c.jpg

虱目魚就像台灣人的「家魚」讓人親切難忘,

這傳統美味的小吃不僅是許多人魂牽夢引的難忘媽媽味,除此外它更是真正台灣的驕傲,

台灣是具有虱目魚產區的特殊性的,魚肉、魚頭、魚皮、魚骨甚至魚鱗全身都是寶,

豐富的蛋白質、膠質、氨基酸、維生素、礦物質等都非常完整,

是一非常珍貴高營養價值的魚種,走一趟府城的「虱目魚主題館」可以讓你了解更多。

_DSC9439.JPG

新的一年開工第一篇文章要寫什麼好呢?

本想來分享燒滾滾的12月份的關西之旅,不過想說還有許多國內遊記都還沒和

大家分享,加上這幾天元旦假期大家應該都會出去玩

決定再來寫一篇遊記若是有到台南玩耍的朋友可以參考

IMG_0909.JPG

IMG_0929.JPG

首先帶來呈現吉祥的《飛魚在天》照片,賀每個朋友 新年快樂 萬事如意! 

IMG_0912.JPG

   「虱目魚主題館」所在的位置就是以前伍角船板,我對這裡印象還頗深刻的,

因為有一年來安平億載金城,我們就是在這裡等公車回到市區的,

這裡不需要門票就可以入內參觀。

IMG_0910.JPG

   虱目魚館是由府城館生技公司創辦人盧女士所籌設的,

盧女士自小在台南長大,因為愛吃虱目魚,所以選擇了像台灣家魚的虱目魚來創業,

透過網路行銷創立『SabaFish』品牌,因此在業界還有虱目魚女王的暱稱。  

IMG_0921.JPG  

IMG_0924.JPG

IMG_0922.JPG  

虱目魚主題館整座以圖書館為概念,以半透性海藍色為背景,

將「水」情境帶入展示空間內,來到這裡彷彿置身在海底龍宮一般呢!

IMG_0919.JPG

  虱目魚」命名由來是台南地區原住民西拉雅族所稱的「麻薩末」,

台灣通史中記載:「台南沿海事以蓄魚為業,其魚為『麻薩末』,番語也。」

傳說鄭成功到台灣時也詢問這是:「什麼魚?」

「什麼」聽起來像「虱目」,百姓便以此為魚名。    

_DSC9437.JPG

_DSC9438.JPG  

2樓這裡則是為虱目魚歷史文化介紹為主,帶領大家進入虱目魚世界,

走一圈也能更了解到虱目魚歷史文化。 

IMG_0908.JPG

IMG_0926.JPG

IMG_0927.JPG

IMG_0928.JPG  

 不只如此館內很多地方都是拍照好地方,貓咪想吃魚的畫面,讓人看了忍不住會心一笑的。

_DSC9440.JPG

 其實店內也有飼養一隻真正的貓咪喔!不過我們來的不是時候牠睡得正香甜呢! 

IMG_0936.JPG

IMG_0938.JPG

1樓有規劃展示區、販售區、魚鱗去除過程區、和DIY教室也有用餐區,

離去前買了不少伴手禮,當月壽星有優惠立刻成了會員呢!

記得有買金唰嘴,這是使用新鮮的虱目魚與旗魚筋肉,

經過獨家特調醬汁經過三天三夜低溫醃製,再以細火慢炒收汁,

Q彈有嚼勁的魚肉丁,採用小包裝,若搭配一壺茶,還挺美味的呢!  

a.jpg

b.jpg

  近年台南旅遊總是受到不少國人的喜愛,若是有計畫到安平區這裡不妨來這裡走一趟,

玩樂中還可以學到新知寓教於樂,這是我所喜歡的旅遊方式也推薦給大家。

 

_DSC9238.JPG _DSC9255.JPG _DSC9317.JPG IMG_0800.JPG _DSC9447.JPG  

台南旅遊 & 住宿推薦:

台南。懷舊氛圍【黑橋牌香腸博物館】

台南。台灣第二間百貨風華再現【林百貨】

台南。【北門遊客中心】【錢來也】【烏腳病醫療紀念館】【北門嶼基督教會】

台南。百年風華【國立台灣文學館】

台南。老屋翻新南法風格【蒲公英轉角公寓】

台南。善化胡家里【外婆家的彩繪牆】

袖珍版亞馬遜河。四草綠色隧道

台南移民署-美的像童話般的公家機構

台南。神農老街

台南。海安路藝術街

台南。安平古蹟遊

台南。知事官邸&神學院

台南日宿。安媽咪

安平古堡&鹽田生態文化村

德記洋行&安平樹屋

億載金城

香格里拉台南遠東國際大飯店

赤崁樓

  

地  址:台南市安平區光州路88號 

營業時間:09:00~18:00,周一休館 

電  話:06-2931097


檢視較大的地圖 

大眾運輸】

.台鐵:至台南站下→轉搭市公車(14路)至億載金城站下車。

.台南火車站前搭市公車(14路)至億載金城站下車。

.台灣好行景點接駁公車:臺南88安平線。

【自行開車】

南下:台南(永康)交流道下→省道台1線→中央路→中華北路一段→

中華西路二段→永華路二段→光州路,全程約13.2公里。

北上:東西向快速公路台南關廟線/台86線.台南交流道下→右轉永成路→

左轉中華南路二段→南濱路台17線右轉到底→接光州路,全程約13.1公里。

 

小瑜 發表在 痞客邦 留言(29) 人氣()