前些日子在家吃著上次從新加坡帶回來的戰利品


『肉骨茶包』


這經過熬煮的肉古茶包加些麵條還真是香噴噴呢


我才又想起上次新加坡的照片好像還沒整理好呢


所以最近有訂閱我部落格的格友


應該陸續有收到幾張新加坡照片


真是不好意思呢


千萬別誤會以為我又去新加坡啦


沒……那麼好命啊 >-<


      


 


這具有南洋風味的肉骨茶可不是茶喔


草藥、肉骨、香料包、蒜頭


經過數個小時小火精心燉煮


自己可添加排骨、肉塊、麵、麵線


在新加坡我看到還加油條、豬肝、豬腳


單單看到就令人垂涎三尺啦 ^^



 



香料包內的配料基本上有八角、桂皮棒


丁香、香菜、小茴香、大茴香
至於起源眾說紛紜啦


有人說是來自中國泉州的秘方


也有說是移民新加坡的福建人所創


反正肉骨茶已經成了新加坡人最常吃餐點之一


記得我們在聖淘沙的晚餐也有吃呢



 


當天晚餐因為要趕著看晚上


星光海上水舞表演


所以我們看完粉紅海豚表演後


搭著園區內巴士到達園區餐廳


時間有限所以隨意找了美食區


當天點的美食如下




▲肉骨茶麵線 那肉骨看到了嗎...超大排骨真是超好吃喔


 


▲燉排骨(附白飯)


▲咖哩海鮮炒飯



▲養生紅麴雞肉(附白飯)



▲冰品 新加坡冰品都很特別 各式水果醬汁淋上面 香香甜甜~~真好吃



 


 


價錢不貴經濟實惠


最主要是很好吃啦


當天我們在這餐廳所坐的位置


可一邊用餐一邊觀看外面美景


那感覺現在回想起來還是很棒 


 




聖淘沙


離新加坡最近最大的渡假島


改建後變得更有趣


除了海灘依然美麗


翻新過的遊樂設施


更讓人耳目一新呢


最刺激又最好玩「斜坡滑車」


真是令人回味無窮啊





看這些照片相信我說的吧是否很美?  


回味無窮的新加坡之旅


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