨家 美國節慶火雞大餐


限時供應時間:981221日 -99221


想想沒去過美國本土的我們


點一客來品嚐感受一下美國人過年氣氛吧


 


依據主餐的不同有分三種價格:1490元、1690元和1890元(另加10%


我們當天點的是1890+10%


準備上菜囉


 


慶典總是不能免俗的先來杯雞尾酒


這是美國傳統蛋諾酒簡稱蛋酒


蛋諾酒Egg Nog在美國是十分普遍的飲料


通常在聖誕節及新年前夕飲用


蛋酒主要的材料是雞蛋、牛奶、白蘭地或蘭姆酒


營養價值高可作為消除疲勞的雞尾酒飲用


 


洛城燻雞乳酪沙拉


份量十足....喜歡Salad的他...吃的很滿足


 


培根巧達麵包湯


香濃好喝


這麵包湯的麵包我是不吃的


不過說到西餐中的麵包大家知不知道吃麵包禮儀呢


 


麵包切忌用刀子切割而是要撕成小片吃


撕一片吃一片不可用口咬喔


撕麵包時碎屑應用碟子盛接切勿弄髒餐桌


 



如果塗奶油並非整片先塗


先撕下小片再塗在小片上


但如果餅乾或麵包是烤熱的


可以整片先塗牛油再撕成小片吃


切勿將麵包浸在湯中或浸肉汁來吃


在宴席中不適用吐司應適用在早餐時刻




主食我們選擇芝加哥火雞青醬麵


這道是店裡的招牌


不僅份量十足還真是好吃呢


吃到這我已經有飽意了不過主餐都還沒上來呢


 


這是當天主餐


安格斯牛排&密西根煙燻火雞菲力


10盎司的菲力讓我們吃的很過癮


安格斯牛為世界著名的肉牛品種


以油花豐富漂亮肉質細嫩聞名全球


這是來自純淨天然紐西蘭牧場所飼養的安格斯牛  


5盎司煙燻火雞菲力感覺也不錯


 


甜點本想點冰火金銀島不過已賣完


只好換了美式巧克力胡桃派我們已撐到不行所以打包帶走


不過這聖誕老人沒跟我走啦


 


不知是不是沒有當天吃…隔天吃感覺不是頂好吃的


 


最後飲料點了2許願鮮果茶


 


許下2010新年願望


平 安 喜 樂


 


上菜完畢


 


這裡的餐點堅持不加人工香料與防腐劑


當日若有剩餘全數報廢絕不使用防腐劑來延長賞味期限


蛋類製品也採用有機蛋


全程使用植物油來料理


堅持用碳烤取代油煎料理方式


讓每個顧客吃得健康


 


餐廳的服務人員個個活潑又親切


空檔之餘都會與我們閒話家常


我後來才知道「美鳳有約」也曾介紹過這家餐廳喔


 


週六就是除夕夜了


依照中國人的習俗大家都會在家吃團圓飯


而我今天介紹的是傳統美國節慶的辦桌菜


餐點雖然不一樣


不過歡樂氣氛卻是中西都一樣吧


 


有興趣不妨參考他們的Menu


更多好吃的看這裡


 


班格斯美式碳烤牛排餐廳(中壢店)


地址:中壢市慈惠三街1062


TEL03-4558881


 


 



 


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