【大野烤牛肉蓋飯 Roast Beef】是東京烤牛肉蓋飯專賣店，
目前在東京原宿竹下通、原宿、秋葉原、池袋共有四家分店，
店內只提供兩種烤牛肉蓋飯，一為黑毛和牛另一為比較清淡牛肉，
以繁瑣的低溫熟成料理的方式，來保留牛肉鮮嫩的美味口感，
以一碗不到2000日幣就能嚐到A4黑毛和牛，且加飯也不加價，
來到東京旅遊的朋友千萬別錯過。
這天行程的安排是去明治神宮，然後再去原宿逛竹下通，
其實這兩個地方都有來過，反正每次來都會有新發現啦!
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原本是要去【大野烤牛肉蓋飯 Roast Beef原宿店】，
但是一走進地下室好多人在排隊，看到旁邊告示牌寫著還有另一家分店，
且位子更多也更寬敞，因此就來到【大野烤牛肉蓋飯 Roast Beef原宿竹下口店】，
兩家距離很近其實就在對面，同樣也都在地下室喔!
【大野烤牛肉蓋飯 Roast Beef原宿竹下口店】位置就在竹下通走出來後，
靠右邊直走就可看到啦!
【大野烤牛肉蓋飯 Roast Beef原宿竹下口店】等待區有沙發可坐啦!
這是利用吃飽準備離開時拍的照片，
因為當天我們大概也等15分鐘才有位子呢!
不過若在對面原宿店我想要等更久呢!
座位區有分為吧台區和沙發區，我們是被安排在沙發區。
有提供中文菜單
官網的中文菜單大家可以看得更清楚啦!
店內只提供兩種烤牛肉蓋飯，
一為黑毛和牛另一則是比較清爽的牛肉，
兩種肉都可選擇加價增加肉的份量，
飯的份量可選少、中、大，
加飯則是不用加價，醬汁部分也可選擇。
和牛烤牛肉蓋飯套餐（1,980日幣）
套餐都會附上新鮮現磨的山葵以及乳酪，
還有一碗牛尾清湯。
油花細膩的和牛捲成像座小山，
中間放上一顆完美的黃澄澄半熟蛋，
淋上店家特製的兩種醬汁，
搭配一旁的高麗菜，一端上來就覺得好誘人啦！
店家服務人員友是建議我們先吃原味，
然後再沾醬料以及蛋液試試另一種滋味。
【大野烤牛肉蓋飯 Roast Beef】以低溫方式熟成，
最後再將牛肉切成適當大小，以高溫烤製，
整個就是很繁瑣又耗時的料理過程。
低溫熟成的和牛，吃起來就是肉質細緻，
柔嫩入口即化的口感，令人超愛的啦！
我絕肉質好因此單吃就極為美味，但沾上蛋液口感則是更滑嫩。
若加上店家特製的醬汁，讓整碗蓋飯更有層次豐富口感。
牛尾湯也很爽口
新鮮現磨的山葵以及乳酪，也是可以用來調味喔!
烤牛肉蓋飯套餐（1,210日幣）
另一份套餐雖不是和牛，但牛肉口感也算軟嫩喔!
吃起來是比較清爽的口感，當然價格也是比較便宜些。
另外點的兩罐飲料
【大野烤牛肉蓋飯 Roast Beef】以套餐的方式呈現，
除了飲料是須另外付費的，每份套餐也會隨附熱茶、牛尾湯，
這樣一份基本份量的和牛蓋飯不用2000日幣，
我覺得以東京的物價，這樣的價格應該算是蠻實惠的，
難怪用餐時間幾乎都要排隊，來到東京大家不妨也可來試試。
【店家資訊】
大野烤牛肉蓋飯 Roast Beef (ローストビーフ大野原宿竹下口店)
官網:https://roastbeef-ohno.com/
地址:150-0001 東京都渋谷区神宮前１丁目８−８ B1F
営業時間：11:00〜22:00（L.O21:00）
TEL:03-6434-0019 （※予約不可）
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