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多數遊客來到墾丁玩除了那些熱門景點外,

我想也會把後壁湖漁港海鮮列入行程中吧!

這篇分享這家【阿福師平價海新生魚片】,

對像我們這樣的外來觀光客或許有些陌生,

阿福師平價海新生魚片】榮獲2020年台灣新聞日報評鑑全國百大名店,

平易近人的價格加上親切的服務,大家來到墾丁一定要來嚐鮮啦!

【店家資訊】

阿福師平價海新生魚片

FB: 點這裡

地址: 屏東縣恆春鎮大光路79-66號

電話: 0981224539

營業時間:09:30-20:00(無公休日)

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不知道有多久沒到墾丁了?  

歲末年終安排一趟跨年之旅首先來到國境之南

還沒辦理入住民宿前就先跑來後壁湖漁港這裡,

後壁湖名稱來自航道東側的瀉湖區,於退潮時呈現瀉湖型態,

大光地區居民住「家屋後的湖」故有此之稱。

這裡是恆春半島最大的漁港也是最大的魚貨集散中心。

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據說每天下午三點過後漁船會陸續進港,

魚市場這裡可以見到各式各樣的魚,

春夏以旗魚、飛魚和鬼頭刀為主,秋冬則以白皮、黑皮劍旗魚最多

可惜我們來的時候沒看到這景象,早就聽說這裡的生魚片好吃又超值,

愛吃日式料理的 我們一定要來嚐嚐

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初次來訪當然也是透過網路搜尋,很多人似乎都推薦邱家,

我們走到阿福師平價海新生魚片】門口老闆娘很親切又熱絡

想說就進來嚐鮮吧!  阿福師平價海新生魚片】位置就是從漁會大樓

右手邊進去走幾步路在右手邊就會看到了! 

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如同一般的海鮮店門口這裡有當季最青的海鮮,

龍蝦石斑象拔蚌牛奶貝......等,價格都標示很清楚,

生魚片則是放在另一邊的冰櫃裡,

因我們才兩個人加上肚子不是很餓,沒有點這裡的海鮮,

不過老闆說若是客人點這類的海鮮都會先稱好重量,

讓客人可以先知道價格,避免產生一些不必要的糾紛啦!

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我想很多人去吃海鮮最怕有些"時價" ,但吃完結帳可能會變為  "天價",

因此大家來這裡吃海鮮,我想除了可吃到新鮮外,價格上也可以安心。

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另外牆上也有張貼各式各樣的菜色照片,

價格標示很清楚呢!  

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店裡明亮乾淨空間加上下午不是用餐時間,

因此客人不多,這疫情期間我比較喜歡避開尖峰時間啦!

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菜單

若是第一次不知道點什麼? 不妨可參考有星號的主廚推薦

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↑ 生魚片   (小)  100元

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早就聽說後壁湖這裡的生魚片很超值

我們二個人點小盤20片才100元若是人多點大盤則是40片200元

不僅如此這生魚片還切得算是厚喔!

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旗魚、鮭魚還有鯡魚卵,每一種都很鮮甜好吃,

一盤有20片 ~ 我們二個人吃得超過癮的啦!

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↑ 金沙中卷 250元

酥炸過的中卷肉質仍保持鮮軟清甜,與鹹蛋炒後拌炒更添綿密與香氣。

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↑ 炒山蘇 150元

山蘇拌著破布子與小魚乾一起炒 ,有著脆嫩美味的好口感啊!

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↑ 白飯

這裡的白飯是免費的 ~  大食量的朋友來到這裡也不用擔心吃不飽啦!

 

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用餐快結束時阿福師剛好有空與我們閒聊

我才知道阿福師最早工作地方就在台北內湖,

而且他擔任台灣很多飯店的廚師,因此很多料理都難不到他,

當年當學徒這過程也是很艱辛,因為自己有興趣所以可堅持下去,

而且還考到非常難考的中餐烹調廚師乙級證照呢!

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閒聊中發現阿福師人很風趣健談外,

 無意中發現在牆上還掛有一張熱心公益的感謝狀呢!

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雖說墾丁的旺季是在夏天,但是像我不是太愛玩水又怕曬太陽,

倒是覺得冬天的墾丁少了人潮感覺更悠閒與自在呢!    

大家來到後壁湖漁港,想吃好料又不想花大錢,

我覺得【阿福師平價海新生魚片】是你睿智的選擇喔!

 

 

 

 

【店家資訊】

阿福師平價海新生魚片

FB: 點這裡

地址: 屏東縣恆春鎮大光路79-66號

電話: 0981224539

營業時間:09:30-20:00(無公休日)


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