小瑜兒愛旅行也愛美食

除非你不吃牛肉，

否則來金門旅遊若是沒吃牛肉不算來過金門，

尤其金門高粱酒糟牛可是赫赫有名的喔!

金城鎮上的【牛家莊】不僅是許多觀光客愛去的，

更是當地人常來吃的一家店，遇到用餐時間店內幾乎 一位難求，

店內餐點可單點也可採合菜方式，餐點可口美味是金門必吃美食。

【店家資訊】

金門牛家莊  

FB:  點這裡

地址：金門縣金城鎮民族路318巷5號 

電話：( 08)  232 0099 

開放時間： 11:00–14:30     17:00–21:30

記得當時出發到金門前當準備資料時，

金城鎮這家【牛家莊】是名單中必吃的一家，

因此來到金門第二個晚上就決定先衝過來了!

這之前還發生一小段插曲，我的手機差點弄丟，

好加在後來有找到，心情也隨之飛揚啦!!

我們沒有預訂因此需現場候位，門口這裡有一隻石頭黃牛，

玩到有點累的萌萌就乾脆坐上去。

店內的座位都是大圓桌，我看不只觀光客還有當地人呢!

據說金門當地人歡迎遠道而來的朋友，

幾乎也都會選擇這家老字號的【牛家莊】喔!

菜都有分大中小，因此可依照人數來點菜喔!

除此還有全牛合菜，價格也很經濟實惠喔!

我們四個大人和一個小孩，

點了一份適合3~5人全牛合餐1000元，

再加點一道菜。

↑ 紅燒牛筋

那油油亮亮的外皮就是好誘人啊!

軟嫩Q滑富含豐富膠質，口感軟嫩Q滑。

↑薯香牛腩

薯香牛腩牛肉燉的很入味又軟嫩，

另外還有整塊切塊的馬鈴薯經過油炸後，

再跟牛肉一塊拌炒，

馬鈴薯吸附牛肉湯汁吃起來味道更加濃郁了!

↑龍鳯雙拼

龍鳯雙拼是牛肚和牛肉片涼拌，

爽口美味也很下飯呢!。

↑ 爆炒牛肉

這裡的牛肉無論何種作法入口都覺得好嫩，

不用多久就被我們吃的清潔溜溜啊!

↑ 牛雜湯

牛雜湯是店內必點的，

酸菜和白蘿蔔熬出白色湯頭，

喝起來很甘甜好喝外，牛雜也是很Q軟喔!

↑ 鹽香花枝  200元

這道不是合菜的菜單內我們另外加點的，

滿滿一盤花枝與薯條，這樣的搭配也是第一次吃到，

花枝酥脆可口，讓人忍不住一口接一口呢!

來到金門若問起當地人的美食，我想一定少不了老字號【牛家莊】 ，

主打牛肉料理每一道都很美味可口，

難怪【牛家莊】不只當地人喜歡，   朝聖的旅客也是絡繹不絕呢!

喜歡吃牛肉的朋友來到金門絕對不容錯過喔!

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【店家資訊】

金門牛家莊  

FB:  點這裡

地址：金門縣金城鎮民族路318巷5號 

電話：( 08)  232 0099 

開放時間： 11:00–14:30     17:00–21:30

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