【PROMETTENTE 義大利麵專賣】為今年五月中才開幕的一家店，
主打義大利麵、燉飯與Pizza，店內用餐環境優質中帶有溫馨感，
餐點美味可口，比較特別的是全部醬料都是店家自己調製的，
有別於一般義大利麵的口味，重點是價格平易近人，
疫情期間內用打卡分享享有9折優惠，若外帶享有8折優惠。
【店家資訊】
PROMETTENTE義大利麵專賣
FB: 點這裡
地址: 台北市內湖區東湖路7巷25號1樓
電話: (02) 2633-0897 營業時間: 11:00–14:00 17:00-21:00
東湖離公司很近因此有時周五下班我們就會在此吃晚餐，
尤其知道有新開的餐廳總是會想來嘗鮮啦!
這家【PROMETTENTE 義大利麵專賣】是今年五月中旬開幕的新店家，
在這疫情期間要開餐廳真的需要有很大勇氣，
【PROMETTENTE 義大利麵專賣】位於東湖路就在哈拉影城對面，
若搭捷運從東湖站走過來大約五分鐘，
開車的朋友可將車子停在哈拉影城地下停車場，因此交通相當便利。
走進巷弄中你會發現有間很不一樣的店面，
帶有一些南法鄉村氣息又溫馨的感覺，
我想沒錯就是【PROMETTENTE 義大利麵專賣】了!
前陣子因疫情期間無法內用，直到9/7才又開放內用，
若提前預約訂位贈送水牛剌雞翅，
內用打卡分享享有9折優惠，若外帶享有8折優惠。
一樓用餐區有舒適的沙發座位區以及高腳椅座位區，
疫情期間為了安全起見也是採實名制與量體溫。
店內用餐不收服務費，因此餐具飲水就採自助方式。
牆上寫著 "成為一個厲害的普通人"，
其實多數人終其一生我想都無法成為一個偉大的人，
因此成為一個厲害的普通人，我覺得這也是一個最美好的追求。
或許有些人會有疑問為何取名PROMETTENTE?
【PROMETTENTE 義大利麵專賣】為幾個年輕人開的一家店，
PROMETTENTE是義大利文，有著「年輕有為」的含義，
我想他們期許自己開這家餐廳也能有一番作為吧!
他們家的餐具很有質感，餐具還刻有店家名字，
我覺得在一些小細節上他們真的都有下過功夫。
【PROMETTENTE 義大利麵專賣】除了一樓用餐區外，
還設有地下室的用餐區，整潔又明亮啊!
這裡的空間更加寬敞我想也適合小型聚餐呢!
圖文並茂的菜單讓人可以一目了然，主打主打義大利麵、燉飯與Pizza，
價格130元~220元而且也有提供素食，所有主食與套餐都有附上紅茶，
除此還有A、B、C、D四種套餐可以搭配呢!
點完餐不用多久餐點就一一上桌了!
↑ 主廚濃湯
玉米濃湯香醇濃郁好喝
↑ 手做麵包
這個手做麵包頗令我驚艷喔!
外面烤得酥脆但是裡面卻是很軟嫩，
咀嚼中還可吃到蔓越莓果乾，真想再續一個啊!
↑ 特製沙拉
沙拉使用的醬汁很特別吃起來特別爽口，
剛有提到店家使用的醬汁都是自己調配，
因此與外邊吃到不太一樣，讓人一嚐就就胃口大開呢!
↑ 水牛城辣雞翅
源自於美國水牛城的Buffalo Wings裹著滿滿的辣醬，
吃起來肉質軟嫩加上酸辣的口感，
醬香夠味而且不油不膩，真是令人允指的好味道啊!
↑ 橄欖油XO海鮮麵 220元
滿滿的海鮮料有蝦子、透抽和蛤蠣而且蝦子都剝好殼，
像我這種很懶得剝殼的人來說真是好貼心啊 !
海鮮部分都很鮮甜加上店家自製的XO醬，
XO醬夠味而且不油膩，口感與我們一般吃到的白醬、
紅醬或青醬，真的是大大不同呢!
麵條部分軟硬適中，我個人也很喜歡呢!
↑ 古月香草雞肉麵 180元
這一道我覺得比較特別的是使用冬菜，
畢竟這很難與義式料理聯想在一起吧!
除此還使用多種香料、香草組合為獨特的醬汁，
整個吃起來不僅爽口也很有層次的口感，令人一嚐就會愛上的。
↑ 紅茶
所有主食與套餐都有附上紅茶，我想也為這頓晚餐畫下完美句點啦!
【PROMETTENTE 義大利麵專賣】 有著溫馨舒適的用餐空間，
店內的義大利麵醬汁有著獨特自創的口感，
美味可口讓人吃過還想再吃，若是你已經吃膩一般的義大利麵，
不妨來試試不一樣的 【PROMETTENTE 義大利麵專賣】，
我想你也會喜歡的喔!
【店家資訊】
PROMETTENTE義大利麵專賣
FB: 點這裡
地址: 台北市內湖區東湖路7巷25號1樓
電話: (02) 2633-0897 營業時間: 11:00–14:00 17:00-21:00
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