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台灣很多人都喜歡吃小火鍋,一來一個人就可以吃

二來就是很方便呢! 尤其天氣冷這火鍋店生意超好的

這一篇要來分享這家已有14年歷史的鍋饕精饌涮涮

我想許多台北人應該都不會太陌生,尤其和大直有地緣關係的我

在剛開始經營部落格時後也常來這裡用餐

在學校附近的餐廳本來就很競爭

這次來用餐一頓吃下來讓人感到物超所值。

【店家資訊】

鍋饕精緻涮涮

地址: 台北市中山區大直街13號

電話: (02) 8509-1668

營業時間: 週一至週五 11:00-14:00 17:00-22:00

            週六至週日 11:00-22:00

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鍋饕精饌涮涮就位在捷運大直1號出口這裡

出捷運站(1號出口)往實踐大學方向走不用3分鐘即達

開車的朋友路邊也可停車但要靠運氣

若是找不到可以停在實踐大學地下停車場

不過走過來就有一小段的距離喔!

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店內的裝潢與以前一樣沒有多大改變光線明亮

而兩邊靠牆還是陳列一排的日本酒瓶

店裡的座位大都是二人四人以及六人居多,

無論是情侶約會或是小型聚會都非常合適

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我是平日下班來用餐

預約6:30不過我提前15分鐘到

當時店裡約有三分之一的客人

但沒多久陸續進來不用多久就客滿了!

因此建議來用餐最好要事先預約喔! 

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主鍋有肉品與海鮮兩種選擇

價格從NT$290~NT$500算是非常的平價。

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20元加點區

沒錯.....只要20元喔!!

想想在台北市區很少會看到這樣誘人的價格呢!

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而每一季都會推出特價鍋像是重量級的雪花黑牛鍋、

重量級TORO黑豚肉鍋、紅酒牛肉鍋以及牛小排鍋

這次我雖沒點紅酒牛肉鍋但是以前有吃過很有特色呢! 

若是原味湯底吃膩,鍋饕這裡也有提供六種風味湯底 

尤其還有養生藥膳湯底,天氣冷想補身的人也可以試試喔!

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因不收服務費因此若需要醬料就有勞自己動手

醬料部分依照自己喜好來做調配呢!

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飲料自助區這裡有提供日式煎茶(無糖)外

還有水蜜桃汁與葡萄汁另一旁則是自助加湯區 

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我們都選擇原味湯底,就是比較爽口的昆布湯底

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菜盤剛端上來或許覺得普普

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不過當你將高麗菜放入鍋內就會發現好料在底下呢!

除了高麗菜、紅蘿蔔、蛋餃、貢丸、米血糕、木耳、

南瓜、手工花枝青江菜、魚餃玉米筍外

還會有紅棗、蓮子菱角、竹輪、....等

這是我們在一般小火鍋店較少見到的呢!

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尤其是蓮子和紅棗可讓湯頭變得較甘更加順口

感覺也比較養生呢! 

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▲ 主鍋副食 - 冬粉

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▲ 主鍋副食 - 地瓜飯

這個也是比較特別的呢!  

的地瓜飯,有人一口接著一口吃

要不是擔心等下還有那好料 

我看有人會還想再來一碗呢! 

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▲ 重量級雪花黑牛 NT$390

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這是本季特價的

這樣一大盤約有30片的牛肉片才390元

而且油花分布相當漂亮喔! 

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到底有多大一盤????? 看這照片就知道了! 

所以說肉食主義者一定可以吃得很過癮

這樣的價格每個人看了都會想來上一盤的呢!

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雖然平價又量多,不過這肉質還是很不錯喔! 

無論是油花的細緻度及肉質的嫩度,我覺得都很棒呢!

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只要輕輕幾下就可以吃了! 吃起來肉帶有彈性而且又鮮嫩 

覺得不用沾醬就很夠味呢! 這樣一大盤吃起來讓人有大大滿足 

所以說無肉不歡的朋友來這肯定可以吃得超過癮的 

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▲ TORO黑豚肉鍋 $390 

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若是不吃牛肉的朋友可以選擇TORO黑豚肉

一樣超大一盤的呢!!

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肉品量多而且不會太過於薄切的相較於一般豬肉的油膩,

鍋饕精饌涮涮的黑豚肉油花少,肉質口感也很棒呢!

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除了肉品好吃外 這裡的火鍋料也很好吃

比如左下角那個鱈魚湯包味道鮮美還可以吃到湯汁

而右下角的竹輪味道也不錯呢!

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一般小火鍋比較少見的紅棗蓮子菱角和

鍋饕精饌涮涮這裡都可以嚐到

而且感覺加入這些好像讓這湯頭更加甘甜美味 

還有那手工花枝也很Q彈的喔!

這些火鍋料都可以加點....而且每一種只要NT$20喔!

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餐後甜點還有冰淇淋  (自行取用)

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離去前餐廳是呈現客滿的狀態

因此提醒大家要來用餐記得要先預約喔!

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鍋饕精饌涮涮在大直地區算是一家老店

不過迄今生意仍然很好我想不是沒有道理的喔!

店裡除了服務好這價格也讓人感到物超所值

畢竟在校園附近競爭也大有時店裡就會推出一些超值活動

如本季特價...這樣一大盤讓人吃得很滿足

但重點是不會降低食材品質我們當天吃得兩種肉品都不錯喔!!

另外還有FB打卡PO照片,還有贈送價值NT$180的肉品喔!

天冷了大家都愛吃鍋 不妨來試試這家鍋饕精饌涮涮

不僅會讓大家吃得暖呼呼也會感到大大的滿足喔!

 

 

 

 

 

【店家資訊】

鍋饕精緻涮涮

地址: 台北市中山區大直街13號

電話: (02) 8509-1668

營業時間: 週一至週五 11:00-14:00 17:00-22:00

            週六至週日 11:00-22:00


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